スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ローズマリー、ローリエ、タイムをつかってチキン料理をつくろう♪

もっと簡単に♪おいしく♪チキン料理のお役立ちヒント この季節のおもてなしに、チキン料理は欠かせません!おいしく仕上げるコツはスパイスを使ってくさみを消すコト肉の旨みが引き立ちます♪
焼く
ローストチキンなどの焼き料理にはローズマリーがおすすめ! ローストチキンなどの焼き料理にはローズマリーがおすすめ!甘い芳香とほろ苦さのある香味がチキンと相性抜群です。主役の一品が自慢の仕上がりになりますよ♪もちろんチキン以外のお肉にもお役立ちです☆
鶏肉とじゃがいものガーリックロースト

鶏肉とじゃがいものガーリックロースト
りとるぱんぷきんさん

調味してオーブンで焼くだけ!ローズマリーの香りがチキンの旨みを引き立てます

かんたんレシピ

煮込む
たっぷり野菜とチキンの塩ポトフ

たっぷり野菜とチキンの塩ポトフ
庭乃桃さん

煮込んだチキンと、うまみの染みた野菜が最高においしい極上ポトフ

かんたんレシピ

シチューなど煮込み料理には、ローリエが欠かせません! シチューなど煮込み料理には、ローリエが欠かせません!清涼感が加わり仕上がりが違います♪さらにおすすめはタイム。さわやかでほろ苦い独特な香り。風味が強いので少量で仕上がりがグンと変わります。どちらも、魚料理にもお役立ち♪
鶏肉のサラダ豆のトマト煮

鶏肉とサラダ豆のトマト煮
ミサコさん

調味してオーブンで焼くだけ!ローズマリーの香りがチキンの旨みを引き立てます

かんたんレシピ

フライドチキンやソテーも手軽にランクアップ♪
ローズマリー風味のフライドチキン☆

ローズマリー風味のフライドチキン☆
nokkoさん

フライドチキンは、下味つけや衣にスパイスをプラス♪

タイム風味のチキンソテー

タイム風味のチキンソテー
スパイスを加えたタレに漬け込んだら、後はソテーするだけ♪

チキンレシピに役立つ!おすすめスパイス
GABANローズマリー

GABANローズマリー

新鮮な香りを楽しんで!

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りを楽しむのに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群で、じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。

おすすめレシピをチェック 購入する ローズマリーについて

GABANローズマリー:5.5g

GABANローリエ<ホール>
GABANローリエ<ホール> 煮込み料理には欠かせません

清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。

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GABANローリエ<ホール>:2g

※長く煮すぎると苦みが出るので煮込んだ後は取り出しましょう。

GABANタイム
GABANタイム 肉や魚のくさみ消しに活躍!

魚のくさみ消しに使ったり、肉に合わせたり、西洋料理には欠かせないスパイスの1つです。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴。鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめです。

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GABANタイム:7g

※香味が強いので、ひとつまみずつ入れて様子を見ながら使いましょう。

ハウス香りソルト<イタリアンンハーブミックス>イタリア料理によく使われる、オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、さらに塩とブラックペパーをバランスよくブレンド。1本でイタリアンな風味になるベンリなミックススパイスです

詳しくはこちら

レシピ投稿について
  • モニター商品の「GABANローズマリー、ローリエ<ホール>、タイム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
華やかなおうちパーティーレシピ
レシピをブログ記事にUPする際には【「年末年始のおもてなしチキン料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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ローズマリー、ローリエ、タイムを使ったチキン料理レシピ

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ひと工夫でもっとおいしく♪
GABAN
プロも認める風味と香り!上質スパイスが、種類も豊富に身近にそろいます☆
さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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ローズマリー、ローリエ、タイムをつかってチキン料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪

スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪

参加者数 100名
募集期間 2014年12月1日(月) 12:00 ~ 2014年12月8日(月) 12:00
投稿期間 2014年12月8日(月) 12:00 ~ 2015年1月7日(水) 12:00

