カラダの中からキレイ&元気に♪「サルバチア」を使ったヘルシーレシピ大募集! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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サルバチアを使ったヘルシーレシピ大募集! サルバチア レシピブログ
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ミラクルフード(奇跡の食品)といわれるサルバチア

サルバチアは必須栄養素の オメガ3脂肪酸(αリノレン酸) をはじめ、 食物繊維、
タンパク質、ビタミン、 抗酸化物質、 さらにミネラルなど栄養がたっぷり♪
理想的な食材として医学界も注目し、奇跡の食品 (Miracle foods) といわれているんです!

ミラクルフードを毎日の食卓に♪サルバチアの美味しくてヘルシーなレシピ
身体の中からキレイ&元気になれる♪

サルバチア海鮮マリネサラダ
サルバチアに酢、塩、みじん切りのハーブを加えヘルシードレッシング仕立てに♪油を控えても材料全体に絡みやすいマリネドレッシングになります☆
詳しい作り方はこちら!

いつものメニューがバージョンアップする一品☆

サルバチア入りとりつくね
ひき肉に水分を含ませたサルバチアを加え混ぜることで、ひき肉の量も減らせて、サルバチア特有のプチプチ・プルプル食感が得られますよ♪お試しくださいね☆
詳しい作り方はこちら!

ダイエット時のデザートはこれに決まり!

サルバチアの杏仁デザート
水分を含ませたサルバチアがまるでタピオカのようでおいしいですよ♪
お好みのフルーツを角切りにして手軽に作れるデザートです。
詳しい作り方はこちら!

使い方いろいろ♪ サルバチアでお料理のバリエーションを増やしてくださいね!
日頃摂りにくい栄養素が手軽に摂れるサルバチアは、料理の材料としていろいろな用途で使えます。粒のままなら、パンやクッキーの味を引き締めるアクセントに。水に戻してそのままなら、 食感を生かしてサラダやデザートに。さらに火を通すなら、肉ダネのつなぎや、煮込み、炒めものに。特に水で戻すとかさが増えるので、肉、魚料理のボリュームアップに重宝で、その分エネルギー量も減らせます!使い方次第でいろいろなバリエーションが楽しめて工夫の甲斐がありますよ。

小田真規子さん 小田真規子さん

料理家・栄養士・フードディレクター
有限会社スタジオナッツ主宰

「オレンジページ」「きょうの料理」「ESSE」などの料理関連雑誌、企業のPR誌に、オリジナルの料理やお菓子のレシピを発表している。
NHK「きょうの料理」「おかずのクッキング」など、TV料理番組への出演も多数。一般企業のメニューアドバイザーを歴任。
著書多数。
公式サイトはこちら >>

小さな種の中には秘密がいっぱい!身体にやさしいミラクルフード「サルバチア」
サルバチアを知るための3つのポイント

サルバチアはオメガ3脂肪酸、食物繊維、タンパク質、ビタミン、抗酸化物質、及び ミネラルを豊富に含んだパワープラント。理想的な食材として医学界も注目!

カラダが喜ぶ栄養素がいっぱい♪ プチプチ&プルプル!2つの食感が楽しめる♪ お腹の中で膨らみ満腹感バッチリ☆

ほとんど無味で香りがないサルバチア。低カロリーなうえ、お腹の中で膨らむため満腹感が得られるからダイエットにぴったり。大人もこどもも喜ぶ料理やスイーツがカンタンに作れるのが魅力♪

美肌メニューに♪ダイエット中のレシピに♪アンチエイジング・レシピに!もう一品おかずが欲しいときに・・・運動中の水分&エネルギー補給に※食べ過ぎ防止に!

サルバチアの詳細はこちら!

