スパイスでお料理上手:おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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かぼちゃのエスニックあんかけ
Alice さん

クミン、シナモンを使ってエスニックな風味たっぷり♪おかずにも、おもてなしにもおすすめ。

クリーミィかぼちゃ
souffle さん

具だくさんのミルクスープはまろやか&栄養もたっぷり♪かぼちゃの甘味に味噌とジンジャーがアクセントです。

カボチャドーナツ
taeco さん

マッシュしたかぼちゃでつくる自然派スイーツ♪オールスパイスの香りで仕上がりがランクアップ。


「カレーのいいにおい」はこのクミンが中心、なじみ深い香りです。もっとも歴史の古いスパイスの1つで、いわゆる「エスニック料理」に欠かせません。いつもの野菜炒めに振るだけで新しい味わいを楽しめます。


GABANクミン<パウダー>:15g

サラダのドレッシングに加えるとエスニックな一品に!にんじんは特にクミンと相性バツグン♪
ひき肉との相性も◎!ハンバーグやつくねにクミンを加えてオリエンタルなアレンジに♪

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛味はスイーツやドリンクにもおすすめです。


GABANジンジャー<パウダー>:18g

ポークジンジャーも、生姜をすりおろす手間なしでOK!手軽&便利、忙しい朝のお弁当づくりにもお役立ち♪
市販のバニラアイスにジンジャーとブラックペパーをパッとひと振り!絶品の大人スイーツに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、また焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

フライドチキンの衣に加えていつもと違った新しいおいしさに♪ハンバーグに加えてもgood!
フルーツをレモン汁でマリネにしてオールスパイスで風味づけ!サラダがわりにもデザートにも◎

  • モニター商品の「GABANクミン<パウダー>、GABANジンジャー<パウダー>、GABANオールスパイス<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ

スパイスでお料理上手:おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ

参加者数 100名
募集期間 2013年10月1日(火) 12:00 ~ 2013年10月7日(月) 12:00
投稿期間 2013年10月7日(月) 12:00 ~ 2013年11月5日(火) 12:00

