うまソース大活躍!山本ゆりさんの「とろとろオムレツきのこバーグ」で簡単&おいしい秋の食卓♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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山本ゆりさんのとろとろオムレツきのこバーグで簡単&おいしい秋の食卓♪ ブルドッグソース レシピブログ
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人気料理家山本ゆりさんにおすすめのハンバーグを教えてもらいましょう♪
とろとろオムレツきのこバーグ ハンバーグの材料で余った卵でつくるスクランブルエッグをトッピング!簡単で豪華な一皿に♪肉汁ときのこのうまみが混ざったソースが絶品です!
山本ゆりさんに秋の食卓を楽しむハンバーグのコツを聞きました!
ハンバーグをつくるときのこだわりポイントは何ですか?
ハンバーグ、あまり得意料理ではないのでこだわりはあんまりないんですが(たまに失敗してひび割れるんです 笑)生焼けだったりぱさぱさになったりしないよう、水をいれて蒸し焼きにすることです。あと、ふわふわ!よりは、お肉がちょっと詰まってる感じのほうが好きなので、そんな配合にしています。
秋のハンバーグのポイントや、運動会や行楽のお弁当のおかずにする時のコツを教えてください
きのこや根菜をいれたり、れんこんのみじん切りをいれたり表面に張り付けたりすると秋っぽくなります!
お弁当には小ぶりで作り、ソースの量を調整するのでもいいし、中にうまソースを練り込んでしまえばソース無しで食べやすいです。
ゆりさんのハンバーグ くわしいレシピ

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新米主婦で一児の母。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」が大人気。
・ブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』
レシピブログプロフィール ・レシピブログ連載:簡単♪週末カフェ朝ごはん ・著書:「synkonカフェごはん5(e-MOOK)」(宝島社)

手早くできるゆりさんのハンバーグは秋の運動会や行楽のお弁当にもぴったり!
ハンバーグの他にもおすすめ!他にもいろいろ!秋の食卓にお役立ちメニュー♪
秋刀魚のうまソース蒲焼

ソースがたれに大変身!
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うま!きのこ炒め

きのこが香る、簡単おかず♪
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うま!しょうが焼

お手軽かんたんポークジンジャー♪
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うま!野菜炒め

調味の手間不要!パパッと完成♪
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うまトマ 煮込みハンバーグ

さっぱりしたコク!
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うまトマ ナポリタン

味つけラクラク!
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うまトマ オムライス

定番!大人気♪
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うまトマ ポークチョップ

簡単!本格肉料理♪
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手早くできるゆりさんのハンバーグは秋の運動会や行楽のお弁当にもぴったり!
オリジナルレシピの投稿も大歓迎 レシピを投稿する オリジナルレシピの投稿も大歓迎
うまソースには3つのうまいがつまっています うまソースでつくる簡単&おいしいレシピ
レシピ投稿について
  • モニター商品のブルドックソース「うまソース」「うまソーストマトタイプ」をつかって見本レシピをつくったレポートまたはオリジナルレシピをご投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
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企画の詳細と参加方法

うまソース大活躍!山本ゆりさんの「とろとろオムレツきのこバーグ」で簡単&おいしい秋の食卓♪

うまソース大活躍!山本ゆりさんの「とろとろオムレツきのこバーグ」で簡単&おいしい秋の食卓♪

参加者数 100名
募集期間 2015年9月18日(金) 12:00 ~ 2015年9月30日(水) 12:00
投稿期間 2015年9月30日(水) 12:00 ~ 2015年10月30日(金) 12:00

