スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ローズマリー、ローリエ、タイムをつかってチキン料理をつくろう♪

もっと簡単に♪おいしく♪チキン料理のお役立ちヒント この季節のおもてなしに、チキン料理は欠かせません!おいしく仕上げるコツはスパイスを使ってくさみを消すコト肉の旨みが引き立ちます♪
焼く
ローストチキンなどの焼き料理にはローズマリーがおすすめ! ローストチキンなどの焼き料理にはローズマリーがおすすめ!甘い芳香とほろ苦さのある香味がチキンと相性抜群です。主役の一品が自慢の仕上がりになりますよ♪もちろんチキン以外のお肉にもお役立ちです☆
鶏肉とじゃがいものガーリックロースト

鶏肉とじゃがいものガーリックロースト
りとるぱんぷきんさん

調味してオーブンで焼くだけ!ローズマリーの香りがチキンの旨みを引き立てます

かんたんレシピ

煮込む
たっぷり野菜とチキンの塩ポトフ

たっぷり野菜とチキンの塩ポトフ
庭乃桃さん

煮込んだチキンと、うまみの染みた野菜が最高においしい極上ポトフ

かんたんレシピ

シチューなど煮込み料理には、ローリエが欠かせません! シチューなど煮込み料理には、ローリエが欠かせません!清涼感が加わり仕上がりが違います♪さらにおすすめはタイム。さわやかでほろ苦い独特な香り。風味が強いので少量で仕上がりがグンと変わります。どちらも、魚料理にもお役立ち♪
鶏肉のサラダ豆のトマト煮

鶏肉とサラダ豆のトマト煮
ミサコさん

調味してオーブンで焼くだけ!ローズマリーの香りがチキンの旨みを引き立てます

かんたんレシピ

フライドチキンやソテーも手軽にランクアップ♪
ローズマリー風味のフライドチキン☆

ローズマリー風味のフライドチキン☆
nokkoさん

フライドチキンは、下味つけや衣にスパイスをプラス♪

タイム風味のチキンソテー

タイム風味のチキンソテー
スパイスを加えたタレに漬け込んだら、後はソテーするだけ♪

チキンレシピに役立つ!おすすめスパイス
GABANローズマリー

GABANローズマリー

新鮮な香りを楽しんで!

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りを楽しむのに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群で、じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。

おすすめレシピをチェック 購入する ローズマリーについて

GABANローズマリー:5.5g

GABANローリエ<ホール>
GABANローリエ<ホール> 煮込み料理には欠かせません

清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。

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GABANローリエ<ホール>:2g

※長く煮すぎると苦みが出るので煮込んだ後は取り出しましょう。

GABANタイム
GABANタイム 肉や魚のくさみ消しに活躍!

魚のくさみ消しに使ったり、肉に合わせたり、西洋料理には欠かせないスパイスの1つです。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴。鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめです。

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GABANタイム:7g

※香味が強いので、ひとつまみずつ入れて様子を見ながら使いましょう。

ハウス香りソルト<イタリアンンハーブミックス>イタリア料理によく使われる、オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、さらに塩とブラックペパーをバランスよくブレンド。1本でイタリアンな風味になるベンリなミックススパイスです

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レシピ投稿について
  • モニター商品の「GABANローズマリー、ローリエ<ホール>、タイム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
華やかなおうちパーティーレシピ
レシピをブログ記事にUPする際には【「年末年始のおもてなしチキン料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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ローズマリー、ローリエ、タイムを使ったチキン料理レシピ

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ひと工夫でもっとおいしく♪
GABAN
プロも認める風味と香り!上質スパイスが、種類も豊富に身近にそろいます☆
さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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ローズマリー、ローリエ、タイムをつかってチキン料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪

スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪

参加者数 100名
募集期間 2014年12月1日(月) 12:00 ~ 2014年12月8日(月) 12:00
投稿期間 2014年12月8日(月) 12:00 ~ 2015年1月7日(水) 12:00

