スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ローズマリー、ローリエ、タイムをつかってチキン料理をつくろう♪

もっと簡単に♪おいしく♪チキン料理のお役立ちヒント この季節のおもてなしに、チキン料理は欠かせません!おいしく仕上げるコツはスパイスを使ってくさみを消すコト肉の旨みが引き立ちます♪
焼く
ローストチキンなどの焼き料理にはローズマリーがおすすめ! ローストチキンなどの焼き料理にはローズマリーがおすすめ!甘い芳香とほろ苦さのある香味がチキンと相性抜群です。主役の一品が自慢の仕上がりになりますよ♪もちろんチキン以外のお肉にもお役立ちです☆
鶏肉とじゃがいものガーリックロースト

鶏肉とじゃがいものガーリックロースト
りとるぱんぷきんさん

調味してオーブンで焼くだけ!ローズマリーの香りがチキンの旨みを引き立てます

かんたんレシピ

煮込む
たっぷり野菜とチキンの塩ポトフ

たっぷり野菜とチキンの塩ポトフ
庭乃桃さん

煮込んだチキンと、うまみの染みた野菜が最高においしい極上ポトフ

かんたんレシピ

シチューなど煮込み料理には、ローリエが欠かせません! シチューなど煮込み料理には、ローリエが欠かせません!清涼感が加わり仕上がりが違います♪さらにおすすめはタイム。さわやかでほろ苦い独特な香り。風味が強いので少量で仕上がりがグンと変わります。どちらも、魚料理にもお役立ち♪
鶏肉のサラダ豆のトマト煮

鶏肉とサラダ豆のトマト煮
ミサコさん

調味してオーブンで焼くだけ!ローズマリーの香りがチキンの旨みを引き立てます

かんたんレシピ

フライドチキンやソテーも手軽にランクアップ♪
ローズマリー風味のフライドチキン☆

ローズマリー風味のフライドチキン☆
nokkoさん

フライドチキンは、下味つけや衣にスパイスをプラス♪

タイム風味のチキンソテー

タイム風味のチキンソテー
スパイスを加えたタレに漬け込んだら、後はソテーするだけ♪

チキンレシピに役立つ!おすすめスパイス
GABANローズマリー

GABANローズマリー

新鮮な香りを楽しんで!

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りを楽しむのに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群で、じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。

おすすめレシピをチェック 購入する ローズマリーについて

GABANローズマリー:5.5g

GABANローリエ<ホール>
GABANローリエ<ホール> 煮込み料理には欠かせません

清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。

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GABANローリエ<ホール>:2g

※長く煮すぎると苦みが出るので煮込んだ後は取り出しましょう。

GABANタイム
GABANタイム 肉や魚のくさみ消しに活躍!

魚のくさみ消しに使ったり、肉に合わせたり、西洋料理には欠かせないスパイスの1つです。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴。鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめです。

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GABANタイム:7g

※香味が強いので、ひとつまみずつ入れて様子を見ながら使いましょう。

ハウス香りソルト<イタリアンンハーブミックス>イタリア料理によく使われる、オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、さらに塩とブラックペパーをバランスよくブレンド。1本でイタリアンな風味になるベンリなミックススパイスです

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レシピ投稿について
  • モニター商品の「GABANローズマリー、ローリエ<ホール>、タイム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
華やかなおうちパーティーレシピ
レシピをブログ記事にUPする際には【「年末年始のおもてなしチキン料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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ローズマリー、ローリエ、タイムを使ったチキン料理レシピ

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ひと工夫でもっとおいしく♪
GABAN
プロも認める風味と香り!上質スパイスが、種類も豊富に身近にそろいます☆
さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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ローズマリー、ローリエ、タイムをつかってチキン料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪

スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪

参加者数 100名
募集期間 2014年12月1日(月) 12:00 ~ 2014年12月8日(月) 12:00
投稿期間 2014年12月8日(月) 12:00 ~ 2015年1月7日(水) 12:00

