スパイスでお料理上手 秋を楽しむ♪家バル風おつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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チリパウダー、タイム、あらびきガーリックを使って、家バル風おつまみをつくろう

たことじゃがいものチリトマト煮
ぴくるすさん

ポテトにたこの旨みとトマトの酸味がしっかり染みて絶品!さらにスパイシーな風味で旨み倍増です♪

アンショヤードのカナッペ
ヤミーさん

タイムとにんにくの香りたっぷりのアンチョビペーストで簡単カナッペ。ワインにぴったりです♪

プチトマトのアンチョビアヒージョ
akkeyさん

超簡単アヒージョ!アンチョビの塩気と旨みがオイル煮のトマトの甘味にぴったりです♪


レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイス。メキシコなど中南米料理で使われたのが始まりです。チリペパー(レッドペパー)と間違われることがありますが、こちらは辛味が少ないので、たくさん使っても大丈夫です。タコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)など、ひき肉料理にぴったり。メキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー<パウダー>:20g

魚のくさみ消しに使ったり、肉に合わせたり、西洋料理には欠かせないスパイスの1つです。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴。鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめです。 フリーズドライは乾燥タイプより色が鮮やかです。 ※香味が強いので、ひとつまみずつ入れて様子を見ながら使いましょう。


GABANタイム<フリーズドライ>:3.5g

乾燥タイプで生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。魚介や肉のくさみ消しに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。


GABANあらびきガーリック:21g

  • モニター商品の「GABANチリパウダー<パウダー>、タイム<フリーズドライ>、あらびきガーリック」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【秋を楽しむ♪家バル風おつまみ」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

チリパウダー、タイム、ガーリックを使ったおつまみレシピ

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

チリパウダー、タイム、あらびきガーリックを使って、家バル風おつまみをつくろう

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 秋を楽しむ♪家バル風おつまみ

スパイスでお料理上手 秋を楽しむ♪家バル風おつまみ

参加者数 100名
募集期間 2015年9月1日(火) 12:00 ~ 2015年9月7日(月) 12:00
投稿期間 2015年9月7日(月) 12:00 ~ 2015年10月1日(木) 12:00