全277件/241~260件

冬至の夜の ヘルシーチキン タイムの風味で
  1. 冬至の夜の ヘルシーチキン タイムの風味で
  2. by 水紀さん
  3. こちらへのアップが遅くなりましたが 冬至に ゆずとかぼちゃを使ったレシピです。チキンにタイムの殺菌作用を使って健康重視のレシピです
  4. 2014/12/31 18:54
ホワイトチキンシチュー
  1. ホワイトチキンシチュー
  2. by ミサコさん
  3. 市販のルウを使わなくても簡単に美味しいシチューができます ローリエを加えるとワンランクアップの美味しさになりました 寒い冬はシチューで身も心も温まりましょう
  4. 2014/12/20 00:05
GABANローズマリーで鶏の香草焼き☆
  1. GABANローズマリーで鶏の香草焼き☆
  2. by 935さん
  3. GABANのローズマリーを使って、鶏胸肉の香草焼きを作ってみました。 いつもはクレイジーソルトで作るのですが、今回はローズマリーで。 美味しいと家族にも好評でした♪
  4. 2014/12/24 01:45
パーティーメニュー♪野菜ととりモモ肉のクリーム煮
  1. パーティーメニュー♪野菜ととりモモ肉のクリーム煮
  2. by ちどもんさん
  3. 肉だけではなく、野菜も一緒に美味しく食べられるメニューを考えました。 冬ならではの煮込み料理です。
  4. 2014/12/21 22:17
チキンのローズマリーソテー
  1. チキンのローズマリーソテー
  2. by まさもえさん
  3. 定番のチキンソテーもローズマリーを ちょいたしするとクリスマスの一品に。
  4. 2014/12/22 00:32
レシピブログ チキンレシピ② GABANローリエでチキンミートボールシチュー
  1. レシピブログ チキンレシピ② GABANローリエでチキンミートボールシチュー
  2. by yokoyokoさん
  3. ローリエを使ってチキンミートボールのホワイトシチューです
  4. 2014/12/24 10:16
ドライトマトとハーブのチキン
  1. ドライトマトとハーブのチキン
  2. by すー太郎さん
  3. 先日クリスマスで作ったスペアリブ、 好評だったのでチキンでも作りました。 ストーブの上で蒸しておいて、オーブントースターで5分焼けば出来上がり♪
  4. 2015/01/07 02:39
スモーク鶏ハム
  1. スモーク鶏ハム
  2. by 咲夢(SAM)さん
  3. レンジで簡単に出来る鶏ハムをより風味豊かに スモークしてみました。 とっても 応用のきく鶏ハムです。 おもてなしにもいいし 塩ラーメンにとっても合いますよ。うふふ
  4. 2015/01/05 23:46
ローズマリー風味のチキンソテー。と感動した話。
  1. ローズマリー風味のチキンソテー。と感動した話。
  2. by のんミ☆さん
  3. ローズマリーで風味づけしたチキンソテーを、ほうれん草ソースと一緒に頂きます。パプリカとほうれん草ソースでクリスマスを演出。ほうれん草苦手な息子もパクパク食べてくれました!
  4. 2014/12/20 09:49
スパイス大使☆タイム香る♪チキンとポテトのサラダ☆
  1. スパイス大使☆タイム香る♪チキンとポテトのサラダ☆
  2. by mikirinさん
  3. しっとりチキンがたっぷり入った、タイム風味のチキンとポテトのサラダです。じっくり茹でたポテトも滑らかで美味しい♪おもてなしにもぴったりなサラダです。
  4. 2014/12/20 15:56
2015☆クリスマスディナー☆その1
  1. 2015☆クリスマスディナー☆その1
  2. by meruさん
  3. クリスマスにはやっぱりチキン。
  4. 2014/12/29 22:48
チキンのホワイトシチュー
  1. チキンのホワイトシチュー
  2. by muuさん
  3. 寒いときには~シチューが食べたくなります。 ローリエで、美味しさUPです。
  4. 2014/12/30 12:56
お正月に鶏の香草焼き
  1. お正月に鶏の香草焼き
  2. by ★☆saori☆★さん
  3. 鶏肉をスパイスをかけてオーブンで焼いただけなので簡単な1品です。
  4. 2014/12/31 12:52
巻き鶏のコンフィ ハーブ風味
  1. 巻き鶏のコンフィ ハーブ風味
  2. by sajiさん
  3. ハーブ風味の鶏を巻いて華やかなおせち料理に加えてみました。真空低温調理で軟らかジューシーハーブの香り爽やかな一品になりました。
  4. 2015/01/01 19:07
チキン&ハーブソルト♪
  1. チキン&ハーブソルト♪
  2. by ☆あき☆さん
  3. 鶏肉と玉ねぎを炒めるだけの簡単料理♪子供達は、大好きです!
  4. 2014/12/20 21:50
GABANローリエでいつものホワイトシチューを極上に変身♪(手料理)
  1. GABANローリエでいつものホワイトシチューを極上に変身♪(手料理)
  2. by むぎさん
  3. いつものホワイトシチューのルーなのに驚くほど極上に変身♪
  4. 2015/01/05 20:58
タイム風味のゆで鶏のっけトースト
  1. タイム風味のゆで鶏のっけトースト
  2. by まさもえさん
  3. タイム香るゆで鶏をたっぷりのせたトーストは 前菜としても。
  4. 2015/01/06 21:26
チキンフリカッセ
  1. チキンフリカッセ
  2. by 梅子さん
  3. タイムを使ってフリカッセを作りました!簡単だしおいしかったです☆
  4. 2014/12/30 22:25
簡単おつまみ!じゃがいものローズマリー炒め☆
  1. 簡単おつまみ!じゃがいものローズマリー炒め☆
  2. by Eukaさん
  3. ローズマリーで、お芋を簡単に美味しく! チキン料理のサイドメニューにぴったりです!
  4. 2015/01/06 13:38
by ぼちぼちさん
圧力鍋で簡単にチキンがやわらかく!

材料を混ぜて2分加熱するだけですから時短にもなります。

2015/01/01 20:41

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