全327件/21~40件

ハロウィンに ☆ かぼちゃのシュー・キッシュ
  1. ハロウィンに ☆ かぼちゃのシュー・キッシュ
  2. by 庭乃桃さん
  3. パイ生地要らずで作れるフランスのミニ・キッシュを、 ハロウィンらしくかぼちゃ入りで。 小さく切った食パンと材料を混ぜて焼くだけ。 かぼちゃの甘みと香り良いオールスパイス、チーズのコクで、 皆に喜ばれる一品に♪
  4. 2013/10/20 01:18
欲ばりcheesecake on applepie♪ オールスパイス風味
  1. 欲ばりcheesecake on applepie♪ オールスパイス風味
  2. by korariさん
  3. ハロウィンといえば南瓜ですが、そればかりでは面白くない!ということで、この時期最高においしいアップルパイにチーズケーキを合わせた欲ばりケーキのレシピをupしました♪オールスパイスを隠し味的に合わせ味に変化を加えたこのケーキ、ぜひお試しあれ♪
  4. 2013/10/16 09:11
豚肩ロースでスパイシー焼き豚
  1. 豚肩ロースでスパイシー焼き豚
  2. by ひだまりさん
  3. ハロウィンパーティのオードブルに、スパイスの効いた自家製焼き豚は如何? 豚肩ロースを美味しいタレに漬け込んでから焼き色をつけ、圧力鍋に入れたらあっという間にジューシー焼き豚が出来上がります スパイスが奥深い味と風味を出してくれています
  4. 2013/10/26 20:06
ネギの豚肉ロール
  1. ネギの豚肉ロール
  2. by ひだまりさん
  3. 焼くと甘味の増す白ネギに豚肉を巻き、スパイスの効いたタレに絡めました 一口サイズの大きさなので、パーティなんかでも喜ばれます
  4. 2013/10/12 06:16
ハロウィンに ☆ かぼちゃの蜜柑(オレンジ)クランブル
  1. ハロウィンに ☆ かぼちゃの蜜柑(オレンジ)クランブル
  2. by 庭乃桃さん
  3. ホクホク甘いかぼちゃと香りの良い蜜柑で、 秋にぴったりな簡単デザートを作ってみました。 食パンがあれば作れてしまう、 さくふわなお手軽クランブル。 ジンジャーの香りがとても良く合います♪
  4. 2013/10/25 08:57
簡単ミネストローネ
  1. 簡単ミネストローネ
  2. by ひだまりさん
  3. 具材を炒めてスパイスを混ぜるだけで簡単に作れるミネストローネ 仕上げにバターを落として風味を付けます かぼちゃも入って野菜たっぷりヘルシーミネストローネ ハロウィンパーティの〆に如何?
  4. 2013/10/26 21:13
パンプキンクリームのポークサンド
  1. パンプキンクリームのポークサンド
  2. by 桃咲マルクさん
  3. カボチャをマスタードとマヨネーズとジンジャーなどでクリーミーにしてサンドにたくさん塗りました。お野菜と豚肉を入れてホットサンドにしました♪
  4. 2013/10/08 01:37
中華なカレーでかれいなる演出?
  1. 中華なカレーでかれいなる演出?
  2. by ひだまりさん
  3. 中華風なカレーを作ってみました コチュジャン、甜麺醤、鶏がらスープ入りで、クミン、ジンジャー、カレー粉のスパイスで変化球のカレーを楽しみました 油を少ししか使わないのであっさりと食べられます 懐かしい味がするそんなカレーです
  4. 2013/10/24 15:12
ジャック・オ・ランタンのケーキとかぼちゃのカップケーキ☆超簡単ハロウィンのお菓子
  1. ジャック・オ・ランタンのケーキとかぼちゃのカップケーキ☆超簡単ハロウィンのお菓子
  2. by めろんぱんママさん
  3. ジンジャーを使いました。 かぼちゃとも相性がよく、おかげさまで良い意味で、ホットケーキミックスとは思えない仕上がりになりました。 手軽さと風味、両方叶いました♪
  4. 2013/10/09 23:01
ペルーのおやつ、ピカロン風ドーナツ
  1. ペルーのおやつ、ピカロン風ドーナツ
  2. by quericoさん
  3. GABANオールスパイスを使って、南米ペルーのおやつ、ピカロン風のドーナツを作りました。ポイントは、スパイスをたっぷりきかせたシロップ。シナモンやクローブの香りのほろ苦いシロップはかぼちゃの素朴な甘さのドーナツによく合います。
  4. 2013/10/23 06:13
クリームチーズとかぼちゃのケーキサレ
  1. クリームチーズとかぼちゃのケーキサレ
  2. by 桃咲マルクさん
  3. かぼちゃとクリームチーズのケーキサレです。ホットケーキミックスを使い簡単に作りました!ジンジャーを隠し味に入れ、バターでなくオリーブオイルを入れました。かぼちゃをたっぷり入れたので濃厚でしっとりです。
  4. 2013/10/10 01:50
【パンプキン フレンチトーストマフィン〜♪】 フレンチトーストを片手で食べられる!?
  1. 【パンプキン フレンチトーストマフィン〜♪】 フレンチトーストを片手で食べられる!?
  2. by Little Darling さん
  3. 忙しい朝、ゆっくり座って朝ごはんを楽しむ時間もなく 駆け足で出かける子供達。 大好きなフレンチトーストをウィークデーにも食べさせてあげたくて作るようになりました。秋のパンプキンバージョンです。
  4. 2013/10/18 00:54
ハロウィンに☆クミン香る肉巻里芋
  1. ハロウィンに☆クミン香る肉巻里芋
  2. by とまとママさん
  3. クミンの香りが食欲をそそり、 ホクホクの里芋にお肉の旨味が染み込んで ウマウマ~♪o(^▽^)o ピックを刺せばハロウィンパティーの1皿になります。
  4. 2013/10/31 07:30
ジンジャー♪ミルクティープリン
  1. ジンジャー♪ミルクティープリン
  2. by こもれびさん
  3. ジンジャーパウダーを入れたミルクティープリン♪後味が爽やかでクセになる味です。
  4. 2013/10/17 22:43
ルクエSRで簡単スパイシーロースト豚タン
  1. ルクエSRで簡単スパイシーロースト豚タン
  2. by とまとママさん
  3. ルクエSR(スチームロースター)で外面こんがり中はジューシー 味付けはGABANスパイスで簡単に美味しく出来ました。 柔らかくって美味しいロースト豚タン パティーなのどの1品にいかがですか~(^O^)/
  4. 2013/10/23 07:16
来年は飾ってね♪『ハッピーハロウィン』&『レシピブログmagazine 創刊号』本日発売☆
  1. 来年は飾ってね♪『ハッピーハロウィン』&『レシピブログmagazine 創刊号』本日発売☆
  2. by ココキッチンさん
  3. 『ハロウィンの丸ごとかぼちゃのグラタン』を作った時に出来る《かぼちゃの頭》の部分、何となく食べてしまいますが、『ジャック.オー.ランタン』を作り、いんげん、チーズ、プチトマト等と共にに飾り付けてみました。是非、来年作って頂きたいです♪
  4. 2013/11/03 22:02
簡単!生秋鮭のソテージンジャー風味
  1. 簡単!生秋鮭のソテージンジャー風味
  2. by とまとママさん
  3. ルクエSR(スチームロースター)で簡単ソテー、 フライパンで焼くより外はこんがり中はしっとり仕上がるので、 美味しい~( ̄▽+ ̄*)
  4. 2013/11/05 10:35
南瓜のパイ包み焼き。
  1. 南瓜のパイ包み焼き。
  2. by ささきのりこ。さん
  3. オールスパイスで風味をつけた南瓜の具は ささっと炒めるだけ、超簡単。 市販のパイシートに包むとなんだか素敵な一品に。
  4. 2013/10/29 10:32
スパイス香るキャラメルフィナンシエ
  1. スパイス香るキャラメルフィナンシエ
  2. by ひだまりさん
  3. キャラメルクリームを作り、オールスパイスを加えたフィナンシエ生地に混ぜました フィナンシエを焼くときに、サツマイモの甘煮もトッピング サツマイモの優しい甘さとキャラメル味のフィナンシエがマッチしてより美味しくなりました
  4. 2013/11/01 21:47
簡単!秋鮭のジンジャー風味☆オイル焼き
  1. 簡単!秋鮭のジンジャー風味☆オイル焼き
  2. by とまとママさん
  3. 今が美味しい秋鮭、シンプルに塩コショウとGABANジンジャーパウダーで味付け! 簡単で美味しくできちゃった~o(^▽^)o♪
  4. 2013/10/28 06:48
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