「澪」はお米うまれのほのかな甘みとほどよい酸味が楽しめる、爽やかな泡が心地よいスパークリング清酒です。アルコール分は5％。マスカットを思わせる風味で飲みやすく仕上げました。食事との相性も良く、立ちのぼる泡がパーティーシーンを盛り上げます。皆さまのアイデアから生まれる素敵なレシピのご応募お待ちしております！

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• おいしそう！ 6

1. 油揚げの和風カネロニ仕立て
2. by marumonさん
3. パスタの代わりに油揚げを使ってカネロニ風にしてみました。 油揚げに詰めた茄子と椎茸の甘辛炒めと豆腐クリームがよく合います。 炒め物と豆腐クリームのおいしさが油揚げにしみていい感じの１品になりました。
4. 2015/08/23 10:13

• おいしそう！ 7

1. お家で乾杯☆
2. by フルーツさん
3. サンマの缶詰でとっても簡単にグラタンを作りました。澪との相性も抜群です。
4. 2015/09/15 19:51

• おいしそう！ 6

1. 「キャベツとグレープフルーツのコールスロー」
2. by あっちゃんさん
3. パーティ料理はこってりしっかり味だったりボリューム満点料理が多くなりがちですね。 そんなときに1品あると嬉しいヘルシーサラダを作りました！
4. 2015/09/13 21:56

• おいしそう！ 7

1. ３色ぬか漬けのり巻き~澪と一緒に
2. by keiさん
3. 日本酒を飲むときに漬物とご飯がちょっとあると嬉しいな～と思い、ぬか漬けをのり巻きにしてみました。 3種類のぬか漬けを入れることで彩もきれいになりました。
4. 2015/09/15 23:06

• おいしそう！ 7

1. 【モニRecipe:炊き込みちらし】おとなりさんいらっしゃーい
2. by chefたまさん
3. ほっこり炊き込みごはんをお重にいれてパーティ仕様に仕上げました。
4. 2015/09/07 20:03

• おいしそう！ 7

1. ささみ肉のトマトソース添え
2. by こざかなくんさん
3. 甘めのスパークリング清酒に酸味の効いたトマトソースが合います。 大きなトマトをいただいたので久しぶりに缶詰じゃなくフレッシュトマトで作ってみました。
4. 2015/09/05 14:10

• おいしそう！ 7

1. 澪と一緒に♪　海老と空芯菜のエスニック炒め
2. by ｍｅｇ！さん
3. フルーティーな澪に合うように、スパイシーに仕上げてみました。海老のぷりぷり感と野菜のシャキっと感が美味しい、そんな一品です。
4. 2015/09/15 23:06

• おいしそう！ 7

1. イカのオイマヨ炒め♪澪と一緒に♪
2. by たびじるしさん
3. 五分あればできるスピード料理。簡単なのに味がすぐ決まって美味しいです。
4. 2015/09/15 13:29

• おいしそう！ 6

1. ☆澪と晩夏の夕食☆
2. by Anne -アンネ-さん
3. 定番メニュー、タコとキュウリのレモン和えです。さっぱりとしたレモン味が、甘い澪にぴったりです！
4. 2015/09/16 00:35

• おいしそう！ 7

1. 梨とクリチの生ハム巻き
2. by greenさん
3. 巻くだけ簡単♪旬の豊水梨を使って澪に合う前菜にしてみました。
4. 2015/09/13 21:34

• おいしそう！ 7

1. ジャズフェスのあとの豚ヒレ肉のベーコン巻き♡
2. by あくびさん
3. 豚ヒレ肉とベーコンを使った簡単レシピです。ちょっとしたイベント料理にも使えます！
4. 2015/09/13 22:54

• おいしそう！ 5

1. 澪と楽しむ磯の香のオードブル♪
2. by あっこさん
3. 生わかめにクリームチーズを巻いて、とびっこをトッピング♪ パクパクつまめる磯の香りのオードブルです♪ 優しい甘さの澪にぴったりでした！
4. 2015/08/30 13:43

• おいしそう！ 6

1. ハーブ鱧のカルパッチョ
2. by Ange Blancさん
3. 今が旬の鱧を使い前菜イタリアンの一皿を作りました。 ”澪”ととても相性の良い前菜が出来上がりました。
4. 2015/08/23 13:43

• おいしそう！ 7

1. 澪に合う✿和風✿サーモンとアボカドのカルパッチョ
2. by かごちゃーさん
3. フルーティで飲みやすい「澪」に合う簡単和風カルパッチョ♪女性が大好きなサーモンとアボカドで「澪」がグビグビ進んじゃいます！
4. 2015/09/08 22:16

• おいしそう！ 7

1. スパークリング清酒「澪」と「ペッパーチキン」♪
2. by 妻ママみかんさん
3. スパークリング清酒「澪」と「洋風きんぴら」を合わせてみました。簡単おつまみにもなります。
4. 2015/09/14 08:04

• おいしそう！ 7

1. ドライトマト＆ドライオニオンのふすまカナッペ
2. by Ange Blancさん
3. ヘルシーふすまパンにレタス、チーズ、生ハム、トマトを盛り付け、自家製ソースをトッピングしました。
4. 2015/08/24 13:59

• おいしそう！ 7

1. お料理レシピご紹介～コンテストに出してみようその１～
2. by ☆すもピ～☆さん
3. 美味しいお酒に会わせて、さっぱり味にでもクリームチーズで濃厚に仕上げました！
4. 2015/08/23 09:44

• おいしそう！ 6

1. 簡単！煮込むだけなのに絶品！その間に他のお料理も！パーティレシピに♪牛すね肉のオイルコンフィ
2. by SHIMAさん
3. パーティ料理っていろいろと大変～ そんな時オススメはオイルコンフィ ほったらかしの間に他のお料理の仕込みに。コトコト煮込むだけの簡単さに加えて、弱火でじっくり煮込むからお肉も柔らか～。手間無しなのにパーティで褒められる絶品料理
4. 2015/09/03 20:44

• おいしそう！ 6

1. 澪と楽しむパーティーレシピ：花ニラと薩摩揚げソテー
2. by Rifakoさん
3. 柔らかそうな花ニラがあったので、薩摩揚げと一緒に炒めてみました。味噌味と韮がよく合います。
4. 2015/09/07 10:24

• おいしそう！ 6

1. スパークリング清酒「澪」deしめ鯖のサラダ
2. by MAKIKOさん
3. しめ鯖を和えるだけの簡単サラダです。 澪と合います!
4. 2015/09/15 13:00

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