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ごはんがすすむ♪自慢の「夏おかず」レシピ大募集 JA宮崎経済連 レシピブログ
宮崎のまぶしい太陽をいっぱい浴びて、全国に先駆けて出荷される新米宮崎コシヒカリ
そのおいしいお米とも相性◎の食材が宮崎産乾しいたけです。旨味たっぷり肉厚の乾しいたけは、ビタミンDや食物繊維が豊富、そして低カロリー!和洋中どんなレシピでも活躍してくれます。
そんな宮崎産乾しいたけを使った、暑い季節におすすめの「ごはんがすすむ♪『夏おかず』レシピ」を教えてください。ご投稿いただいたレシピの一部はJA宮崎経済連のウェブサイトにも掲載されます!

企画の詳細と参加方法

「宮崎産原木乾しいたけ」を使った ごはんがすすむ♪自慢の「夏おかず」レシピ大募集

「宮崎産原木乾しいたけ」を使った ごはんがすすむ♪自慢の「夏おかず」レシピ大募集

参加者数 100名
募集期間 2016年7月20日(水) 12:00 ~ 2016年7月27日(水) 12:00
投稿期間 2016年7月27日(水) 12:00 ~ 2016年8月24日(水) 12:00

全192件/101~120件

宮崎産干ししいたけとキュウリの甘酢~v(^0^)/
  1. 宮崎産干ししいたけとキュウリの甘酢~v(^0^)/
  2. by haruさん
  3. 肉厚で香りの良い宮崎産干ししいたけを主役にしたウナキュウ風の甘酢和えです。 爽やかな酸味がシイタケの香りをより一層引き立ててくれます。
  4. 2016/08/18 07:03
乾しいたけ&さつまいも☆炒め煮
  1. 乾しいたけ&さつまいも☆炒め煮
  2. by Jacarandaさん
  3. 肉厚な宮崎産乾しいたけの旨みが さつまいもの自然の甘さと マッチしてとっても美味しいです♪
  4. 2016/08/03 19:02
ごはんがすすむ定番おかず~筑前煮
  1. ごはんがすすむ定番おかず~筑前煮
  2. by ユッキー*さん
  3. 旨味たっぷりで肉厚の原木乾しいたけ もどし汁の旨みも無駄にせずに使って、 冷めても美味しい定番の筑前煮を作りました。 暑い夏は冷たい食べ物を選びがちですが、 しっかり食べて夏バテ予防♪
  4. 2016/08/13 07:08
薬味たっぷり♡中華煮込みしいたけバーグ
  1. 薬味たっぷり♡中華煮込みしいたけバーグ
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. 生姜、ネギ、青じそをたっぷり加えた肉だねをしいたけにつめて、オイスターソースで煮込みました。薬味の風味としいたけの旨味が溶け合ってごはんがすすむ一品です。
  4. 2016/08/10 23:23
たっぷり夏野菜の煮びたし
  1. たっぷり夏野菜の煮びたし
  2. by ローズミントさん
  3. 好きな夏野菜をだし汁に漬けて作る煮びたし。それぞれの食材別に炒めるのがポイント。たっぷりの夏野菜が頂けます♪
  4. 2016/08/21 21:54
乾しいたけ&長ネギ☆親子丼
  1. 乾しいたけ&長ネギ☆親子丼
  2. by Jacarandaさん
  3. 肉厚な宮崎産乾しいたけの 旨みがたっぷり染み込んだ とっても美味しい親子丼です♪ フライパン一つで簡単に作れます☆
  4. 2016/08/19 15:29
乾しいたけ&牛肉☆あんかけご飯
  1. 乾しいたけ&牛肉☆あんかけご飯
  2. by Jacarandaさん
  3. とっても美味しいとろ~りあんかけご飯☆ 肉厚な宮崎産乾しいたけの 旨みが口の中いっぱいに広がります。 牛肉とレタスとの相性も抜群で、 新米が進みます♪
  4. 2016/08/12 15:06
乾しいたけゴロゴロハンバーグでワンプレート
  1. 乾しいたけゴロゴロハンバーグでワンプレート
  2. by ルシッカさん
  3. 大きめの宮崎県産乾シイタケが入ったハンバーグ! 食感がよく食べ応えがあります。 ごはんにのせてロコモコ丼にも(^^♪
  4. 2016/08/21 21:25
ヘルシー宮崎ライス(仮名)~美味しい干しシイタケv(^0^)/
  1. ヘルシー宮崎ライス(仮名)~美味しい干しシイタケv(^0^)/
  2. by haruさん
  3. 肉厚でとっても美味しいシイタケと味良いご飯。 2つを掛け合わせ名物にもなりそうなワンプレートなヘルシーライスにしてみました。
