スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ GABAN レッドペッパー パウダー GABAN ターメリック パウダー GABAN クミン ホール GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー クミン大使のぼくからのおすすめレシピ

GABANクミン<パウダー><ホール>、ターメリック<パウダー>、レッドペパー<パウダー>☆モニタープレゼントに応募する!

クミンを使ってエスニックなカレーレシピを楽しもう♪
9月30日「クミンの日」にちなんでクミンを大特集 ! かんたんなコツでエスニックなレシピを幅広く楽しめます♪
初級編 パッとひと振りでカレー風味にアレンジ
中級編 クミンをスタータースパイスとして使おう
上級編 スパイスをブレンドして自分好みのカレーパウダーで楽しむ
カレーパウダーの基本ブレンド比率
あぼじゃがタルタル風サラダ*クミン風味* あぼじゃがタルタル風サラダ*クミン風味*
コナさん
アボカド入りのポテサラをエスニック風味に♪マヨネーズとクミンの相性が抜群です!

かんたんレシピ

骨付きチキンととろとろ玉ねぎのクミン煮込み 骨付きチキンととろとろ玉ねぎのクミン煮込み
かな姐さん
チキンと玉ねぎの旨みをエスニックにアレンジ♪旨みが溶け込んだスープも絶品!

かんたんレシピ

クミン・ターメリック・レッドペパーをブレンドしたカレーパウダーで作ろう♪
3種類のスパイスで作るチキンカレー 3種類のスパイスで作るチキンカレー
スパイス3つで本格カレーがつくれちゃう。自分でブレンドするから辛さや風味はお好み次第、やみつきですよー♪

かんたんレシピ

簡単・カリカリワンタンの【ビーンズサラダディッシュ】 簡単・カリカリワンタンの【ビーンズサラダディッシュ】
おうちで簡単にできる本格スパイシーなおつまみ♪ご飯にも合いますよ!

かんたんレシピ

カレー風味レシピに役立つスパイス
GABAN クミン パウダー

GABAN クミン ホール

カレーの香りの主体はこのスパイス

「カレーのいいにおい」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料です。歴史の古いスパイスで、エスニック料理に欠かせません。 西欧ではソーセージやミートローフ、ピクルス、チーズ、パンなどに使われます。いつもの野菜炒めや焼き鳥に振るだけでも新しい味わいになります。


おすすめレシピをチェック
購入する パウダー 購入する ホール
クミンについて

GABANクミン<パウダー>:15g
GABANクミン<ホール>:17g

GABAN ターメリック パウダー カレーパウダーにはかかせません

おなじみのウコンです。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味で、お料理を黄色く色づける目的で使われることも多い、 カレーの色づけ担当スパイスです。ごはんを炊くときに加えてターメリックライスにするのもおすすめです。


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購入する ターメリックについて

GABANターメリック<パウダー>:18g

GABAN レッドペパー パウダー 刺激的な辛さ

口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。 今ではペパー以上に世界中で広く利用されていて、日本でも古くからおなじみです。


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GABANレッドペパー<パウダー>:15g

ハウス スパイスクッキング インド式野菜炒め サブジ
レシピ投稿について
  • モニター商品のGABANクミン<パウダー><ホール>、GABANターメリック<パウダー>、GABANレッドペパー<パウダー>を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【クミン大活躍!わが家の人気のカレーレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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クミン、ターメリック、レッドペパーを使ったカレーレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ

スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ

参加者数 100名
募集期間 2014年9月1日(月) 12:00 ~ 2014年9月8日(月) 12:00
投稿期間 2014年9月8日(月) 12:00 ~ 2014年10月1日(水) 12:00

