スパイスでお料理上手 スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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レモングラス、キャラウェイ、つぶ入りマスタードを使って、夏のさわやかレシピをつくろう♪


豚肉のレモングラス炒め♪
Aya♪さん

パッと炒めてできる夏のスタミナ料理も、レモンの香りでさっぱりさわやか♪食が進みます!

キャベツのザワークラウト風

キャラウェイの代表料理ドイツのザワークラウト(キャベツの塩漬け)をフライパンで簡単に!甘酸っぱくさわやかで、夏の副菜におすすめ♪

ほたてのソテー・マスタードソース

ピリッと酸味の効いたクリーミーソースがさわやか。ワインにもぴったり!おもてなしにもなる一皿が10分でできあがり。

レモンのようなさわやかな甘い香り。東南アジアの料理では、スープや煮込み料理の香りづけに、刻んで肉や魚にまぶしてにおい消しにと、よく使われます。代表料理は「トムヤムクン」。また、手軽にハーブティーにしてもさわやかな風味が楽しめます。
スパイスマスターが教える!レモングラスの使い方 >


GABANレモングラス:2g

ディルに似たさわやかな香りで、ほのかな甘みとほろ苦さがあります。どちらかというと肉や魚よりも野菜や果物、チーズ、パンや菓子に使われることが多く、ドイツの代表料理「ザワークラウト」には欠かせません。果物のシロップ煮や野菜をゆでるときの風味づけに使うのもおすすめです。
スパイスマスターが教える!キャラウェイの使い方 >

GABANキャラウェイ<ホール>:18g

りんご酢とワインビネガーの風味を生かしたマイルドな辛さ。からし種の食感がアクセントです。無着色なので素材本来の色と風味が味わえます。最後まで使い切れる「しぼり切りチューブ」です。

ハウス つぶ入りマスタード:40g


  • モニター商品の「GABAN レモングラス、GABAN キャラウェイ<ホール>、ハウス つぶ入りマスタード」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN レモングラス、GABAN キャラウェイ<ホール>、ハウス つぶ入りマスタードが大活躍!

茹で鶏◎レモングラス風味

キャラウェイヨーグルトドレッシングの夏野菜のお食事サラダ

レモン粒マスタードソース ステーキ。

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

レモングラス、キャラウェイ、つぶ入りマスタードを使って、夏のさわやかレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ

スパイスでお料理上手 スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ

参加者数 100名
募集期間 2016年8月1日(月) 12:00 ~ 2016年8月8日(月) 12:00
投稿期間 2016年8月8日(月) 12:00 ~ 2016年9月5日(月) 12:00