全277件/161~180件

ハーブが香る優しいホットサラダ
  1. ハーブが香る優しいホットサラダ
  2. by たんぽぽさん
  3. ローリエ、タイム、ローズマリーを加えたお湯で、チキンと野菜を茹でて優しいサラダを作りました。 サラダもキッチンもいい香りです。
  4. 2015/01/06 23:16
パリパリチキン ~ローズマリー風味~ チーズリゾット☆ブロッコリのスープ煮添え
  1. パリパリチキン ~ローズマリー風味~ チーズリゾット☆ブロッコリのスープ煮添え
  2. by Dino-Tさん
  3. パリパリチキン ~ローズマリー風味~ は、チキンのもも肉を使って、“焼き”にこだわり、フライパンに油をひかず、皮をパリパリに焼き、ローズマリー風味で仕上げます。
  4. 2014/12/13 19:38
クリスマス明け~
  1. クリスマス明け~
  2. by ぱちさん
  3. 定番のチキン料理をハーブで本格的に!
  4. 2015/01/07 14:09
柚子とタイム風味チキンソテー★
  1. 柚子とタイム風味チキンソテー★
  2. by しおちゅんさん
  3. クリスマスでも お正月でも  おかずでもいいし おつまみにも  大人も 子供も ・・・・・・・・  なんて よくばってみました  そんなチキン★
  4. 2015/01/03 22:49
【簡単イタリアンオムレツ!】
  1. 【簡単イタリアンオムレツ!】
  2. by macoさん
  3. チキンのイタリアンオムレツを作りました。ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>を使えば、一振りで旨味抜群の美味しさに★ 
  4. 2015/01/06 06:12
ローズマリー香る♪お豆腐入り柔らかチキンナゲット
  1. ローズマリー香る♪お豆腐入り柔らかチキンナゲット
  2. by なおふくさん
  3. ローズマリーの風味が美味しいチキンナゲット。 お豆腐入りでふんわりヘルシーです。
  4. 2015/01/06 12:11
☆スパイスを楽しもう☆チキンと野菜のトマト煮
  1. ☆スパイスを楽しもう☆チキンと野菜のトマト煮
  2. by まみさん
  3. 煮込み料理に合うローリエと、トマトと相性の良いタイムを使って、トマト煮を作りました!
  4. 2015/01/06 06:34
スパイスでおもてなしチキン料理! 
  1. スパイスでおもてなしチキン料理! 
  2. by Nikoさん
  3. オーブンで焼くだけ、しかも余った翌日はカレーに大変身!で二度美味しいオーブン料理です
  4. 2015/01/05 17:33
アップル・チキン・ミルフィーユ
  1. アップル・チキン・ミルフィーユ
  2. by Dino-Tさん
  3. たくさんの林檎がDino家に届きました。 林檎の美味しいこの季節にぴったりの、アップル・チキン・ミルフィーユで簡単おもてなし料理♪ GABANローリエ<ホール>で香りづけしてパウンド型で焼き、盛り付けてみました。
  4. 2014/12/21 23:29
チキンのトマトハーブ煮込み
  1. チキンのトマトハーブ煮込み
  2. by ぴくるすさん
  3. ハーブの香りがアクセントのチキントマト煮込みです。
  4. 2014/12/21 20:26
クリスマスに!ローズマリー風味のチキンソテー 
  1. クリスマスに!ローズマリー風味のチキンソテー 
  2. by りかりんさん
  3. 定番だけどやっぱり美味しいローズマリーの香りのチキンソテー!ローリエも加えて蒸し焼きに・・・ 彩りよく、クリスマスのテーブルに似合う盛り付けにしてみました☆
  4. 2014/12/22 16:12
和風ハンバーグでお弁当。とハーブとレモンのフライドチキン
  1. 和風ハンバーグでお弁当。とハーブとレモンのフライドチキン
  2. by ayaさん
  3. ハーブとレモンの香りがさわやかな、フライドチキンを作りました。食べやすい一口サイズなので、大勢でつまんだり、サラダのトッピングにも良いと思います。
  4. 2014/12/18 06:15
みかんソースのうまうま鶏肉ソテー
  1. みかんソースのうまうま鶏肉ソテー
  2. by ズボラ栄養士@吉田理江さん
  3. みかんソースをローリエが、引き立てついつい食べ過ぎてしまいます!胸肉を使ったヘルシー華やかパーティーレシピです!
  4. 2014/12/12 12:32
チキンと白菜の香るペペロンチーノ
  1. チキンと白菜の香るペペロンチーノ
  2. by akkeyさん
  3. 味付けは香りソルトだけ。とっても簡単で白菜たっぷりヘルシーなパスタです。 おもてなしの時にお酒を飲まない方がいる時におすすめです。
  4. 2014/12/12 20:21
鶏ささみの塩レモンマリネ~ローズマリーの香り
  1. 鶏ささみの塩レモンマリネ~ローズマリーの香り
  2. by ユッキー*さん
  3. 今年ブームになった塩レモンを使ったマリネです♪ 簡単にサッと作っておけるので便利な一品。
  4. 2014/12/19 22:08
ワインとどうぞ!鶏むね肉のトロトロトマト煮込み
  1. ワインとどうぞ!鶏むね肉のトロトロトマト煮込み
  2. by Mayumi♪さん
  3. 丸鶏なんて、食べられないわよっ!な少人数のご家庭や、 ヘルシー料理でないと・・・という方へ。 鶏胸肉をつかったおいしいトマト煮込みです♪
  4. 2014/12/23 12:03
ローズマリー香るチキン~牡蠣のクリームソース~
  1. ローズマリー香るチキン~牡蠣のクリームソース~
  2. by ゆうかさん
  3. ローズマリー香りマリネ液に漬け込んだ鶏肉がジューシーでパリパリ。 牡蠣の風味のクリームソースとよくあいます。
  4. 2014/12/17 16:47
チキンとかぶのチーズクリーム煮
  1. チキンとかぶのチーズクリーム煮
  2. by akkeyさん
  3. ホワイトソースなしのとても簡単に作れるクリーム煮です。チーズが入っているので大人も子供も大好き。少人数でも大人数でもどちらでもすぐ作れます。
  4. 2014/12/14 20:38
忙しクリスマスは超簡単!オーブントースターで焼くだけ〜のローズマリーチキン。
  1. 忙しクリスマスは超簡単!オーブントースターで焼くだけ〜のローズマリーチキン。
  2. by akkiさん
  3. 忙しくて、お疲れ様〜な年末に、ローズマリーの香りに癒される、優しい味わいのチキン。 まとめて漬け込んで。あとはオーブントースターで焼くだけなので、手間いらず。 漬けておけば、帰ったら焼くだけ~の簡単チキンです。
  4. 2014/12/28 11:06
エリンギ*コーン入りチキンナゲット☆無事2学期も終了!
  1. エリンギ*コーン入りチキンナゲット☆無事2学期も終了!
  2. by Mayumi♪さん
  3. エリンギとコーンを入れた変わりナゲット。おつまみにも♪子どものおやつにも♪
  4. 2014/12/25 12:42
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