全360件/341~360件

クミンとターメリックのゴルゴンゾーラパン
  1. クミンとターメリックのゴルゴンゾーラパン
  2. by miyucyannさん
  3. クミン ターメリック レッドペッパーを生かしたシンプルなパンです。初心者の私でもスパイスを使いこなせて大変満足です。
  4. 2014/09/17 21:32
☆ スパイス大使 ☆ 大根 と 薄揚げ の クミン炒め
  1. ☆ スパイス大使 ☆ 大根 と 薄揚げ の クミン炒め
  2. by みゆぽむさん
  3. ささっと簡単小鉢。 見た目はうどんのナポリタンですが 大根と薄揚げのカレー風味の炒め物。 クミンとケチャップの相性は◎
  4. 2014/09/27 09:27
生鮭のカレームニエル
  1. 生鮭のカレームニエル
  2. by 梅子さん
  3. スパイスクッキングで簡単に味付けをしてムニエルを作りました!
  4. 2014/10/01 21:43
スパイシーエスニックチキン☆
  1. スパイシーエスニックチキン☆
  2. by えりこさん
  3. お弁当にもおつまみにもいいし、簡単で本格的な味わいのおかずです。
  4. 2014/09/26 22:42
スパイスモニターでチキンカレー
  1. スパイスモニターでチキンカレー
  2. by dandelionさん
  3. スパイスたっぷり使って、ルウなしのチキンカレーです
  4. 2014/09/22 23:03
鮭缶とお豆腐の和風カレースープ
  1. 鮭缶とお豆腐の和風カレースープ
  2. by いつみづLOVEさん
  3. 鮭水煮缶をつかって カルシウムたっぷりの簡単本格的和風カレースープです。
  4. 2014/09/27 08:02
ケバブ
  1. ケバブ
  2. by ちぃさん
  3. おうちでケバブを作ってみました!ラム肉をクミンたっぷりで炒めるだけで、びっくりするほど中東らしい味に仕上がります!
  4. 2014/09/16 20:22
<さくさくクミン揚げ>15個分
  1. <さくさくクミン揚げ>15個分
  2. by はらぺこさん
  3. おかずにもおつまみにもいいよ
  4. 2014/09/30 14:57
チーズとクミンのパン
  1. チーズとクミンのパン
  2. by はなさん
  3. カレーにご飯意以外合わせたいけど、 ナンも面倒だったので、 パンをクミンの香りにして、合わせました。
  4. 2014/09/17 22:21
カレー風味のじゃがいもきんぴらと、今日の晩御飯と、どうしょうもない3歳児。
  1. カレー風味のじゃがいもきんぴらと、今日の晩御飯と、どうしょうもない3歳児。
  2. by のんミ☆さん
  3. いつものいもきんぴらにクミンとターメリックで、食欲そそるいい香りのカレー風味きんぴらになりました。小さい子が食べられるように、辛味なし、塩分控えめの優しい味です。
  4. 2014/10/01 03:21
ウィンナーと玉ねぎのトマトカレー炒め
  1. ウィンナーと玉ねぎのトマトカレー炒め
  2. by 梅子さん
  3. ナポリタン風の炒め物に、カレーテイストを加えました。
  4. 2014/09/28 22:05
クミンが香るスパイシー手羽先☆
  1. クミンが香るスパイシー手羽先☆
  2. by えりこさん
  3. GABANのスパイスセットで簡単にエスニックな料理ができちゃいます!
  4. 2014/09/27 14:28
ドライカレー
  1. ドライカレー
  2. by ちぃさん
  3. クミン、コリアンダー、ターメリック、レッドペッパーを使って、スパイシーなドライカレーを作りました。野菜がたっぷりとれるレシピです( ´ ▽ ` )ノ
  4. 2014/09/27 09:02
クミンでいつもと違ったかぼちゃとなすのカレー炒め
  1. クミンでいつもと違ったかぼちゃとなすのカレー炒め
  2. by Yukounaさん
  3. クミンを使ってカレー炒めです。いつもと違った炒め物になりますよ!
  4. 2014/09/27 06:25
スパイシーじゃがオムレツしゃん☆
  1. スパイシーじゃがオムレツしゃん☆
  2. by meg!さん
  3. 今回はスペインオムレツを一緒にいただいたインド式野菜炒めの素とレッドペパーを使って、スパイシーなカレー風味にアレンジしてみました。ご飯のおかずはもちろんですが、お酒のつまみとしても美味しくいただけまつぉ♪
  4. 2014/09/20 16:14
クミン入りチーズハンバーグ♪
  1. クミン入りチーズハンバーグ♪
  2. by ハッピーさん
  3. クミンパウダー入りの チーズハンバーグです♪
  4. 2014/09/17 13:48
茄子のクミンバター炒め
  1. 茄子のクミンバター炒め
  2. by Nikoさん
  3. 肉を使わないでクミンを使ってみたら、それはそれで鼻に抜ける香りがイイ感じになりました!
  4. 2014/09/30 00:58
昼カフェ★スパイシーホット手羽先(レシピ)
  1. 昼カフェ★スパイシーホット手羽先(レシピ)
  2. by きょうこカフェさん
  3. 刺激的でスパイシーな ホット手羽先です。 お弁当や おつまみにもってこいです。
  4. 2014/09/17 12:59
かぼちゃとさつまいものお手軽~☆deとっても簡単サブジ Quick and very easy sabji of squash and sweet potato  -Recipe No.1482-
  1. かぼちゃとさつまいものお手軽~☆deとっても簡単サブジ Quick and very easy sabji of squash and sweet potato  -Recipe No.1482-
  2. by *nob*さん
  3. サブジは野菜が美味しくいただけるスパイス料理の1つ~★スパイスクッキングのインド式野菜炒めを使えば、サブジが簡単に作れます~♪かぼちゃとさつまいもの甘さがスパイスの風味と香りにベストマッチ~!柔らか食感も食欲をそそりパクパク食べれます~!!
  4. 2014/10/01 03:16
クミンの日なので、クミンごぼうとか^^
  1. クミンの日なので、クミンごぼうとか^^
  2. by moi2001さん
  3. 数分で出来る簡単な一品です^^ クミンの日だから、朝からクミンを使っておいしくいただきました。しあわせ~!
  4. 2014/09/30 12:29
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