スパイスでお料理上手:ワインと楽しむ 大人の一皿 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

鶏手羽元とりんごの蒸し焼き クローブ風味 kogumaさん
手羽元レシピがディナーの一皿に♪りんごのフルーティーな風味とクローブの香りで、リッチな味わいです。

ビーフステーキ*セージの香りのアンチョビソース まゆさん
セージの香りのアンチョビソースは簡単&絶品!かけるだけで大人向けのステーキに♪

砂肝イタリアン
ささきのりこ。さん

香りソルト<イタリアンハーブミックス>を振って炒めるだけ!ワインが進む、簡単おつまみです♪


バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理にあう一方で、焼きりんごなど甘いものともよくあいます。


GABANクローブ<ホール>:12g

香りが強いので使いすぎには注意です!(ポトフなどにはひと鍋に3~4本が目安です)煮込んだ後は取り除いてくださいね。


ポトフなどの煮込み料理に入れると味が引き締まってリッチな仕上がりに♪
りんごを煮詰めるだけの簡単コンポートも、クローブを加えてリッチなデザートに♪

よもぎに似た香りで、さわやかなほろ苦さを持ち、肉のくさみ消しにとても効果的です。特にソーセージには不可欠なスパイス。豆料理やドレッシングに少量加えて味のアクセント付けにもおすすめです。


GABANセージ:5g

香りが強いので使いすぎには注意です!


パイナップルの肉巻きにセージをプラス。フルーティーでさわやかな風味がワインにもぴったり。
セージ、バター、ベーコンでお手軽パスタ♪ランチやパーティーにぴったり!

イタリア料理によく使われる、オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、さらに塩とブラックペパーをバランスよくブレンド。1本でイタリアンな風味になるベンリものです。サラダ、チキンソテー、パスタなどにおすすめです。


ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>
:53g

いろんなきのこを唐がらしと香りソルト<イタリアンハーブミックス>で炒めて秋のお手軽おつまみ♪
具だくさんオムレツの卵液にひとふり。調味の手間いらず、忙しい朝におすすめ!

  • モニター商品の「GABANクローブ<ホール>、GABANセージ、ハウス 香りソルト<イタリアンハーブミックス>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ワインと楽しむ大人の一皿」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:ワインと楽しむ 大人の一皿

スパイスでお料理上手:ワインと楽しむ 大人の一皿

参加者数 100名
募集期間 2013年11月1日(金) 12:00 ~ 2013年11月6日(水) 12:00
投稿期間 2013年11月6日(水) 12:00 ~ 2013年12月2日(月) 12:00