全209件/141~160件

うまソースで・・焼きそば♪
  1. うまソースで・・焼きそば♪
  2. by らぶぱんさん
  3. ゆりさんのレシピを参考に~おうちにある材料で・・作りました。スパイシーなソース焼きそばに、半熟の目玉焼きが美味しい♪♪
  4. 2015/10/13 11:22
ハンバーグ弁当。
  1. ハンバーグ弁当。
  2. by kachimachiさん
  3. 簡単に美味しいハンバーグが完成!お弁当にも子供たちの朝食にも大好評♪
  4. 2015/10/13 18:02
オープンサンド
  1. オープンサンド
  2. by チビコさん
  3. レタス、チーズ、ハムを乗せただけのオープンサンドイッチ。うまソースを間に少し挟むとそれだけでいつもより美味しくなりました。
  4. 2015/10/17 13:21
うまソースで「クリームチーズ入りかぼちゃのフラン」
  1. うまソースで「クリームチーズ入りかぼちゃのフラン」
  2. by エレクトリックケトルさん
  3. うまソース、万能だねっ!かぼちゃの黄色とトマトの赤で可愛いオレンジ色のフランになったよ♪
  4. 2015/10/05 11:03
レシピブログ**山本ゆりさんレシピのハンバーグ**
  1. レシピブログ**山本ゆりさんレシピのハンバーグ**
  2. by コーヒーの木さん
  3. 山本ゆりさんレシピのハンバーグ作りました!蒸したジャガイモを付け合わせに^^
  4. 2015/10/21 08:48
秋刀魚のたっぷり野菜のせ~うまソースでうまさ倍増
  1. 秋刀魚のたっぷり野菜のせ~うまソースでうまさ倍増
  2. by はーママさん
  3. 旬の秋刀魚に野菜をたっぷりかけました!うまソースで炒めた野菜と秋刀魚がぴったりです〜
  4. 2015/10/06 21:02
うまソースだけで うま!しょうが焼
  1. うまソースだけで うま!しょうが焼
  2. by makisukeさん
  3. 忙しい時にも、ササッと出来ていいですね! 超超簡単で、美味しかったです。うまソースだけで味が決まります!
  4. 2015/10/12 10:23
うまトマソースでベーコンライス
  1. うまトマソースでベーコンライス
  2. by ちょいこさん
  3. うまソーストマトタイプとベーコンの旨みが利いたケチャップライスです。
  4. 2015/10/13 19:07
とろとろオムレツきのこバーグ
  1. とろとろオムレツきのこバーグ
  2. by ゆかさん
  3. 山本ゆりさんのレシピで作ってみました。 レシピよりもたまごをよりトロトロ、ふわふわに作りたかったので、たっぷりのバターでオムレツを作ってみました。
  4. 2015/10/15 23:22
☆27☆山本有里さんの目玉焼き乗せひき肉ソース焼きそば
  1. ☆27☆山本有里さんの目玉焼き乗せひき肉ソース焼きそば
  2. by 高野豆腐さん
  3. とっても濃厚で、とっても美味しかったです!!大人は、一味をかけて食べる方がいいと、私も思います(笑)
  4. 2015/10/29 19:44
子供が喜ぶ(^^♪ ウインナー入り☆うまソース卯の花✿
  1. 子供が喜ぶ(^^♪ ウインナー入り☆うまソース卯の花✿
  2. by さとみわさん
  3. おからにウインナーと菜っ葉を沢山加えて、うまソースで味付け!子供達が喜んで食べてくれるおかずになりました(^^♪
  4. 2015/10/24 13:53
うまソースでオムライス♪
  1. うまソースでオムライス♪
  2. by はむさん
  3. 定番オムライス、ハロウィンバージョン
  4. 2015/10/21 14:17
お弁当にも簡単!うまソーストマトタイプで簡単おかず♪
  1. お弁当にも簡単!うまソーストマトタイプで簡単おかず♪
  2. by Mayumi♪さん
  3. お弁当のおかず作りにも大活躍。 これだけで味が決まるので、簡単お手軽だけど、安心の味です♪
  4. 2015/10/29 23:29
豚肉ときのこの「うまトマ」炒め
  1. 豚肉ときのこの「うまトマ」炒め
  2. by にゃんさん
  3. 特に献立を考えないで買い物をしても、豚肉やきのこはなんとなくいつも購入しています。 今回は「いつも」の食材を、いつもと違った味付けでいただくメニューです。 簡単なのに新鮮で食べ応えのある一皿になりました。
  4. 2015/10/26 12:33
うまソースでナポリタン
  1. うまソースでナポリタン
  2. by はむさん
  3. 週末お昼ごはん♪ ナポリタン~ うまソースでちゃっちゃと作れる!
  4. 2015/10/26 11:06
大和いもたっぷり☆旨みダブルでたっぷり☆我が家流お好み焼き♪
  1. 大和いもたっぷり☆旨みダブルでたっぷり☆我が家流お好み焼き♪
  2. by ココヒロさん
  3. ひさしぶりののんびり日曜日。まさにお好み焼き日和?ということで大和いもタップリ入った生地もっちりのお好み焼き、うまソースで美味しくいただきました。夫婦大満足の日曜日ランチでした♪
  4. 2015/10/25 17:29
きのこ忘れちゃった☆山本ゆりさんのハンバーグ♪
  1. きのこ忘れちゃった☆山本ゆりさんのハンバーグ♪
  2. by しおん323さん
  3. きのこを入れ忘れましたがすごくおいしくて感動☆
  4. 2015/10/08 17:06
山本ゆりさんのとろとろオムレツきのこバーグで晩御飯♪
  1. 山本ゆりさんのとろとろオムレツきのこバーグで晩御飯♪
  2. by のんミ☆さん
  3. 余ったたまご、なんだこうすれば美味しく残さず使い切れる!!って目からウロコでした。 美味しくて、ソース自信のコクや香りにきのこと肉の旨味プラスで、すごく美味しかったです!
  4. 2015/10/22 13:20
ブルドック うまソース トマトタイプ de 鶏とパプリカのオープンサンドのれしぴ
  1. ブルドック うまソース トマトタイプ de 鶏とパプリカのオープンサンドのれしぴ
  2. by おふくろさん
  3. トマトとハーブの香りが絶妙なソースですよ!美味しいわ~。
  4. 2015/10/19 01:07
鉄板ナポリタン
  1. 鉄板ナポリタン
  2. by RIESMOさん
  3.  子供の頃のご馳走だった鉄板ナポリタンをおウチで再現!
  4. 2015/10/05 10:47
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