スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ GABAN レッドペッパー パウダー GABAN ターメリック パウダー GABAN クミン ホール GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー クミン大使のぼくからのおすすめレシピ

GABANクミン<パウダー><ホール>、ターメリック<パウダー>、レッドペパー<パウダー>☆モニタープレゼントに応募する!

クミンを使ってエスニックなカレーレシピを楽しもう♪
9月30日「クミンの日」にちなんでクミンを大特集 ! かんたんなコツでエスニックなレシピを幅広く楽しめます♪
初級編 パッとひと振りでカレー風味にアレンジ
中級編 クミンをスタータースパイスとして使おう
上級編 スパイスをブレンドして自分好みのカレーパウダーで楽しむ
カレーパウダーの基本ブレンド比率
あぼじゃがタルタル風サラダ*クミン風味* あぼじゃがタルタル風サラダ*クミン風味*
コナさん
アボカド入りのポテサラをエスニック風味に♪マヨネーズとクミンの相性が抜群です!

かんたんレシピ

骨付きチキンととろとろ玉ねぎのクミン煮込み 骨付きチキンととろとろ玉ねぎのクミン煮込み
かな姐さん
チキンと玉ねぎの旨みをエスニックにアレンジ♪旨みが溶け込んだスープも絶品!

かんたんレシピ

クミン・ターメリック・レッドペパーをブレンドしたカレーパウダーで作ろう♪
3種類のスパイスで作るチキンカレー 3種類のスパイスで作るチキンカレー
スパイス3つで本格カレーがつくれちゃう。自分でブレンドするから辛さや風味はお好み次第、やみつきですよー♪

かんたんレシピ

簡単・カリカリワンタンの【ビーンズサラダディッシュ】 簡単・カリカリワンタンの【ビーンズサラダディッシュ】
おうちで簡単にできる本格スパイシーなおつまみ♪ご飯にも合いますよ!

かんたんレシピ

カレー風味レシピに役立つスパイス
GABAN クミン パウダー

GABAN クミン ホール

カレーの香りの主体はこのスパイス

「カレーのいいにおい」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料です。歴史の古いスパイスで、エスニック料理に欠かせません。 西欧ではソーセージやミートローフ、ピクルス、チーズ、パンなどに使われます。いつもの野菜炒めや焼き鳥に振るだけでも新しい味わいになります。


おすすめレシピをチェック
購入する パウダー 購入する ホール
クミンについて

GABANクミン<パウダー>:15g
GABANクミン<ホール>:17g

GABAN ターメリック パウダー カレーパウダーにはかかせません

おなじみのウコンです。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味で、お料理を黄色く色づける目的で使われることも多い、 カレーの色づけ担当スパイスです。ごはんを炊くときに加えてターメリックライスにするのもおすすめです。


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GABANターメリック<パウダー>:18g

GABAN レッドペパー パウダー 刺激的な辛さ

口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。 今ではペパー以上に世界中で広く利用されていて、日本でも古くからおなじみです。


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GABANレッドペパー<パウダー>:15g

ハウス スパイスクッキング インド式野菜炒め サブジ
レシピ投稿について
  • モニター商品のGABANクミン<パウダー><ホール>、GABANターメリック<パウダー>、GABANレッドペパー<パウダー>を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【クミン大活躍!わが家の人気のカレーレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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クミン、ターメリック、レッドペパーを使ったカレーレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ

スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ

参加者数 100名
募集期間 2014年9月1日(月) 12:00 ~ 2014年9月8日(月) 12:00
投稿期間 2014年9月8日(月) 12:00 ~ 2014年10月1日(水) 12:00

