スパイスでお料理上手:おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

かぼちゃのエスニックあんかけ
Alice さん

クミン、シナモンを使ってエスニックな風味たっぷり♪おかずにも、おもてなしにもおすすめ。

クリーミィかぼちゃ
souffle さん

具だくさんのミルクスープはまろやか&栄養もたっぷり♪かぼちゃの甘味に味噌とジンジャーがアクセントです。

カボチャドーナツ
taeco さん

マッシュしたかぼちゃでつくる自然派スイーツ♪オールスパイスの香りで仕上がりがランクアップ。


「カレーのいいにおい」はこのクミンが中心、なじみ深い香りです。もっとも歴史の古いスパイスの1つで、いわゆる「エスニック料理」に欠かせません。いつもの野菜炒めに振るだけで新しい味わいを楽しめます。


GABANクミン<パウダー>:15g

サラダのドレッシングに加えるとエスニックな一品に!にんじんは特にクミンと相性バツグン♪
ひき肉との相性も◎!ハンバーグやつくねにクミンを加えてオリエンタルなアレンジに♪

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛味はスイーツやドリンクにもおすすめです。


GABANジンジャー<パウダー>:18g

ポークジンジャーも、生姜をすりおろす手間なしでOK!手軽&便利、忙しい朝のお弁当づくりにもお役立ち♪
市販のバニラアイスにジンジャーとブラックペパーをパッとひと振り!絶品の大人スイーツに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、また焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

フライドチキンの衣に加えていつもと違った新しいおいしさに♪ハンバーグに加えてもgood!
フルーツをレモン汁でマリネにしてオールスパイスで風味づけ!サラダがわりにもデザートにも◎

  • モニター商品の「GABANクミン<パウダー>、GABANジンジャー<パウダー>、GABANオールスパイス<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ

スパイスでお料理上手:おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ

参加者数 100名
募集期間 2013年10月1日(火) 12:00 ~ 2013年10月7日(月) 12:00
投稿期間 2013年10月7日(月) 12:00 ~ 2013年11月5日(火) 12:00

全333件/81~100件

by 葉っぱさん
柿の甘みがぎゅわ~っと。けれど、嫌味な甘さではなく、ぶわり・ふわりと香りが抜ける。
バターの風味も良しっ。
それをオールスパイスがキュッと引き締め、良~いアクセントになってくれますよー。

