スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ローズマリー、ローリエ、タイムをつかってチキン料理をつくろう♪

もっと簡単に♪おいしく♪チキン料理のお役立ちヒント この季節のおもてなしに、チキン料理は欠かせません!おいしく仕上げるコツはスパイスを使ってくさみを消すコト肉の旨みが引き立ちます♪
焼く
ローストチキンなどの焼き料理にはローズマリーがおすすめ! ローストチキンなどの焼き料理にはローズマリーがおすすめ!甘い芳香とほろ苦さのある香味がチキンと相性抜群です。主役の一品が自慢の仕上がりになりますよ♪もちろんチキン以外のお肉にもお役立ちです☆
鶏肉とじゃがいものガーリックロースト

鶏肉とじゃがいものガーリックロースト
りとるぱんぷきんさん

調味してオーブンで焼くだけ!ローズマリーの香りがチキンの旨みを引き立てます

かんたんレシピ

煮込む
たっぷり野菜とチキンの塩ポトフ

たっぷり野菜とチキンの塩ポトフ
庭乃桃さん

煮込んだチキンと、うまみの染みた野菜が最高においしい極上ポトフ

かんたんレシピ

シチューなど煮込み料理には、ローリエが欠かせません! シチューなど煮込み料理には、ローリエが欠かせません!清涼感が加わり仕上がりが違います♪さらにおすすめはタイム。さわやかでほろ苦い独特な香り。風味が強いので少量で仕上がりがグンと変わります。どちらも、魚料理にもお役立ち♪
鶏肉のサラダ豆のトマト煮

鶏肉とサラダ豆のトマト煮
ミサコさん

調味してオーブンで焼くだけ!ローズマリーの香りがチキンの旨みを引き立てます

かんたんレシピ

フライドチキンやソテーも手軽にランクアップ♪
ローズマリー風味のフライドチキン☆

ローズマリー風味のフライドチキン☆
nokkoさん

フライドチキンは、下味つけや衣にスパイスをプラス♪

タイム風味のチキンソテー

タイム風味のチキンソテー
スパイスを加えたタレに漬け込んだら、後はソテーするだけ♪

チキンレシピに役立つ!おすすめスパイス
GABANローズマリー

GABANローズマリー

新鮮な香りを楽しんで!

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りを楽しむのに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群で、じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。

おすすめレシピをチェック 購入する ローズマリーについて

GABANローズマリー:5.5g

GABANローリエ<ホール>
GABANローリエ<ホール> 煮込み料理には欠かせません

清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。

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GABANローリエ<ホール>:2g

※長く煮すぎると苦みが出るので煮込んだ後は取り出しましょう。

GABANタイム
GABANタイム 肉や魚のくさみ消しに活躍!

魚のくさみ消しに使ったり、肉に合わせたり、西洋料理には欠かせないスパイスの1つです。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴。鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめです。

おすすめレシピをチェック 購入する タイムについて

GABANタイム:7g

※香味が強いので、ひとつまみずつ入れて様子を見ながら使いましょう。

ハウス香りソルト<イタリアンンハーブミックス>イタリア料理によく使われる、オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、さらに塩とブラックペパーをバランスよくブレンド。1本でイタリアンな風味になるベンリなミックススパイスです

詳しくはこちら

レシピ投稿について
  • モニター商品の「GABANローズマリー、ローリエ<ホール>、タイム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
華やかなおうちパーティーレシピ
レシピをブログ記事にUPする際には【「年末年始のおもてなしチキン料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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ローズマリー、ローリエ、タイムを使ったチキン料理レシピ

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ひと工夫でもっとおいしく♪
GABAN
プロも認める風味と香り!上質スパイスが、種類も豊富に身近にそろいます☆
さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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ローズマリー、ローリエ、タイムをつかってチキン料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪

スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪

参加者数 100名
募集期間 2014年12月1日(月) 12:00 ~ 2014年12月8日(月) 12:00
投稿期間 2014年12月8日(月) 12:00 ~ 2015年1月7日(水) 12:00