  4. 2016/08/16 18:55
甘辛椎茸いなり
  1. 甘辛椎茸いなり
  2. by fumiさん
  3. 肉厚椎茸を甘辛く煮て稲荷に詰めました
  4. 2016/08/08 15:53
さっぱり和風ピビンバ
  1. さっぱり和風ピビンバ
  2. by mazaponさん
  3. 夏パテ防止に一役買いそうなさっぱりサラダ感覚の和風なビビンバ丼です。
  4. 2016/08/16 18:12
干し椎茸と卵巾着の甘辛煮
  1. 干し椎茸と卵巾着の甘辛煮
  2. by cookingmamyさん
  3. 干し椎茸のお出汁で甘辛く煮た卵巾着の煮物♪濃い目の味付けなので冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。ご飯との相性もバッチリ♪
  4. 2016/08/24 11:33
乾し椎茸の旨味でご飯が止まらない!3色丼ONザ★乾し椎茸の煮物レシピ
  1. 乾し椎茸の旨味でご飯が止まらない!3色丼ONザ★乾し椎茸の煮物レシピ
  2. by お花ママさん
  3. 乾し椎茸のうま味たっぷりの煮物を三色丼にトッピングして、香が豊かで更にご飯がすすむ一品になりました!
  4. 2016/08/23 13:25
美味しいお米で作るちょっぴり和風オムライス
  1. 美味しいお米で作るちょっぴり和風オムライス
  2. by ルシッカさん
  3. 宮崎県産の乾シイタケと宮崎県産コシヒカリの新米を使って和風のオムライス(^^♪ シイタケの戻し汁も使い旨味たっぷり! 宮崎産の乾シイタケは肉厚で歯ごたえがありお肉を少な目にしても大満足です。 ヘルシーなのでダイエットにも☆
  4. 2016/08/19 22:34
トマトと乾しいたけのリゾット 『宮崎産乾しいたけ』モニター
  1. トマトと乾しいたけのリゾット 『宮崎産乾しいたけ』モニター
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. 『宮崎産 乾しいたけ』をかくし味にしたトマトリゾットを作りました。口に入れてかみしめた時に乾しいたけのほんのりした香りが舌の上で広がる感覚がおいしいリゾット。スタイリッシュなイタリアンをご家庭で味わって!
  4. 2016/08/11 21:25
【蛇腹大根ときゅうりのお漬物】
  1. 【蛇腹大根ときゅうりのお漬物】
  2. by ☆楽豆☆さん
  3. 宮崎産乾しいたけは大変香りが良いのでお漬物に大変向くと思い作ってみました。大変美味しく浸かりました。
  4. 2016/08/17 13:39
宮崎産干ししいたけの洋風ガーリック蒸し物~v(^0^)/
  1. 宮崎産干ししいたけの洋風ガーリック蒸し物~v(^0^)/
  2. by haruさん
  3. 肉厚で香りの良いの宮崎産干ししいたけ、アヒージョ風だけどヘルシーな蒸し物にしてみました。 素材の美味しさが引き立って良いですよ。
  4. 2016/08/23 07:51
【乾しいたけの白和え】レシピ
  1. 【乾しいたけの白和え】レシピ
  2. by ☆楽豆☆さん
  3. 前々からやっていたいなっと構想はありました。今回とても香りの良い乾しいたけをいただけたので実現しました。とっても美味しいです。←自画自賛
  4. 2016/08/12 13:46
真面目にチャレンジ中(≧∇≦)乾しいたけと牛肉、長いもな中華炒め
  1. 真面目にチャレンジ中(≧∇≦)乾しいたけと牛肉、長いもな中華炒め
  2. by mazaponさん
  3. 予想以上に肉厚なのでなるべく分厚く切って味わいたいと思い考えました。山芋のシャキシャキ感とジューシーな椎茸の食感に牛肉の旨みもプラスされてます。山芋に粘りがあり片栗粉を使っていないので冷えても食べやすくお弁当にもOKな1品です。
  4. 2016/08/17 16:56
オリンピックも終わったし!?粗食&お片付け&ダイエット”【モニターRecipe:椎茸ポテサラ】”
  1. オリンピックも終わったし!?粗食&お片付け&ダイエット”【モニターRecipe:椎茸ポテサラ】”
  2. by chefたまさん
  3. しいたけの甘辛照り煮で和風のポテサラにしました。
  4. 2016/08/22 21:49
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