全360件/301~320件

お弁当にも!ジャガイモとお豆のカレー炒め(サブジ風)
  1. お弁当にも!ジャガイモとお豆のカレー炒め(サブジ風)
  2. by Eukaさん
  3. スパイスを使って、簡単にできる炒め物を作りました! お弁当にも、おつまみにも、おもてなしにも☆
  4. 2014/09/24 18:37
餃子の皮でなんちゃってラザニア
  1. 餃子の皮でなんちゃってラザニア
  2. by まーこさん
  3. 冷蔵庫に余った餃子の皮がラザニアに変身。もっちりした餃子の皮が、カレー風味のラザニアに早変わり。
  4. 2014/09/29 22:53
我が家ブレンドスパイスのカレー
  1. 我が家ブレンドスパイスのカレー
  2. by はなさん
  3. モニター品と家にあるものと、合わせて我が家ブレンドのカレーを作りました。
  4. 2014/09/27 16:57
スパイス大使☆ありがとう!ナスとキャベツのサブジ
  1. スパイス大使☆ありがとう!ナスとキャベツのサブジ
  2. by かめこさん
  3. たくさんのスパイスが混ざったハウスクッキングインド式野菜炒めを使うと、残り野菜で本格的なサブジができます!
  4. 2014/10/01 11:23
オリジナルのカレー風味~♪de彩りスティック野菜サラダ Colorful vegetable sticks salad taste with curry flavor -Recipe No.1483-
  1. オリジナルのカレー風味~♪de彩りスティック野菜サラダ Colorful vegetable sticks salad taste with curry flavor -Recipe No.1483-
  2. by *nob*さん
  3. 厚切りにした野菜の食感に、野菜の甘さがカレー風味にとってもよくあって、モリモリ食べれる1品です~!!クミンや白ごまの香りに、ターメリックの鮮やかな黄色い色合いに、彩り野菜の色合いがまた食欲をそそる効果を高め、パクパク食べれる仕上がりです~♪
  4. 2014/10/01 11:31
秋刀魚のスパイスグリル
  1. 秋刀魚のスパイスグリル
  2. by くるくるさん
  3. 旬の秋刀魚をスパイシーなグリルにしてみました。つけあわせのセロリの葉とエリンギノソテーにも、クミンのホールを使っています。
  4. 2014/09/23 09:36
豚とじゃがいものターメリックソテー
  1. 豚とじゃがいものターメリックソテー
  2. by miyucyannさん
  3. 豚肉の旨みをじゃがいもがすってスパイシーでコクのあるご飯の進む一品です お酒のおつまみに、お弁当のおかずに最適です。
  4. 2014/09/27 17:53
きゅうりのヨーグルトソースサラダ~クミンシードを使って~
  1. きゅうりのヨーグルトソースサラダ~クミンシードを使って~
  2. by 玉田 悦子さん
  3. きゅうりをクミンをきかせたヨーグルトドレッシングであえました。クミンシードで見た目も香りもエスニックな1品が簡単にできます☆
  4. 2014/10/01 13:52
揚げなすでぴりっと辛くてスパイシー♪ インド式野菜炒め
  1. 揚げなすでぴりっと辛くてスパイシー♪ インド式野菜炒め
  2. by とだかちゃんさん
  3. 簡単揚げなすにからめるだけ!ぴりっと辛くてスパイシー♪ インド式野菜炒め
  4. 2014/09/17 15:12
朝一番のスープ~GABANのクミンで〜。
  1. 朝一番のスープ~GABANのクミンで〜。
  2. by m-stationさん
  3. 9/30クミンの日に。 ミネストローネ風ですがクミンたっぷり香り豊かな朝一番のスープです。
  4. 2014/09/30 23:40
うちのカレー
  1. うちのカレー
  2. by meruさん
  3. カレールーで作る普通のカレーも、お肉の下味にクミンを使うだけでぐっと本格的に♪
  4. 2014/09/30 22:30
チキンとナスのカレー炒め
  1. チキンとナスのカレー炒め
  2. by ちまるんさん
  3. クミン多めで、チキンとナスを炒めてみました!
  4. 2014/10/01 07:41
大豆のスパイシーボール
  1. 大豆のスパイシーボール
  2. by 愛たんさん
  3. いきなりインド料理風味になりました!
  4. 2014/09/22 22:52
にらと豚のエスニック春巻き
  1. にらと豚のエスニック春巻き
  2. by さくらさくさん
  3. 小腹が空いたときのおやつにも! 三角形がかわいい春巻きです!
  4. 2014/10/01 00:59
塩鯖なのにエスニックに^^
  1. 塩鯖なのにエスニックに^^
  2. by ☆あやこん☆さん
  3. 普段、塩サバは塩サバとして食べるものな~~~んて思っていたら、スパイスと合わせると塩サバが食べやすくおしゃれになりました^^
  4. 2014/09/29 23:59
レンジでポテチ
  1. レンジでポテチ
  2. by ふぁんた6さん
  3. レンジで簡単ヘルシーに、スパイシーポテトチップを作りました。とっても簡単。
  4. 2014/10/01 13:05
【レシピ付き】スパイシー塩麹鯖グリル
  1. 【レシピ付き】スパイシー塩麹鯖グリル
  2. by 発酵家族さん
  3. ひと味違った鯖のグリル。スパイスの香ばしい風味がクセになります!
  4. 2014/09/20 05:12
豆サブジ
  1. 豆サブジ
  2. by 愛たんさん
  3. ビールに最高です!
  4. 2014/09/25 21:56
レシピブログ わが家で人気のカレーレシピ② クミン風味のこふき芋
  1. レシピブログ わが家で人気のカレーレシピ② クミン風味のこふき芋
  2. by yokoyokoさん
  3. こふき芋がクミンをかけるだけでとってもエスニックにおしゃれに変身
  4. 2014/09/24 17:23
赤えびのパン粉焼きカレーソース
  1. 赤えびのパン粉焼きカレーソース
  2. by soleil さん
  3. こんがり香ばしい赤えびに少し辛いカレーソース オリエンタルな一品です
  4. 2014/09/26 21:42
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