健康生活食品研究所 佐藤先生からのみなさんへメッセージです

健康生活食品研究所 所長 理学博士 佐藤 紀朗先生

南米産「サルビアヒスパ二カ」の種子「サルバチア」は食物繊維を34%、EPAやDHA等オメガ3脂肪酸を23%、良質の蛋白、ビタミン・ミネラル等をバランス良く含む事から「奇跡の食品」と言われています。ご自身の美容と健康はもちろん、ご家族の健康をお約束する食品です。匂いや味に癖もなくあらゆるお料理にぴったりです。サルバチアの食物繊維は、水と一諸に摂ると粘性の高いゼリー状の繊維になります。これが胃の中に溜り、空腹感を感じさせないダイエット食にもなります。血液もサラサラにし、生活習慣病などにもよいと言われています。ぜひ、サルバチアをご活用ください。
健康生活食品研究所 所長 理学博士 佐藤 紀朗先生

サルバチアを知るための3つのポイント

まだ日本のスーパーなどでは取り扱いが少ないサルバチア。今すぐ試したい方はこちらでお取り寄せをしましょ♪

▼サルバチア

サルバチア

1,300円
(税別/送料別)

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▼サルバチア分包

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2,700円
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サルバチア豆知識

Q.チアシードと何が違うの?

一般的なチアシードの黒い種子に対して、サルバチアは品種改良によって作られた栄養価の高い“白い種子”です。無添加、無農薬、オーガニック素材で、食の安全性にもこだわっており、品質も安定してますよ。

Q.オメガ3は加熱しても
大丈夫なの?

オメガ3は熱に弱いから加熱調理はNGといわれますが、種子中のオメガは加熱しても大丈夫です!サルバチアは“種子”ですので、パンやクッキーなどに使ってもおいしくいただけますよ♪

レシピ投稿について

・モニター商品の「サルバチア」をつかったヘルシーなレシピを投稿してください
・材料は分量と人数(◯人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

レシピ投稿について

レシピをブログに記事をUPする際には【レシピブログの「サルバチアをつかったヘルシーレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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サルバチアレシピを投稿する!
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企画の詳細と参加方法

カラダの中からキレイ&元気に♪「サルバチア」を使ったヘルシーレシピ大募集!

カラダの中からキレイ&元気に♪「サルバチア」を使ったヘルシーレシピ大募集!

参加者数 100名
募集期間 2013年10月28日(月) 12:00 ~ 2013年11月5日(火) 12:00
投稿期間 2013年11月5日(火) 12:00 ~ 2013年12月2日(月) 12:00

