スパイスでお料理上手:おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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かぼちゃのエスニックあんかけ
Alice さん

クミン、シナモンを使ってエスニックな風味たっぷり♪おかずにも、おもてなしにもおすすめ。

クリーミィかぼちゃ
souffle さん

具だくさんのミルクスープはまろやか&栄養もたっぷり♪かぼちゃの甘味に味噌とジンジャーがアクセントです。

カボチャドーナツ
taeco さん

マッシュしたかぼちゃでつくる自然派スイーツ♪オールスパイスの香りで仕上がりがランクアップ。


「カレーのいいにおい」はこのクミンが中心、なじみ深い香りです。もっとも歴史の古いスパイスの1つで、いわゆる「エスニック料理」に欠かせません。いつもの野菜炒めに振るだけで新しい味わいを楽しめます。


GABANクミン<パウダー>:15g

サラダのドレッシングに加えるとエスニックな一品に!にんじんは特にクミンと相性バツグン♪
ひき肉との相性も◎!ハンバーグやつくねにクミンを加えてオリエンタルなアレンジに♪

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛味はスイーツやドリンクにもおすすめです。


GABANジンジャー<パウダー>:18g

ポークジンジャーも、生姜をすりおろす手間なしでOK!手軽&便利、忙しい朝のお弁当づくりにもお役立ち♪
市販のバニラアイスにジンジャーとブラックペパーをパッとひと振り!絶品の大人スイーツに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、また焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

フライドチキンの衣に加えていつもと違った新しいおいしさに♪ハンバーグに加えてもgood!
フルーツをレモン汁でマリネにしてオールスパイスで風味づけ!サラダがわりにもデザートにも◎

  • モニター商品の「GABANクミン<パウダー>、GABANジンジャー<パウダー>、GABANオールスパイス<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ

スパイスでお料理上手:おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ

参加者数 100名
募集期間 2013年10月1日(火) 12:00 ~ 2013年10月7日(月) 12:00
投稿期間 2013年10月7日(月) 12:00 ~ 2013年11月5日(火) 12:00

全327件/321~327件

シシカバブ風パンプキンバーグ
  1. シシカバブ風パンプキンバーグ
  2. by ぷにさん
  3. クミンと相性ぴったりの挽肉と南瓜を使った、ヘルシーなバーグです。スパイスと南瓜の甘みが絶妙です。
  4. 2013/10/10 21:38
番外、スパイスクッキング<ミネストローネ>を使って大豆ソースを作りました。
  1. 番外、スパイスクッキング<ミネストローネ>を使って大豆ソースを作りました。
  2. by Mme Chat noirさん
  3. 別なものを作っていたのですが、急に思いついて作ってみました! 大人のハロウィーンパーティーにいかがでしょう!?。
  4. 2013/10/10 21:37
クリームチーズとかぼちゃのケーキサレ
  1. クリームチーズとかぼちゃのケーキサレ
  2. by 桃咲マルクさん
  3. かぼちゃとクリームチーズのケーキサレです。ホットケーキミックスを使い簡単に作りました!ジンジャーを隠し味に入れ、バターでなくオリーブオイルを入れました。かぼちゃをたっぷり入れたので濃厚でしっとりです。
  4. 2013/10/10 01:50
ジャック・オ・ランタンのケーキとかぼちゃのカップケーキ☆超簡単ハロウィンのお菓子
  1. ジャック・オ・ランタンのケーキとかぼちