スパイスでお料理上手 秋を楽しむ♪家バル風おつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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チリパウダー、タイム、あらびきガーリックを使って、家バル風おつまみをつくろう

たことじゃがいものチリトマト煮
ぴくるすさん

ポテトにたこの旨みとトマトの酸味がしっかり染みて絶品!さらにスパイシーな風味で旨み倍増です♪

アンショヤードのカナッペ
ヤミーさん

タイムとにんにくの香りたっぷりのアンチョビペーストで簡単カナッペ。ワインにぴったりです♪

プチトマトのアンチョビアヒージョ
akkeyさん

超簡単アヒージョ!アンチョビの塩気と旨みがオイル煮のトマトの甘味にぴったりです♪


レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイス。メキシコなど中南米料理で使われたのが始まりです。チリペパー(レッドペパー)と間違われることがありますが、こちらは辛味が少ないので、たくさん使っても大丈夫です。タコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)など、ひき肉料理にぴったり。メキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー<パウダー>:20g

魚のくさみ消しに使ったり、肉に合わせたり、西洋料理には欠かせないスパイスの1つです。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴。鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめです。 フリーズドライは乾燥タイプより色が鮮やかです。 ※香味が強いので、ひとつまみずつ入れて様子を見ながら使いましょう。


GABANタイム<フリーズドライ>:3.5g

乾燥タイプで生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。魚介や肉のくさみ消しに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。


GABANあらびきガーリック:21g

  • モニター商品の「GABANチリパウダー<パウダー>、タイム<フリーズドライ>、あらびきガーリック」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【秋を楽しむ♪家バル風おつまみ」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

チリパウダー、タイム、ガーリックを使ったおつまみレシピ

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

チリパウダー、タイム、あらびきガーリックを使って、家バル風おつまみをつくろう

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 秋を楽しむ♪家バル風おつまみ

スパイスでお料理上手 秋を楽しむ♪家バル風おつまみ

参加者数 100名
募集期間 2015年9月1日(火) 12:00 ~ 2015年9月7日(月) 12:00
投稿期間 2015年9月7日(月) 12:00 ~ 2015年10月1日(木) 12:00

