スパイスでお料理上手 和風も、洋風も華やかに♪おうちパーティーレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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あらびきブラックペパー、クローブ、本きざみわさび、本きざみ柚子こしょうをつかってパーティー料理をつくろう♪

華やかなおうちパーティー料理の簡単ヒント いつものレシピを手間をかけずにパーティーレシピにアレンジするには、スパイスがお役立ち!香りと風味で華やかな一皿にグレードアップ♪ 洋風スタイル
メインは肉料理で豪華に華やかに♪
クローブ薫るローストポーク♪アップルオニオンソース☆ クローブ薫るローストポーク♪アップルオニオンソース☆
nokkoさん

クローブを刺して漬け込んだブロック肉を焼くだけ!香り高い豪華版肉料理のできあがり♪

かんたんレシピ

メインは本格的な肉料理で豪華に盛り上げちゃおう♪奥深い甘い香りのクローブを使えば、簡単にリッチな一皿にランクアップ!煮込みにもオーブン焼きにもおすすめです。
手早くアクセントをプラス♪ラクラク仕上がりアップ
ぶりのステーキ オイスターペッパー玉ねぎソースで ぶりのステーキ オイスターペッパー玉ねぎソースで
PECOさん

ぶりの塩焼きが、おもてなしにも使える照り焼き風のオシャレなレシピに大変身!

かんたんレシピ

準備でいそがしいパーティー前、手早くパッと味を引き締めるスパイスが大活躍です♪ブラックペパーが1本あれば、肉、魚、野菜・・・幅広い料理にお役立ち。あらびきタイプなら、よりピリッとスパイシーにごちそう感を演出できます!
和風スタイル
冬のおうちパーティーといえば「鍋」
薬味ゆで豚の柚子こしょうマヨネーズ添え 薬味ゆで豚の柚子こしょうマヨネーズ添え
筋肉料理人さん

簡単でごちそう感いっぱい!前日に作り置きもできるパーティーにお役立ちレシピ♪

かんたんレシピ

これからの季節「鍋」は一番人気!薬味などで香りを添える&ピリッと味を引き締めると一段とおいしい♪魚介、鶏、もつ・・・どんな鍋にもぴったりな柚子こしょうがおすすめ。手間をかけないねリスパイスが便利です!
人気のパーティーメニューに、和のアクセントをプラス
アボカドサーモンのわさびクリームチーズの生春巻き アボカドサーモンのわさびクリームチーズの生春巻き
桃咲マルクさん

人気のアボカド×サーモンの生春巻きも、わさびの風味で和風アレンジに♪

かんたんレシピ

サラダ、ディップ、パスタ・・・いつものパーティーレシピにさわやかな辛さのわさびや柚子こしょうをプラスするだけで、和テイストの一品に大変身、和のパーティー料理もいつものレシピで楽しめます♪
あらびきブラックペパー
あらびきブラックペパー ピリッとした刺激的な辛さと香りが特徴

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。肉料理をはじめほとんどの「西洋料理」に登場し、日本でもポピュラーなスパイスです。あらびきタイプはペパーの辛味と香りをより一層楽しめます。

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購入する ブラックペッパーについて

GABANあらびきブラックペパー:21g

クローブ<ホール>
クローブ<ホール> 肉のくさみ消しに最適

バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理にあう一方で、焼きりんごなど甘いものともよくあいます。

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GABANクローブ<ホール>:12g

香りが強いので使いすぎには注意!ポトフなどにはひと鍋に3~4本が目安。煮込んだ後は取り除いてくださいね。(玉ねぎなどに刺して使うと後で取り出しやすいです)

ハウス本きざみわさび・柚子こしょう
本きざみわさび 本きざみ柚子こしょう
ハウス本きざみわさび・柚子こしょう 歯触りの良い食感&香り立ち

きざみ薬味のチューブ入りペースト。素材を粗めにきざんでいるので、わさび茎のシャキシャキ食感や柚子皮のつぶ食感と香り立ちが楽しめます。辛さや塩味はひかえめ、料理に本物の風味をプラスします。