全481件/361~380件

✿レシピ♡GABANキャウェイdeゴーヤ肉詰め✿
  1. ✿レシピ♡GABANキャウェイdeゴーヤ肉詰め✿
  2. by +smileさん
  3. 夏バテのひとにも、夏はガッツリいきたい人にも さっぱり食べれてがっつりな 肉詰めをキャラウェイの香りをポイントでつくりました
  4. 2016/08/26 10:13
レモングラス香る♪冷凍りんご
  1. レモングラス香る♪冷凍りんご
  2. by ゆーれんママさん
  3. 帰宅後はまずシャワーを浴びる子供たち。まだまだ冷たいものが食べたい!けれど、秋も感じたい!の2つの願いをかなえた本日の朝食フルーツです。
  4. 2016/09/02 21:46
ワインヴィネガーでさっぱりサラダ・4種♪
  1. ワインヴィネガーでさっぱりサラダ・4種♪
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 白ワインビネガーを使った夏向きのさっぱりサラダ。 スパイスを使って、爽やかで簡単・美味しいサラダをいろいろ作ってます。少し常備しておくとお酒のアテにもいいですね〜。♪
  4. 2016/08/30 22:22
しめじのハーブ甘酢漬け キャラウェイシード+ローズマリーで
  1. しめじのハーブ甘酢漬け キャラウェイシード+ローズマリーで
  2. by しゅしゅさん
  3. キャラウェイとローズマリーで甘酢漬けをピクルス風に(^_-)☆
  4. 2016/08/18 07:03
レシピブログ モニタ当選! レモングラスを使用したパフェ作り
  1. レシピブログ モニタ当選! レモングラスを使用したパフェ作り
  2. by いちからかふぇさん
  3. ハチミツにレモングラスで風味づけして、それをパフェにしてみました。 ヨーグルトをグレナデンシロップでピンク色にして、見た目を可愛らしくしてみました。
  4. 2016/08/22 23:13
コールスローサラダ
  1. コールスローサラダ
  2. by ulaさん
  3. いつものコールスローにキャラウェイをいれてみました。 カレーのお供にしましたが、スパイシーなカレーによくあいました。
  4. 2016/08/20 10:57
スパイス大使☆爽やかな味わい♪牛すじと春雨のスープ煮込み☆
  1. スパイス大使☆爽やかな味わい♪牛すじと春雨のスープ煮込み☆
  2. by mikirinさん
  3. GABANレモングラスとレモン汁を加えたさわやかな味わいの牛すじ肉と春雨のスープ煮込みです。ブラックペパーもたっぷり、牛すじとろり、さわやかにいただけるとっても美味しい味わいです。
  4. 2016/08/18 17:36
スパイス大使☆清涼感たっぷり♪キャベツとウインナーのくったり炒め☆
  1. スパイス大使☆清涼感たっぷり♪キャベツとウインナーのくったり炒め☆
  2. by mikirinさん
  3. GABANキャラウェイやブラックペパーを使ったスパイシーなくったりキャベツ炒めに、マスタードウインナーを合わせた組み合わせバッチリの清涼感たっぷり、簡単、美味しいレシピです♪
  4. 2016/08/17 19:04
キャラウェイ香る☆夏のさわやかきしめん♪
  1. キャラウェイ香る☆夏のさわやかきしめん♪
  2. by しおん323さん
  3. さわやかなキャラウェイ&涼し気なきしめんで食欲アップレシピを考えてみました。
  4. 2016/08/22 10:34
しめじとコーンのトムヤムリゾット
  1. しめじとコーンのトムヤムリゾット
  2. by 愛たんさん
  3. レモングラスで本格的な味わい☆
  4. 2016/08/19 14:30
【ズッキーニのマスタードマヨ*ハチミツがけ】
  1. 【ズッキーニのマスタードマヨ*ハチミツがけ】
  2. by ぷよりんごさん
  3. ほどよく焼いたズッキーニが、歯触りよく美味しい! ハチミツが、マヨのコクと粒マスタードの爽やかな酸味をひきたてます♪
  4. 2016/08/30 14:31
チキンカツサラダwithハニーマスタード
  1. チキンカツサラダwithハニーマスタード
  2. by Rentyさん
  3. レモングラスを使った爽やかチキンカツでサラダにしました!ドレッシングはハニーマスタードドレッシングで!!
  4. 2016/08/20 10:37
ちょっぴりエスニックに塩焼きそば&くらしのアンテナ
  1. ちょっぴりエスニックに塩焼きそば&くらしのアンテナ
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. 塩焼きそばにレモングラスを加えてみました。ちょっぴりエスニックにしたい時に、爽やかなレモングラスがよく合いました。
  4. 2016/08/26 01:16
つぶ入りマスタードで夏バテ知らず
  1. つぶ入りマスタードで夏バテ知らず
  2. by kiki&ziziさん
  3. 夏になると、暑いし乾燥もするので、口の中の水分を持って行かれそうな(笑)野菜は避けがちなので、「お芋〜?!?!」って感じになりそうなのですが、ピリ辛だけどなめらかで、ホクホクの素材とよく合うこのマスタードは、夏のサラダにピッタリでした。
  4. 2016/08/24 11:54
*レンジで簡単☆大人なポテサラ*
  1. *レンジで簡単☆大人なポテサラ*
  2. by 管理栄養士ゆきぼむさん
  3. つぶ入りマスタードを使って、ちょっぴりおしゃれなポテトサラダにしました♪ じゃがいもはレンジでまるごとチンする楽々レシピです^^
  4. 2016/08/15 15:17
スパイス大使レシピ タイ風炒飯
  1. スパイス大使レシピ タイ風炒飯
  2. by Margaritaさん
  3. タイ風炒飯の素だけで、激ウマ炒飯ができてしまいます!
  4. 2016/08/23 10:42
レモングラスを使って☆チキンとビーンズのエスニックサラダ
  1. レモングラスを使って☆チキンとビーンズのエスニックサラダ
  2. by のりまきさん
  3. さっぱり料理は夏の定番だけど、時にはちょっとコクのあるサラダも食べたくなる今日この頃♪ レモングラスの香り効いた、食べ応えあるエスニックサラダの紹介です。
  4. 2016/08/17 09:42
レモングラスティー
  1. レモングラスティー
  2. by レナさん
  3. レモングラスで爽やかなティーを作りました。 リフレッシュしたいとき、朝にどうぞ。
  4. 2016/08/24 18:26
[スパイス大使]キャラウェイ香る♪ラタトゥイユ レシピ
  1. [スパイス大使]キャラウェイ香る♪ラタトゥイユ レシピ
  2. by kermitさん
  3. 夏の定番ラタトゥイユに キャラウェイを加えて爽やかに☆
  4. 2016/08/20 13:32
ポテサラ、つぶ入りマスタード風味
  1. ポテサラ、つぶ入りマスタード風味
  2. by あいあいさん
  3. ポテサラをさっぱり食べよう
  4. 2016/08/22 18:03
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