全462件/41~60件

秋を楽しむ♪①
  1. 秋を楽しむ♪①
  2. by ゆきパンさん
  3. スパイシーなあったかいサラダです♪
  4. 2015/10/01 07:38
【スパイス大使】ガーリックシュリンプポテト
  1. 【スパイス大使】ガーリックシュリンプポテト
  2. by 川津由紀子さん
  3. にんにくをしっかりきかせた海老とじゃがいもをスキレットで香ばしく焼きました。トースターで焼いてるので手間いらず!
  4. 2015/10/01 07:23
あらびきガーリックとチリパウダーで仕上げる、ハッセルバックポテト【スパイス大使】
  1. あらびきガーリックとチリパウダーで仕上げる、ハッセルバックポテト【スパイス大使】
  2. by イェジンさん
  3. 簡単で可愛らしいハッセルバックポテト。 塩と胡椒のシンプルなベースの仕上げに チリパウダーとあらびきガーリックをひとふりしました。
  4. 2015/10/01 07:16
スタッフドオリーブ ガーリックチリぽん酢で(^_-)-☆
  1. スタッフドオリーブ ガーリックチリぽん酢で(^_-)-☆
  2. by しゅしゅさん
  3. オリーブにツナを詰めればほぼ作業終了~。あとはぽん酢に漬けとけば出来上がり。 ちまちまとつつけるいいおつまみです♪
  4. 2015/10/01 07:05
砂肝と茸のガーリックポン酢炒め<風味豊かな味わい>
  1. 砂肝と茸のガーリックポン酢炒め<風味豊かな味わい>
  2. by syu♪さん
  3. コリコリッとした食感が美味しい砂肝にガーリックとポン酢の風味をきかせた炒め物を作りました。しめじとエリンギも加えて秋の趣きです。さわやかなポン酢のうま味、ガーリックの香りは食欲をそそります。茸の食感、歯ざわりもたまりません~。
  4. 2015/10/01 06:32
かぐらなんばんともやしの塩焼きそば ちょいとピリ辛
  1. かぐらなんばんともやしの塩焼きそば ちょいとピリ辛
  2. by しゅしゅさん
  3. ピリ辛の焼きそばにあらびきガーリックの香りと食感がいいアクセントになります♪
  4. 2015/10/01 06:28
スパイス大使☆チョリソー風ソーセージ
  1. スパイス大使☆チョリソー風ソーセージ
  2. by かめこさん
  3. 簡単にチョリソー! ピリッとしてお酒がすすみます♪
  4. 2015/10/01 04:53
スパイス大使☆マッシュルームアヒージョ
  1. スパイス大使☆マッシュルームアヒージョ
  2. by かめこさん
  3. キノコの美味しい季節。マッシュルームのおだしがじゅわっと美味しい一品です。
  4. 2015/10/01 04:51
スパイス大使☆エビとブロッコリーのアヒージョ
  1. スパイス大使☆エビとブロッコリーのアヒージョ
  2. by かめこさん
  3. あらびきガーリックを使うとかなり時短に!
  4. 2015/10/01 04:49
スパイス大使☆プチトマト即席ピクルス風
  1. スパイス大使☆プチトマト即席ピクルス風
  2. by かめこさん
  3. すぐにできてタイムの香りが爽やか並べプチトマトピクルス。
  4. 2015/10/01 04:47
GABANあらびきガーリックでマヨごまディップを作ったよ
  1. GABANあらびきガーリックでマヨごまディップを作ったよ
  2. by にゃんこさん
  3. 食感が楽しめるディップです。
  4. 2015/10/01 04:46
GABANチリパウダー<パウダー>で秋鮭のピリ辛ムニエルを作ったよ
  1. GABANチリパウダー<パウダー>で秋鮭のピリ辛ムニエルを作ったよ
  2. by にゃんこさん
  3. ムニエルおすすめです。
  4. 2015/10/01 04:45
GABANタイム<フリーズドライ>で牛肉の焼肉のたれ漬けを作ったよ
  1. GABANタイム<フリーズドライ>で牛肉の焼肉のたれ漬けを作ったよ
  2. by にゃんこさん
  3. 牛肉を漬け込みました。
  4. 2015/10/01 04:43
豆苗とさきいかのガーリック炒め
  1. 豆苗とさきいかのガーリック炒め
  2. by miyuki12さん
  3. 油で炒めたあらびきガーリックの香ばしさとカリカリした食感が気に入っています。さきいかの旨みと塩気で、味付けも不要。栄養満点である上、価格も安定している豆苗は、熱の通りも早くちゃちゃっと作りたい時にも大助かり。おつまみにも最適です。
  4. 2015/10/01 04:19
クリーミー♪アボカドサンド
  1. クリーミー♪アボカドサンド
  2. by なおふくさん
  3. ガーリックの効いたクリーミーなアボカドサンド。 簡単にできて、おつまみにぴったりです♪
  4. 2015/10/01 03:20
チリ風味のジャーマンポテト
  1. チリ風味のジャーマンポテト
  2. by ponponスヌッフィさん
  3. チリパウダーを使って、メキシカンなジャーマンポテトという、国籍不能な一品を作ってみました。 ジャガイモとチリパウダーは鉄板の相性です。
  4. 2015/10/01 02:55
牛もも肉のパン粉焼き
  1. 牛もも肉のパン粉焼き
  2. by 薫さん
  3. 今月のスパイス、タイムとあらびきガーリックを使用した、香味パン粉を牛肉の上にのせて、オーブンで 焼きました。
  4. 2015/10/01 02:43
エビと根菜のフリッター~チリソルト添え
  1. エビと根菜のフリッター~チリソルト添え
  2. by ponponスヌッフィさん
  3. エビとレンコンとかぼちゃをフリッターにして、チリパウダーと塩を混ぜたチリソルトを添えてみました。 チリソルトのスパイシーな感じがフリッターとよく合います。
  4. 2015/10/01 02:42
☆ガーリック味のあさりの酒蒸し☆
  1. ☆ガーリック味のあさりの酒蒸し☆
  2. by Anne -アンネ-さん
  3. シンプルで、とっても美味しいあさりの酒蒸し。ガーリック味で食欲&お酒も進みます!
  4. 2015/10/01 00:51
【うちレシピ】スモークサーモンのさっぱり★レモンマリネ / 【参加中】秋を楽しむ♪家バル風おつまみ
  1. 【うちレシピ】スモークサーモンのさっぱり★レモンマリネ / 【参加中】秋を楽しむ♪家バル風おつまみ
  2. by yunachiさん
  3. スモークサーモンの切落としがお買い得だったので、レモンマリネに。スモークサーモンも、タイムも、やや苦手らしい相方ですが、レモン果汁がベースだと食べやすいみたいでした(^O^)b
  4. 2015/10/01 00:22
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