全394件/341~360件

+*鮪のサラダ 和風イタリアン+*
  1. +*鮪のサラダ 和風イタリアン+*
  2. by shizueさん
  3. 和風イタリアンなサラダ!鮪とモッツァレラのワインに合わせて頂きたいサラダですよ!
  4. 2013/11/21 07:53
【豚こまと白菜のクリーム小鍋】
  1. 【豚こまと白菜のクリーム小鍋】
  2. by ぷよりんごさん
  3. いつものクリーム煮も、イタリアンハーブミックスでばっちりと味が決まります
  4. 2013/11/21 17:31
ワインと楽しむ大人の一皿 ~ハーブ豚のストウブ蒸し
  1. ワインと楽しむ大人の一皿 ~ハーブ豚のストウブ蒸し
  2. by fuminko☆さん
  3. 塩とハーブだけの味付けでやわらかくて甘い蒸し豚ができました ハーブのすごさに感動です
  4. 2013/11/20 12:55
ワインと食す♪野菜たっぶりカチャトーラ☆
  1. ワインと食す♪野菜たっぶりカチャトーラ☆
  2. by おはぎ娘さん
  3. じゃがいもや人参も加えたカチャトーラです♪ 色んなスパイスが混ざりあったトマトの煮込み料理はこれからの季節に最高の一品です。
  4. 2013/11/18 16:34
牛肉ごはん
  1. 牛肉ごはん
  2. by ちまるんさん
  3. 牛肉にグローブなどを入れてもみ込んでから焼いてみました。
  4. 2013/12/01 22:33
スパイス大使レシピ♪♪オレンジワインマリネのポークソテー
  1. スパイス大使レシピ♪♪オレンジワインマリネのポークソテー
  2. by ayanoさん
  3. オレンジと赤ワインでマリネしたポークソテー。名前のまんまです!!クローブの香りがオレンジとワインによく合います♪
  4. 2013/11/25 17:27
HMで簡単角パン!カマン&ソーセージ♬・・の巻
  1. HMで簡単角パン!カマン&ソーセージ♬・・の巻
  2. by はーたんのおっかさんさん
  3. 犬の散歩をしながら冷めるのを待ちました。 待ちに待って食べたのがこのパンです。 HMとプレーンヨーグルトの記事にセージと粗挽きにんにくを練りこみました。
  4. 2013/11/22 21:21
ささみとバジルと水菜の美味しいピザ♪
  1. ささみとバジルと水菜の美味しいピザ♪
  2. by ヒヨコさん
  3. イタリアンハーブミックスと、あらびきガーリックを使って、かなり本格的で美味しいピザのできあがり♪ピザ生地は薄力粉だけで簡単です♪
  4. 2013/11/17 14:16
✱ スパイス大使 ✱ 鶏肉 と 林檎 の ソテー
  1. ✱ スパイス大使 ✱ 鶏肉 と 林檎 の ソテー
  2. by みゆぽむさん
  3. 鶏肉と林檎を使ったシンプルな料理。 香りソルト1本で簡単味つけ^^ 焦げ目をつけるのがポイントです~。
  4. 2013/11/15 06:55
■スパイス大使レシピ■香りソルトでイタリアンテイスト倍増! 白花豆がほっこり*ポークビーンズ
  1. ■スパイス大使レシピ■香りソルトでイタリアンテイスト倍増! 白花豆がほっこり*ポークビーンズ
  2. by りんさん
  3. 白花豆と豚ヒレ肉でポークビーンズを作りました。 白花豆のほっこりした優しい甘みを香りソルトがひきしめてくれます。 圧力鍋を使って、簡単に作っちゃいましょう!
  4. 2013/11/13 15:30
焼きおにぎりとナムルで朝ごはん、淡路バーガー、モニター当選
  1. 焼きおにぎりとナムルで朝ごはん、淡路バーガー、モニター当選
  2. by こちゃさん
  3. ハーブソルトを使った、ワインのおつまみになるエピパンをつくってみました。パスタやお肉料金と一緒に食べても美味しいです。
  4. 2013/11/11 07:09
うぐいす豆のカンパ
  1. うぐいす豆のカンパ
  2. by Lynneさん
  3. ドライセージを使った女性に嬉しいワインに合うめちゃ簡単サラダレシピをご紹介します^^
  4. 2013/11/10 06:18
カレーポトフ
  1. カレーポトフ
  2. by ミサコさん
  3. クローブのおかげでリッチな仕上がりに カレー風味の美味しいポトフ
  4. 2013/11/30 21:34
(夕飯)ニンニクとセージを効かせた豚のカツレツ
  1. (夕飯)ニンニクとセージを効かせた豚のカツレツ
  2. by ほっこりカフェさん
  3. 何も難しいことのない、調味料をまぶして焼くだけの簡単料理ですが、パン粉のパリパリ感とセージの香りが食欲をかきたててくれます
  4. 2013/11/14 20:11
ワインがすすむ。竹輪とキャベツのアーリオオーリオ。
  1. ワインがすすむ。竹輪とキャベツのアーリオオーリオ。
  2. by かえら~さん
  3. 冷蔵庫の食材でちゃちゃっと作れるワインに合う絶品おつまみ。 経済的で簡単、言うことなし!
  4. 2013/11/09 16:42
スパイシーチャイシフォン
  1. スパイシーチャイシフォン
  2. by 加瀬まなみさん
  3. スパイス香る、ふわっふわシフォン。お好みでカルダモン、シナモン、ナツメグを加えて。赤ワインと相性抜群です♪
  4. 2013/11/18 14:51
ハウス×レシピブログ「Foamysレシピ♪」 
  1. ハウス×レシピブログ「Foamysレシピ♪」 
  2. by Foamyさん
  3. GABANさんの「セージ」をソースのアクセントに生かした「セージが香るチーズ&ポテトニョッキ」をご紹介♪パーティーシーズンの12月のテーブルでぜひ、お試しください♪
  4. 2013/12/02 11:50
塩麹チキンカレー スパイスたっぷりで♪
  1. 塩麹チキンカレー スパイスたっぷりで♪
  2. by しゅしゅさん
  3. 煮込むんだったら、クローブはそのままホールで♪ カレーだって同じです(^_-)-☆
  4. 2013/11/16 08:21
カボチー 
  1. カボチー 
  2. by はらぺこさん
  3. 一口サイズで、かぼちゃ、セージ、チーズがからみおいしい
  4. 2013/12/01 17:15
きゃべつとたまねぎのアンチョビマリネ 和えておいとくだけです(^^ゞ
  1. きゃべつとたまねぎのアンチョビマリネ 和えておいとくだけです(^^ゞ
  2. by しゅしゅさん
  3. 切って、混ぜて、おいとくだけで出来上がり♪ 超簡単だけど、ワインのすすむ一品です(^_-)-☆
  4. 2013/11/29 07:06
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