2013/11/04 21:58

* ハロウィンパーティ ♥ かぼちゃクッキー♪
  1. * ハロウィンパーティ ♥ かぼちゃクッキー♪
  2. by Aliceさん
  3. かぼちゃパウダー入りの美味しいかぼちゃのクッキーです♪オールスパイスの効いた深みのある味のクッキーです。
  4. 2013/10/25 17:13
クミン風味かぼちゃの焼オムレツ
  1. クミン風味かぼちゃの焼オムレツ
  2. by イロハさん
  3. クミンを入れることでいつもの玉子料理がワンランクアップした感じになりました。材料混ぜて焼くだけのお手軽メニューです。
  4. 2013/10/27 04:23
ジンジャーシナモンカボチャパン★かぼちゃあんぱん
  1. ジンジャーシナモンカボチャパン★かぼちゃあんぱん
  2. by ユウケイママさん
  3. かぼちゃ生地にジンジャーパウダーとシナモンシュガーを振ってレーズンを入れたパンを焼きました。
  4. 2013/10/12 09:18
とろ~りチーズのチリコン・ナンドック & 今月のスパイス
  1. とろ~りチーズのチリコン・ナンドック & 今月のスパイス
  2. by マムチさん
  3. いつものミートソースも、クミンの香りや唐辛子の辛みを少しきかせるだけでメキシコ風に変身です♪
  4. 2013/10/17 20:50
かぼちゃとオクラのスパイス炒め
  1. かぼちゃとオクラのスパイス炒め
  2. by snowさん
  3. かぼちゃとオクラの組み合わせは、それぞれのビタミンを活かせる相加効果があるそうです。 ビタミンEとビタミンCを効率良く摂るために、オリーブオイルで炒めました。 アンチエイジングに期待したいです☆
  4. 2013/10/27 12:10
☆ジャック・オ・ランタン・パンプキンミートパイ de ハロウィン♪ ☆
  1. ☆ジャック・オ・ランタン・パンプキンミートパイ de ハロウィン♪ ☆
  2. by JUNOさん
  3. 頂いたスパイスより2種<クミン><ジンジャー>を使ったパンプキンミートパイです♪ ジャック・オ・ランタンの逆バージョン、かぼちゃの皮で顔を作って飾り、ハロウィンらしさを出してみました。
  4. 2013/10/20 17:18
クミンを使って♪カレー風味のウイングスティック♪。。。と、何見てんのよぉ~~!
  1. クミンを使って♪カレー風味のウイングスティック♪。。。と、何見てんのよぉ~~!
  2. by ちるちるさん
  3. みんなで賑やかに、わいわい食べれるウイングスティックを、クミンを利かせて作ってみました。
  4. 2013/10/24 20:44
赤ずきんの豆乳キッシュ風グラタン
  1. 赤ずきんの豆乳キッシュ風グラタン
  2. by ユッキー*さん
  3. かぼちゃの素材感と果肉の色を活かしたキッシュ風のグラタン パイ生地なしで、卵液に豆乳を使って簡単ヘルシーに仕上げました♪
  4. 2013/11/01 10:41
クミン胡桃フランス☆クミンチーズフランス☆
  1. クミン胡桃フランス☆クミンチーズフランス☆
  2. by ユウケイママさん
  3. GABANクミンを入れてフランスパンを焼きました。
  4. 2013/10/13 09:29
簡単!シャキシャキレタスのジンジャースープ
  1. 簡単!シャキシャキレタスのジンジャースープ
  2. by akkiさん
  3. レタスの外側の青くて、生で食べるにはちょっと固い部分、サッと加熱すればシャキシャキの食感が美味しいので、シンプルな味付けにしてジンジャーの香りで爽やかに、和洋どちらのメインにも合いそうなスープにしました。
  4. 2013/10/27 14:53
スパイス大使☆南瓜入り豆腐のミートローフ
  1. スパイス大使☆南瓜入り豆腐のミートローフ
  2. by こもれびさん
  3. オールスパイスを入れた豆腐のミートローフです。 オールスパイスがお肉の旨みと南瓜の甘みを引き立て満足感のある味わいです。
  4. 2013/10/13 00:12
子供と作る♪ フライパンドーナツ
  1. 子供と作る♪ フライパンドーナツ
  2. by midoriさん
  3. ホットケーキミックスで作ったシンプルなドーナツがスパイスで大人味に変身しました^-^子供と一緒に楽しく作れます。
  4. 2013/10/29 07:15
【スパイス大使】フライパンでOK!「長いものスパイシー揚げ」
  1. 【スパイス大使】フライパンでOK!「長いものスパイシー揚げ」
  2. by かんざきあつこ(a-ko)さん
  3. 長芋が苦手な息子や旦那さんも「美味しい!」と食べてくれました。 味付けは塩だけですが、クミンが加わるだけで味にも深みが出てとっても香りがよく、美味しいですよ。 パーティーにもオススメです^^
  4. 2013/10/25 11:56
ちくわとピーマンのクミンマヨ焼き☆ハロウィンやキャラ弁当のおかずに
  1. ちくわとピーマンのクミンマヨ焼き☆ハロウィンやキャラ弁当のおかずに
  2. by めろんぱんママさん
  3. クミンで手軽にエスニックな味わいに。 今回は子どものお弁当おかずとして作ったので、マヨネーズも使ってまろやかな感じにまとめました。 好きなちくわとクミンの香りパワーで、しめじとピーマンもしっかり食べてほしい狙いが♪
  4. 2013/10/30 00:34
スパイスクッキングで簡単!アレンジパスタ
  1. スパイスクッキングで簡単!アレンジパスタ
  2. by ユッキー*さん
  3. お野菜とベーコンを切って煮込むだけで美味しいスープが完成!温かいスープが美味しくなる季節なので重宝しそうです。 サッと作れるので、これからの季節パーティーの〆の一品にもおススメですね♪
  4. 2013/11/04 08:44
by 葉っぱさん
旨みを含んだとろ~り林檎。香り高いきのこの風味。
表面サックリのメカジキも、口の中でほろっと解れて。幸せ♪

ジンジャーは是非、強めに振って下さい。この香りとこの辛みが赤ワインの風味と相まって、お皿の上で秋が一気に深まりますよ~。

2013/10/20 00:37

スパイス香る♪ かぼちゃのニョッキ *レシピ・スパイス大使8*
  1. スパイス香る♪ かぼちゃのニョッキ *レシピ・スパイス大使8*
  2. by くるみさん
  3. 手が込んでそうだけれど、とっても簡単♪かぼちゃのニョッキ*濃厚チーズクリームソースには、カレーの香りの元!クミンをきかせています。ハロウィンメニューにもおすすめです*^^*
  4. 2013/10/31 10:44
スパイスで簡単具材のハロウィン風リングサンド
  1. スパイスで簡単具材のハロウィン風リングサンド
  2. by イロハさん
  3. スパイスを使って簡単に作れる具材をサンドしました。ハロウィンの持ち寄りパーティーなどにおすすめです~
  4. 2013/10/15 04:14
超簡単★豆乳とかぼちゃのしっとりパウンドケーキ...♡
  1. 超簡単★豆乳とかぼちゃのしっとりパウンドケーキ...♡
  2. by +AI さん
  3. バターの代わりにオリーブオイルを使用した、牛乳の代わりに豆乳を使用した、しっとりかぼちゃのパウンドケーキです。 混ぜるだけ、本当に簡単です♪
  4. 2013/10/26 18:52
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