わさびおすすめレシピ 柚子こしょうおすすめレシピ
わさびについて 柚子こしょうについて

ハウス本きざみわさび:42g

ハウス本きざみ柚子こしょう:40g

ハウススパイスクッキングバルメニューアヒージョ 具材にと一緒にオリーブオイルで煮るだけで、本格アヒージョのできあがり。しっかりとした魚介の旨みとガーリックの後引く風味で、最後のオイルまで食べたくなっちゃう♪ワインにぴったり、パーティーでも大活躍です!
レシピ投稿について
  • モニター商品の「GABANあらびきブラックペパー、クローブ<ホール>、ハウス本きざみわさび、本きざみ柚子こしょう」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
華やかなおうちパーティーレシピ
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ブラックペパー、クローブ、わさび、柚子こしょうを使ったおうちパーティーレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください


さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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あらびきブラックペパー、クローブ、本きざみわさび、本きざみ柚子こしょうをつかってパーティー料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 和風も、洋風も華やかに♪おうちパーティーレシピ

スパイスでお料理上手 和風も、洋風も華やかに♪おうちパーティーレシピ

参加者数 100名
募集期間 2014年11月4日(火) 12:00 ~ 2014年11月10日(月) 12:00
投稿期間 2014年11月10日(月) 12:00 ~ 2014年12月4日(木) 12:00

全468件/281~300件

スペアリブの赤ワイン煮込み
  1. スペアリブの赤ワイン煮込み
  2. by ayaさん
  3. 結婚記念日のディナーにクローブの香りが上品な赤ワイン煮込みを作りました。煮込み時間はかかりますが、柔らかくほろほろプルプルになったスペアリブが美味しいです。おもてなしやパーティーなど、特別な日にぴったりです。
  4. 2014/11/22 07:23
牛もつのトリッパ(洋風もつ煮込み)
  1. 牛もつのトリッパ(洋風もつ煮込み)
  2. by 薫さん
  3. 牛もつとトマトのおかげで、翌朝はお肌がツルツルして、肌の調子がいい、(個人の感想です。)美肌レシピです。 牛もつ特有の臭みと余分な脂肪(牛乳に漬け込んだあと→下茹で→洗浄)をきちんととり、塩麹でコクとうまみをつけています。
  4. 2014/11/22 02:49
手羽元の味噌柚子胡椒焼き
  1. 手羽元の味噌柚子胡椒焼き
  2. by のんミ☆さん
  3. クリスマスと言えば鶏!! なので定番中の定番ですが・・鶏を柚子胡椒で香りづけして焼きました♪ 味噌の旨みと柚子の香り、胡椒のピリッと感でご飯が進む一品になりました♪
  4. 2014/11/22 01:24
by 仁平さん
ハマチとウニのちょっと贅沢な和えものです。わさびの風味で味が引き締まります。

