スパイスでお料理上手:おうちパーティーを楽しもう 冬のごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ローズマリー風味の骨つきラム肉のソテー 仁平さん

簡単でごちそう感も満点!ローズマリーで臭みを抑えて、食べやすい仕上がりに。

酢ぶり やせる料理人☆あするさん

香ばしく焼いたぶりやトマトに、酢、しょうゆ、はちみつの甘辛くて酸味のあるソースが絡んで絶妙な一皿♪

バジルチーズで挽き肉のラグーソースパスタ kiitosさん

挽き肉とチーズたっぷり♪誰もが好きなおいしさは、パーティーにぴったりです!


イタリア料理ではおなじみのハーブ。さわやかな香りは青じそにも似て、日本人になじみやすい風味です。トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、利用範囲が広いハーブです。


GABANバジル:6g

トマト&モッツァレラチーズをバジルとオリーブオイルで和えてバゲットに。お手軽ブルスケッタ♪
トマト煮込みやミートソースに加えるとさわやかな風味が楽しめます。ピザのトッピングにもおすすめ!

魚の生臭み消しに活躍し、また肉ともよく合う、西洋料理には欠かせないスパイスの1つです。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴。クラムチャウダー、魚のムニエル、鶏のクリーム煮やソテーなどにおすすめです。


GABANタイム<パウダー>:15g

香味が強いので、ひとつまみずつ入れて加減しながら使いましょう。


あさり、じゃがいも、玉ねぎと牛乳でお手軽チャウダー。タイムでさわやかさをプラス♪
旬の牡蠣にタイムを振ってベーコン巻きに!旨みたっぷり最高のおつまみ♪

甘い芳香とほろ苦さが特徴で、肉のくさみ消しによく使われます。鶏肉との相性はぴったり!じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜と合わせるのもおすすめです。


GABANローズマリー:5.5g

鶏もも肉を調味料とローズマリーに漬け込んで、フライパンで焼くだけ!香り高いローストチキンに♪
じゃがいもに調味料、オリーブオイル、ローズマリーを振ってオーブントースターにIN!超簡単おつまみ♪

  • モニター商品の「GABANバジル、GABANタイム<パウダー>、GABANローズマリー」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「おうちパーティーを楽しもう♪冬のごちそうレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

お探しの料理名や食材を入力してください。



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:おうちパーティーを楽しもう 冬のごちそうレシピ

スパイスでお料理上手:おうちパーティーを楽しもう 冬のごちそうレシピ

参加者数 100名
募集期間 2013年12月2日(月) 12:00 ~ 2013年12月9日(月) 12:00
投稿期間 2013年12月9日(月) 12:00 ~ 2014年1月9日(木) 12:00

全379件/81~100件

とり肉のトマみかん煮〜バジル風味とつくレポ☆
  1. とり肉のトマみかん煮〜バジル風味とつくレポ☆
  2. by シュリンピさん
  3. トマト煮にバジルとみかんをプラス♪ 生クリームではなくマスカルポーネで仕上げます
  4. 2013/12/18 08:53
バジルチーズのぷちパン
  1. バジルチーズのぷちパン
  2. by *Manis*さん
  3. バジルの香りがとっても良いプチパン。 チーズとの相性もばっちり!
  4. 2013/12/28 22:32
クラムチャウダー
  1. クラムチャウダー
  2. by ユッキー*さん
  3. 寒い冬のパーティー まずは温かいスープでおもてなし♪ サンフランシスコで知ったクラムチャウダーの奥深さを追求して作ってみました。
  4. 2013/12/19 12:03
by 葉っぱさん
クリームソースのペンネと、そのアレンジでグラタンのご紹介です。
さっと簡単に、でもスパイスで一段上のペンネに☆