全277件/81~100件

ハニーチキンソテーのハーブ風味
  1. ハニーチキンソテーのハーブ風味
  2. by イロハさん
  3. タイムの香りがよくていつものチキンソテーがオシャレになりました。漬け込み焼くだけでとても簡単です。
  4. 2014/12/22 04:07
【おもてなしごはん】カリッサクッとジューシー♪チキンのパイユ
  1. 【おもてなしごはん】カリッサクッとジューシー♪チキンのパイユ
  2. by chefたまさん
  3. 白ワインとローズマリーに漬けたチキンに、じゃがいもの藁を纏わせて揚げました☆ カリカリサクッとジューシー♪
  4. 2014/12/14 22:19
スパイス塩で作る!鶏肉のスパイス煮
  1. スパイス塩で作る!鶏肉のスパイス煮
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. スパイスを効かせてシンプルな味付け。 香りよく仕上げました。
  4. 2014/12/29 09:14
簡単*あったかクリスマスチキン☆ささみロールのクリーム煮
  1. 簡単*あったかクリスマスチキン☆ささみロールのクリーム煮
  2. by Mayumi♪さん
  3. あったかクリーミーなソースに、柔らかしっとりチキンが美味しい~(*^▽^*) タイムを使って、上品な香りに仕上がりました★
  4. 2014/12/18 17:39
お醤油ベースにスパイスプラスで、唐揚げ。
  1. お醤油ベースにスパイスプラスで、唐揚げ。
  2. by イェジンさん
  3. 食べ慣れたお醤油ベースの唐揚げに、タイムとローリエの香りをプラスして。和の味の中にほのかにスパイスが香ります。
  4. 2014/12/26 06:00
GABAN『ローリエ<ホール>』で鶏もも肉のトマト煮込み♪
  1. GABAN『ローリエ<ホール>』で鶏もも肉のトマト煮込み♪
  2. by ATUYAさん
  3. 鶏もも肉とホールトマトを使ったシンプルな煮込み料理♪簡単に作れて見た目もお洒落な一品ですよ♪
  4. 2014/12/22 17:40
ハーブフライドチキン**
  1. ハーブフライドチキン**
  2. by にこさん
  3. すっごくおいしいフライドチキンができました!!もう買いに行かなくなりそうです** ハーブがすごくいい香りで仕込みからおいしそうな香りでした**
  4. 2014/12/25 19:26
彩り野菜とマッシュルームの旨みたっぷり♪チキントマトスープ Chicken vegetable tomato soup with white mushroom -Recipe No.1496-
  1. 彩り野菜とマッシュルームの旨みたっぷり♪チキントマトスープ Chicken vegetable tomato soup with white mushroom -Recipe No.1496-
  2. by *nob*さん
  3. 根菜系の野菜を中心に、マッシュルームも加え、鶏肉はもも肉を使って、旨みた~っぷりで体の内側からポカポカ温まるスープに仕上げました~♪彩りがと~ってもいいので、おもてなし料理にもぴったり~★寒い冬場の冷えた体にはたまらない至福の1品です~!!
  4. 2015/01/07 11:37
ホワイトソース仕立て☆香ばしクルミもおいしいグリルチキン
  1. ホワイトソース仕立て☆香ばしクルミもおいしいグリルチキン
  2. by cocoko*さん
  3. グリルチキンに生クリームの簡単ソースを添えて。 ローストしたクルミをトッピング。
  4. 2015/01/05 07:12
クリスマス、パーティに♪ 手羽先と野菜のコンフィ
  1. クリスマス、パーティに♪ 手羽先と野菜のコンフィ
  2. by SHIMAさん
  3. じーーーくりオリーブオイルで煮込んだ スパイスかおるホロホロのクリスマスチキン!
  4. 2014/12/23 01:11
+*2014クリスマス ヤーコンと赤カブのピクルス スペシャル鶏ハム 苺のグラチネ+*
  1. +*2014クリスマス ヤーコンと赤カブのピクルス スペシャル鶏ハム 苺のグラチネ+*
  2. by shizueさん
  3. お肉に合わせた赤カブとヤーコンのピクルスを作りました。ローリエの香りが外せません!
  4. 2014/12/28 11:46
我が家のド定番♪手羽元のトマト煮
  1. 我が家のド定番♪手羽元のトマト煮
  2. by ぷにさん
  3. スパイスで下味をしっかりつけることで、より深みのあるトマト煮込みに!どんな素材にもはまります。
  4. 2014/12/12 07:28
チキンボールのトマトペンネ
  1. チキンボールのトマトペンネ
  2. by 近藤章太さん
  3. クリスマスランチ♪ 簡単にパパッと作れる一品です!
  4. 2014/12/25 13:16
クリスマスに✿イタリアンな香りのチキン料理♪つぶつぶチキンおからナゲット☆スパイス大使☆
  1. クリスマスに✿イタリアンな香りのチキン料理♪つぶつぶチキンおからナゲット☆スパイス大使☆
  2. by まんまるらあてさん
  3. 鶏胸をつぶつぶサイズに切って、おからと合体! ローズマリーの香りって素敵ね♪ 安いヘルシーな材料でもしっかりクリスマス仕様(笑)
  4. 2014/12/09 04:36
塩レモンとローズマリーでクリスマスチキン♪
  1. 塩レモンとローズマリーでクリスマスチキン♪
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. ローズマリーと塩レモンで、とってもさっぱりクリスマスチキン。
  4. 2014/12/17 13:06
ローズマリー風味のチキンタルティーユ
  1. ローズマリー風味のチキンタルティーユ
  2. by 近藤章太さん
  3. バターと塩こしょうのみの味付けにローズマリーが加わり、上品な一品となっております!
  4. 2014/12/25 10:40
ジャーサラダを作ってみました。
  1. ジャーサラダを作ってみました。
  2. by 薫さん
  3. 瓶に野菜を詰めていくだけなのに、とてもオシャレなサラダ。 今月のスパイス、タイム、ローズマリーを使用して、香草ドレッシングを作って、いただきました。
  4. 2014/12/15 23:57
漬け込んで焼くだけ♪ハーブヨーグルトチキン
  1. 漬け込んで焼くだけ♪ハーブヨーグルトチキン
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. ローズマリーとタイムを混ぜたヨーグルトに鶏肉を漬け込んで焼きました。漬け込んで焼くだけなので、簡単です。
  4. 2015/01/05 08:06
忙しいひとに、手羽元で簡単クリスマス!シュラスコ風チキンとイタリアン炒飯。
  1. 忙しいひとに、手羽元で簡単クリスマス!シュラスコ風チキンとイタリアン炒飯。
  2. by akkiさん
  3. おっきな骨付きじゃなくても、チキンがあれば、クリスマス気分。普段から買い置き出来る手羽元をブラジル料理のシュラスコ風に串に刺して、タマネギと香り付けのローリエで、ちょっとひと手間、でご馳走っぽく。ソーセージとイタリアン炒飯を添えて。
  4. 2014/12/21 16:12
混ぜて焼だけ!ジュ~シ~なチキンローフ
  1. 混ぜて焼だけ!ジュ~シ~なチキンローフ
  2. by ayakaさん
  3. ミートローフをお野菜たくさん入れて、鶏肉でヘルシーに。混ぜて焼くだけ!
  4. 2015/01/05 06:00
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