全167件/41~60件

サルバチアでヘルシーレシピ!フルーツごろごろ。サルバチア入りフルーツゼリー。
  1. サルバチアでヘルシーレシピ!フルーツごろごろ。サルバチア入りフルーツゼリー。
  2. by うさ子さん
  3. オレンジゼリーにサルバチアたっぷり、グレープフルーツゼリーには果肉たっぷり。食べごたえのあるゼリーです。
  4. 2013/11/21 14:09
サルバチアスイーツ カスタードとブルーベリージュレとクリームの3層仕立て
  1. サルバチアスイーツ カスタードとブルーベリージュレとクリームの3層仕立て
  2. by KEIKAさん
  3. サルバチアを使った低脂肪のスイーツです。 カスタード以外は、オリゴ糖。 低脂肪乳と低脂肪ホイップクリームをしよう。
  4. 2013/11/18 23:08
* サルバチア ♥ 甘辛チキン炒め♫
  1. * サルバチア ♥ 甘辛チキン炒め♫
  2. by Aliceさん
  3. あんかけの甘辛チキン炒めにトッピングしてみました♪
  4. 2013/11/25 18:06
サルバチアでスムージー♪
  1. サルバチアでスムージー♪
  2. by ゆい☆さん
  3. 作ってみたかったタピオカドリンク風のスムージーです♪
  4. 2013/11/22 14:59
れんこんの肉味噌あんかけ サルバチア入り♪
  1. れんこんの肉味噌あんかけ サルバチア入り♪
  2. by うひひさん
  3. サルバチアを水でもどしてから、 肉味噌そぼろに入れてみたら 自然な感じのとろみがついて あんかけ風になりました! 大好きなれんこんに乗っけて♪
  4. 2013/11/27 10:37
サルバチアドレッシングでトンしゃぶ
  1. サルバチアドレッシングでトンしゃぶ
  2. by KEIKAさん
  3. ドレッシングにサルバチアを入れて ドレッシングごと健康食材に。 しゃぶしゃぶで余分な脂も抜けて 野菜もたくさん摂りましょう。
  4. 2013/11/19 21:01
サルバチアで和風ドレッシング
  1. サルバチアで和風ドレッシング
  2. by Madame BrCさん
  3. プチプチとろりんなドレッシングが出来上がりました。
  4. 2013/11/18 18:08
サルバチアdeポークカツレツ
  1. サルバチアdeポークカツレツ
  2. by ひろりんさん
  3. サルバチアのぷちぷち食感を生かしたポークカツレツ。 少ないお肉もボリュームアップで大満足な一品です。
  4. 2013/11/30 20:08
サルバチアソースでマグロのカルパッチョ
  1. サルバチアソースでマグロのカルパッチョ
  2. by cookingmamyさん
  3. めんつゆを使ってちょっと和風仕上がりのカルパッチョソースにしました
  4. 2013/11/20 13:30
サルバチア入りキウイソースで✿カルパッチョ✿
  1. サルバチア入りキウイソースで✿カルパッチョ✿
  2. by さとみわさん
  3. カルパッチョのソースに爽やかなヨーグルトとキウイフルーツを合わせ、さらにサルバチアを加えプチプチ感がアップ☆ヘルシーで食感も楽しい前菜になり、パーティーにも大活躍でした☆
  4. 2013/11/18 11:18
サルバチア入り塩麹ドレッシングを使った満腹コロッケサンド
  1. サルバチア入り塩麹ドレッシングを使った満腹コロッケサンド
  2. by 館長さん
  3. サルバチアの水分吸着力を利用したドレッシング。パンに乗せた野菜にかけても水分が染み出しません。
  4. 2013/11/17 19:57
サルバチア入り プチプチ食べるコーンスープ
  1. サルバチア入り プチプチ食べるコーンスープ
  2. by うひひさん
  3. 野菜たっぷり具沢山のコーンスープに入れて プチプチとした食感も楽しめます!
  4. 2013/12/02 10:07
サルバチア入りれんこん肉団子鍋
  1. サルバチア入りれんこん肉団子鍋
  2. by うひひさん
  3. れんこんもはいってふんわりプチプチ そしてつるりんとした食感の肉団子になりました! お野菜をたっぷり入れた鍋にして いただきました。 美味しかった!
  4. 2013/12/02 11:42
健康フード☆サルバチアレシピその⑤ パンケーキのシュゼット風
  1. 健康フード☆サルバチアレシピその⑤ パンケーキのシュゼット風
  2. by mamigeさん
  3. 前日に作った、サルバチア入りのパンケーキをクレープシュゼット風にリメイクしました! サルバチア入りのふわっとした生地に、バターの香るオレンジソースがじゅわっとしみてます♪
  4. 2013/11/20 17:50
サルバチアで朝ごはん
  1. サルバチアで朝ごはん
  2. by まーぶるちょこさん
  3. 頂いたサルバチアを早速試食してみました!
  4. 2013/11/18 09:48
サルバチア入りブランマンジェ
  1. サルバチア入りブランマンジェ
  2. by haru*hanaさん
  3. サルバチアの食感を生かせる簡単ブランマンシェです。
  4. 2013/11/20 09:01
【サルバチアレシピ】白玉ニョッキのヘルシークリーム煮。
  1. 【サルバチアレシピ】白玉ニョッキのヘルシークリーム煮。
  2. by はなこさん
  3. 白玉で作ったクリームチーズ入りのニョッキ。もちもちした食感と、サルバチアのぷちぷち感のコントラストが最高。
  4. 2013/11/16 21:30
サルバチアと胡麻のお浸し&カルトナージュレッスン
  1. サルバチアと胡麻のお浸し&カルトナージュレッスン
  2. by Madame BrCさん
  3. いつもの胡麻のおひたしにサルバチアをプラスして、栄養価を高めました。
  4. 2013/11/25 21:10
サルバチア酢飯
  1. サルバチア酢飯
  2. by ivrogneさん
  3. 酢飯にまぜてみたところしっとりしておむすびやいなり寿司にするのにとても扱いやすくなりました。 手巻き寿司のときにもいいかも♪
  4. 2013/11/19 14:38
サルバチア
  1. サルバチア
  2. by まーぶるちょこさん
  3. プチプチ、サックサクがたまんない!
  4. 2013/11/22 17:20
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