ミルクたっぷりのふんわりソースに、タイムが爽やかに映える。ローズマリーも良い引き締めに。
しめじの風味と食感も良し♪

2013/12/27 12:17

鍋で簡単に丸鶏(ステーキ風味)
  1. 鍋で簡単に丸鶏(ステーキ風味)
  2. by イロハさん
  3. スパイスクッキングのおかげでとても簡単にできました。刷り込むだけでしっかりした味になってます。
  4. 2013/12/25 04:45
【2013年スパイス大使】ごちそう☆茸たっぷりビーフロール
  1. 【2013年スパイス大使】ごちそう☆茸たっぷりビーフロール
  2. by 清水えりさん
  3. スパイスクッキングを使ったご馳走メニュー。薄切り肉で茸を巻いてかたまりロースト風に。 風味豊かなひと品です。
  4. 2014/01/09 00:09
バジルたっぷりジャガイモパン
  1. バジルたっぷりジャガイモパン
  2. by イロハさん
  3. ジャガイモとバジルの相性がばっちり。パンにのせて焼くだけでみんなが好きなパンに変身です。
  4. 2013/12/17 12:20
12月26日 木曜日 ローストチキンサンドイッチ&ムール貝のサフラン蒸しと、2013Xmasはこんな感じ
  1. 12月26日 木曜日 ローストチキンサンドイッチ&ムール貝のサフラン蒸しと、2013Xmasはこんな感じ
  2. by あみっくさん
  3. ルクルーゼのローストチキンレシピを一工夫。粉末タイムとローズマリーを効かせて、しっとりと風味の良いローストチキンが焼けました!
  4. 2013/12/26 23:14
お豆腐入りマグロチキンナゲット♪マグロナゲットチーズバーガー♪ライ麦フランスパン
  1. お豆腐入りマグロチキンナゲット♪マグロナゲットチーズバーガー♪ライ麦フランスパン
  2. by ユウケイママさん
  3. GABANタイムをたっぷり入れて、お豆腐入りマグロチキンナゲットを作りました。
  4. 2013/12/26 09:47
by ゆりりんさん
バジルとクリームチーズを合わせたバジルチーズカナッペ。
前菜にオススメです。

2014/01/09 11:10

12月20日 金曜日 ローストビーフサンドイッチ&根菜のハーブトマト煮込み
  1. 12月20日 金曜日 ローストビーフサンドイッチ&根菜のハーブトマト煮込み
  2. by あみっくさん
  3. 作り置きで美味しいので、忙しいパーティにもお役立ち。今が美味しい色々根菜をハーブとトマトで煮込みにしました。
  4. 2013/12/21 10:12
鮭のムニエル〜バジルヨーグルトソース
  1. 鮭のムニエル〜バジルヨーグルトソース
  2. by シュリンピさん
  3. 定番鮭のムニエルにヨーグルトとバジルの爽やかソースをかけました♪
  4. 2014/01/07 17:18
バジル風味の明太チーズいも餅
  1. バジル風味の明太チーズいも餅
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. お正月の残り食材の明太子で美味しいいも餅が出来ました♪ 決め手はバジル♪ ほわーーっと薫るバジルでちょっとおしゃれないも餅になりました♪
  4. 2014/01/05 21:02
イワシのパン粉焼きハーブ風味
  1. イワシのパン粉焼きハーブ風味
  2. by イロハさん
  3. イワシにハーブ風味を付けると臭みも消えてパーティーメニューになりました。
  4. 2013/12/19 04:11
バジル香るツナマヨちくわパン♪
  1. バジル香るツナマヨちくわパン♪
  2. by ユウケイママさん
  3. GABANバジルを使って、ツナマヨちくわパンを焼きました。
  4. 2013/12/13 07:41
ローズマリー&タイム香る自家製ツナ♪大学芋の雑穀パン
  1. ローズマリー&タイム香る自家製ツナ♪大学芋の雑穀パン
  2. by ユウケイママさん
  3. ローズマリーとタイムで自家製ツナを作りました。
  4. 2013/12/20 09:59
バジル風味☆チューリップのから揚げ
  1. バジル風味☆チューリップのから揚げ
  2. by りとるぱんぷきんさん
  3. 手羽先をチューリップの形にして作る、バジル風味のから揚げです。 持ち手の骨を可愛くテーピングして彩よく♪ パーティーメニューにぴったりです。
  4. 2013/12/18 19:29
*レシピ*お酒に合う!チキンのクリーム煮
  1. *レシピ*お酒に合う!チキンのクリーム煮
  2. by オクノヒロコさん
  3. タイムを使ってまろやかすぎないチキンのクリーム煮を作りました! お酒にとても合う味です!!
  4. 2013/12/20 09:24
サバのスパイス焼き
  1. サバのスパイス焼き
  2. by ぷにさん
  3. スパイスをたっぷりきかせたお魚料理なら、ビールやワインと一緒に楽しめそうです。
  4. 2013/12/30 16:57
by 葉っぱさん
こんがりした表面の先に、肉の旨みがじゅわ~~。
中に染み込んだローズマリーの風味も、お料理全体から香る生のローズマリーも、其々良ーいお仕事してくれました。美味っ。
見た目も豪華なので、クリスマスや年末年始に是非☆

2013/12/24 13:05

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