全277件/261~277件

手羽元のハーブソテー
  1. 手羽元のハーブソテー
  2. by *MUA*さん
  3. ハーブの風味がチキンソテーをワンランクアップしてくれます
  4. 2015/01/05 16:25
鶏のオーブン焼き
  1. 鶏のオーブン焼き
  2. by Yukounaさん
  3. 見た目が華やか。パーティにピッタリです。
  4. 2015/01/07 23:45
生鮭のホイル焼きローズマリー風味
  1. 生鮭のホイル焼きローズマリー風味
  2. by コットンさん
  3. お皿が豪華に見えるホイル焼きは、家族の誰かが「今日ごはん要らない」って言ってもそのまま「はいよ」って冷蔵庫にしまえて便利。パーティーならお持ち帰りも楽ちんです。
  4. 2014/12/29 22:13
ハーブソルトでオムライス♪
  1. ハーブソルトでオムライス♪
  2. by ☆あき☆さん
  3. ハーブソルトで子供達の大好きなオムライスを作ってみました♪いつもと違った味で、とっても好評でした♪
  4. 2015/01/02 16:48
■ 【レシピブログの「おもてなしチキン料理」
  1. ■ 【レシピブログの「おもてなしチキン料理」
  2. by 菜未さん
  3. ローリエを使った チキンハヤシライス風赤ワイン煮を 作ってみました。とてさっぱりした仕上がりに なりました。♪ 
  4. 2015/01/06 03:38
ハーブがほのかに香るやわらか1口唐揚げ
  1. ハーブがほのかに香るやわらか1口唐揚げ
  2. by うりたんママさん
  3. チキン料理をスパイスを使って作ってみました
  4. 2014/12/30 18:47
鶏塩じゃが
  1. 鶏塩じゃが
  2. by 咲夢(SAM)さん
  3. 我が家の 定番!パンにもご飯にも合うよ。 醤油を使わずあっさり お塩で さっぱりだけど鶏肉がジューシー 洋風仕立て。 牛肉よりも豚肉よりも 鶏もも肉が一番美味しかったの。
  4. 2015/01/06 14:02
鶏もも肉の塩麹蒸し焼きタイム風味
  1. 鶏もも肉の塩麹蒸し焼きタイム風味
  2. by 咲夢(SAM)さん
  3. お正月前に作ったものです。 おもてなし料理から 冷めても美味しいので お弁当のおかずの一品にもなりますよ。 ちょっとした お酒のあてにもなります。
  4. 2015/01/02 20:52
☆チキンのハーブ焼き-クリスマス・イブの夕食-☆
  1. ☆チキンのハーブ焼き-クリスマス・イブの夕食-☆
  2. by Anne -アンネ-さん
  3. クリスマスイブにチキンのハーブ焼きを作りました。手軽に使えるハーブが本格的で嬉しい美味しさでした!
  4. 2015/01/04 20:35
レシピブログモニター商品
  1. レシピブログモニター商品
  2. by smile-palaoaさん
  3. 子供たちが大好きな鶏肉です。モニター商品を使用し、作ってみました。
  4. 2015/01/05 19:51
■ 【レシピブログの「おもてなしチキン料理」
  1. ■ 【レシピブログの「おもてなしチキン料理」
  2. by 菜未さん
  3. ローリエを 使った おもてなしチキンカレーを 作りました 肉の 臭みが 消え とても 美味しく いただきました♪
  4. 2015/01/04 03:55
クリスマスの夜は…
  1. クリスマスの夜は…
  2. by sajiさん
  3. チキンではないのですが、絶対的にローズマリーが合う骨付きラムをハーブ風味でローストしました。 素敵なクリスマスディナーになりましたよ。
  4. 2015/01/01 19:01
寒い日の朝に チキンとビーツのスープ
  1. 寒い日の朝に チキンとビーツのスープ
  2. by まさもえさん
  3. 寒い朝に、あったかいスープからほんのり ローリエとチキンを感じます。
  4. 2015/01/07 11:56
ワインのお供に!砂肝のローズマリー炒め
  1. ワインのお供に!砂肝のローズマリー炒め
  2. by Eukaさん
  3. 栄養たっぷり!なのにお安い砂肝をたっぷり使って、簡単おつまみを作りました! ローズマリーの香りで、砂肝を洋風に!
  4. 2015/01/07 07:23
手羽元と野菜のスープ
  1. 手羽元と野菜のスープ
  2. by モンスーンさん
  3. 鶏の出汁と野菜の旨みが一皿で味わえます。 寒い季節にほっこり温まる具沢山スープです☆
  4. 2015/01/06 17:00
■ レシピブログの「おもてなしチキン料理」
  1. ■ レシピブログの「おもてなしチキン料理」
  2. by 菜未さん
  3. 今回は タイムを使用、 チキンからあげを 作りました。
  4. 2015/01/07 10:21
ハウスのスパイスでビーフシチュー
  1. ハウスのスパイスでビーフシチュー
  2. by chiccoさん
  3. 牛のすね肉が安くなってたので、早速、ビーフシチューを煮込みました。ローズマリーがとってもよくあいました。
  4. 2014/12/29 16:37
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