2014/11/22 00:50

【うちごはん】クローブで丸ごと玉ねぎのコンソメスープ
  1. 【うちごはん】クローブで丸ごと玉ねぎのコンソメスープ
  2. by えりぃさん
  3. 全部入れて放置するだけの、簡単なコンソメスープです。
  4. 2014/11/22 00:21
えびの柚子胡椒マヨネーズ和え
  1. えびの柚子胡椒マヨネーズ和え
  2. by ユッキー*さん
  3. お子様から大人まで人気の中華メニュー「エビマヨ」 プリプリのエビに絡んだマヨネーズソースが味の要。 柚子胡椒の香りと辛さがアクセントにしています! むきえびを使って食べやすく仕上げました
  4. 2014/11/21 23:10
牛肉と玉子のガーリックチャーハン(国産、食後低臭にんにく使用)
  1. 牛肉と玉子のガーリックチャーハン(国産、食後低臭にんにく使用)
  2. by 薫さん
  3. 味付けはシンプルにガーリック、ゲランドの塩、あらびきブラックペパーですが、風味のいいスパイス、美味しい塩を使用することで、化学調味料などを使用しなくても、美味しいチャーハンができます。
  4. 2014/11/21 23:06
いつぞやの鮭のきざみわさびマヨ焼きの朝御飯
  1. いつぞやの鮭のきざみわさびマヨ焼きの朝御飯
  2. by ゾウ母さん
  3. オーブントースターで鮭のきざみわさびマヨネーズ焼き、とっても美味しくできました。 きざみわさびは香りが強くてツーン、舌触りもとっても美味しくなりました☆
  4. 2014/11/21 22:19
花咲ガニと鮭の塩ブラックペパー鍋でおうちパーティー♪
  1. 花咲ガニと鮭の塩ブラックペパー鍋でおうちパーティー♪
  2. by じゅんこ13さん
  3. GABANあらびきブラックペパーでカニの冷凍臭を和らげたリーズナブルだけど贅沢に見えるお鍋です。
  4. 2014/11/21 20:46
大根1/2本消費!寒い日に☆麻婆大根
  1. 大根1/2本消費!寒い日に☆麻婆大根
  2. by みえりさん
  3. 大根たっぷり使って、寒い日に麻婆大根はいかが?和風な麻婆大根に、以外にブラックペッパーが合う♪スパイシーな、麻婆大根オススメです!
  4. 2014/11/21 20:00
シャンピニオンのアヒージョと貝柱のピカタ
  1. シャンピニオンのアヒージョと貝柱のピカタ
  2. by みなづきさん
  3. 茸のアヒージョが一番好きなので、モニターに参加させて頂くチャンスに恵まれ早々に作らせて頂きました。 こんなに簡単で、おいしいって嬉しいクッキングスパイスに感激でした。♪
  4. 2014/11/21 18:24
ドライトマトのピザトースト
  1. ドライトマトのピザトースト
  2. by みなづきさん
  3. ドライトマトを使った、簡単なワインに合う1品です。 あらびきのブラックペッパーが、味をまとめてくれるので一番よく使う胡椒です。
  4. 2014/11/21 18:19
オイスターアヒージョ
  1. オイスターアヒージョ
  2. by MOANA LANIさん
  3. 牡蠣をアヒージョ
  4. 2014/11/21 17:47
by ぽるっくすさん
シーフードの旨みがたっぷり入ったカレーに、アヒージョを合わせておいしさ二倍。作り方も簡単で、家族に友達に、喜ばれること間違いなし。

2014/11/21 17:18

シイラのムニエルミニトマトソースのレシピ
  1. シイラのムニエルミニトマトソースのレシピ
  2. by かあちゃんさん
  3. ワサビ風味のトマトソースが魚に合わない訳がない。ソースをたっぷりつけて召し上がれ。
  4. 2014/11/21 16:40
厚揚げと長ねぎの「ぺペロン風」 +ちょっと順番が入れ替わるだけで雰囲気が変わる(何の話・笑)
  1. 厚揚げと長ねぎの「ぺペロン風」 +ちょっと順番が入れ替わるだけで雰囲気が変わる(何の話・笑)
  2. by decoさん
  3. そろそろ甘くおいしくなってきた長ねぎと厚揚げで、ぺペロン風の炒めものを作りました。サクッとしたにんにくチップ、ブラックペパーと鷹の爪のぴりりがアクセントになっていて、シンプルながら、とてもおいしい一品に。和風のパーティーメニューとしても♪
  4. 2014/11/21 16:20
by ぽるっくすさん
サンクスギビングにも、クリスマスにも、ヘルシーに仕上げられ、センターピースにももってこいの存在感の豆腐ローフです。豆腐の中に詰め物をし、オーブンで焼いて作ります。

2014/11/21 15:54

by ぽるっくすさん
簡単にできるローストポーク。臭みをとり、香りを付けるクローブと、豚肉に合うパイナップルで漬け込むことで、風味豊かに仕上げられました。

2014/11/21 15:52

圧力鍋オース&オーブンde烏龍チャーシュー
  1. 圧力鍋オース&オーブンde烏龍チャーシュー
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 食べごたえのある一品です。
  4. 2014/11/21 15:01
白菜と梨のさっぱりサラダ
  1. 白菜と梨のさっぱりサラダ
  2. by ズボラ栄養士@吉田理江さん
  3. 梨と白菜に特製柚子胡椒ドレッシングをかけてさっぱりとしたサラダにしあげました!箸休めにぴったり!
  4. 2014/11/21 14:28
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