全452件/41~60件

イワシのガーリックパン粉焼きでお家バル
  1. イワシのガーリックパン粉焼きでお家バル
  2. by ひだまりさん
  3. イワシを使ってバル風のオツマミを♪ 衣のパン粉に粗びきガーリックとパセリをブレンド イワシも粗塩をふって出てきた水分をしっかりふき取って臭みのもとを消しました 油も少な目に揚げ焼きに♪ 魚臭さが無く美味しい一品になりました
  4. 2015/09/17 21:52
スパイス振って10分でメキシコ! 和忍びのチリコンカン - スパイス大使×豊菜JIKAN -
  1. スパイス振って10分でメキシコ! 和忍びのチリコンカン - スパイス大使×豊菜JIKAN -
  2. by 青山 金魚さん
  3. 仲間呼んで家バルでゆっくり飲もうよ。 という連絡網を流したら10分でメキシコに飛べる 家バルメニューです。
  4. 2015/09/20 09:27
秋刀魚のオイル焼き♡アボカドソース添え
  1. 秋刀魚のオイル焼き♡アボカドソース添え
  2. by とまとママさん
  3. 秋刀魚が特売だったので、今年初の秋刀魚料理。 大好きなアボカドと秋刀魚の相性ぴったりで 簡単おもてなし料理にしてみました。
  4. 2015/09/23 00:18
厚揚げのチョリソー風<ハウス スパイスクッキング>
  1. 厚揚げのチョリソー風<ハウス スパイスクッキング>
  2. by syu♪さん
  3. ハウス食品さんのスパイスクッキングバルメニュー<チョリソー風ソーセージ>が美味しかったので、厚揚げを使ってアレンジしました。ミックススパイスの風味とホットな辛さが味わえます。淡白な厚揚げのピリ辛版、お酒にもぴったりの一品です。
  4. 2015/09/30 07:11
和風なサテー♫
  1. 和風なサテー♫
  2. by manngoさん
  3. インドネシア料理のサテーをハウスさんのスパイスを使って簡単に和風にアレンジしました。
  4. 2015/09/18 10:25
ピーナッツディップとコチュマヨディップで頂く野菜スティック♪
  1. ピーナッツディップとコチュマヨディップで頂く野菜スティック♪
  2. by 桃咲マルクさん
  3. ピーナッツバターのディップと、コチュマヨのディップ2種類が楽しめる野菜スティックです。野菜は素揚げしているので、コクもありディップもからまりやすいです。
  4. 2015/09/25 12:55
じゃがいものメキシカンチーズ焼き♪【スパイス大使】
  1. じゃがいものメキシカンチーズ焼き♪【スパイス大使】
  2. by ぺるしゃんさん
  3. じゃがいもはレンチンして簡単時短でチーズ焼きを作りました。オイルの代わりにマヨネーズを使うのでコクも出ます。マヨ&チリパウダー&ガーリック&チーズの組み合わせはビールにもワインにもぴったりです♪
  4. 2015/09/11 08:07
“ししとう” でタパス ☆ ピミエントス・パドロン風
  1. “ししとう” でタパス ☆ ピミエントス・パドロン風
  2. by はるさん
  3. 「ピミエントス・パドロン」は、“ししとう”によく似た小ぶりのピーマンのオイル炒め。この丸っこい“ししとう”、友人の畑からいただき~! 作り方はとっても簡単!“ししとう”の魅力が心地よく楽しめます♪
  4. 2015/09/16 12:30
ワインが止まらないよ~(。•◡•。)/ 簡単!時短!♡タコとじゃが芋のガリシア風
  1. ワインが止まらないよ~(。•◡•。)/ 簡単!時短!♡タコとじゃが芋のガリシア風
  2. by とまとママさん
  3. 気楽で楽ちんにできる、おつまみが食べたくって作ってみました。 生のにんにくを使わず、GABANあらびきガーリックで時短レシピ。 GABANスパイスを一振りで、手軽に出来ちゃう!
  4. 2015/09/18 09:49
タコとポテトの スパイシーガーリックソテー♪
  1. タコとポテトの スパイシーガーリックソテー♪
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. タコとジャガイモの簡単スパイシーソテー♪ あらびきガーリックとチリパウダーで、簡単パル風おつまみの完成です!
  4. 2015/09/23 19:53
バル風*新トルティーヤサラダでおもてなし
  1. バル風*新トルティーヤサラダでおもてなし
  2. by 桃咲マルクさん
  3. チリコンカンとトマトとオニオンをカットした簡単なものと、チーズ・レタスを用意して、お菓子のトルティーヤと目の前で盛っていきます。お話しながらつまめる1品です。トルティーヤがスプーン代わりにもなり、サクサクです!
  4. 2015/09/24 10:43
【スパイス大使】豚バラとりんごのスパイスガーリックソテー
  1. 【スパイス大使】豚バラとりんごのスパイスガーリックソテー
  2. by naomiさん
  3. 脂身の多いバラ肉もりんごとバルサミコ酢で、コク旨に。クローブとあらびきガーリックでリッチな風味のフライパンバルメニュー♪
  4. 2015/09/22 11:49
煮ても焼いても食える旬の役者。かぼちゃのおつまみ。
  1. 煮ても焼いても食える旬の役者。かぼちゃのおつまみ。
  2. by 青子さん
  3. しょうゆ漬けニンニクとあらびきガーリックをWで使いました。カンタンにお家バルの一品できました。
  4. 2015/09/21 06:08
レンコンとウインナーの ピリ辛チョリソー風 ☆
  1. レンコンとウインナーの ピリ辛チョリソー風 ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. ハウススパイスクッキングバルメニュー<チョリソー風ソーセージ>を使って、レンコンとウインナーのピリ辛チョリソー風♪シャキシャキレンコンとウインナーの食感とピリ辛味がとってもよく合います。お酒が進む味ですよ♪
  4. 2015/09/30 17:06
鮭とジャガイモのアヒージョ
  1. 鮭とジャガイモのアヒージョ
  2. by ponponスヌッフィさん
  3. タイムとあらびきガーリックを使って、 鮭とジャガイモのアヒージョを作ってみました。 タイムとあらびきガーリックを一緒に煮込んで鮭の臭みを取り、 仕上げに再度振ることで風味を足してみました。
  4. 2015/09/28 12:44
サッと炒めて簡単!なすときのこのブルスケッタでおうちバル♪
  1. サッと炒めて簡単!なすときのこのブルスケッタでおうちバル♪
  2. by FUKIKO.さん
  3. 秋の味覚、きのこと茄子を刻んで炒めるだけ♪お手軽なフィンガーフードです!
  4. 2015/09/21 18:35
 パプリカのガーリック・マリネ ☆ シシャモのタイム・マリネ
  1. パプリカのガーリック・マリネ ☆ シシャモのタイム・マリネ
  2. by はるさん
  3. 色違いのパプリカのガーリックマリネ。 カリカリのおジャコをのせてタパス風~♪
  4. 2015/09/26 00:01
エビと根菜のフリッター~チリソルト添え
  1. エビと根菜のフリッター~チリソルト添え
  2. by ponponスヌッフィさん
  3. エビとレンコンとかぼちゃをフリッターにして、チリパウダーと塩を混ぜたチリソルトを添えてみました。 チリソルトのスパイシーな感じがフリッターとよく合います。
  4. 2015/10/01 02:42
紅鮭のタイムマリネ ☆ クリームポテト乗せ
  1. 紅鮭のタイムマリネ ☆ クリームポテト乗せ
  2. by はるさん
  3. 甘口の紅鮭をタイムとグレープシードオイルでマリネ。 生クリーム入りのマッシュしたじゃが芋ボールの上にオンしてタパス風。 ワインを片手に召し上がれ~♪
  4. 2015/09/27 22:55
☆キャベツとお揚げのおつまみ浅漬け☆
  1. ☆キャベツとお揚げのおつまみ浅漬け☆
  2. by mamiさん
  3. あらびきガーリックを使った、簡単にすぐ出来るキャベツとお揚げのおつまみです!
  4. 2015/09/14 11:51
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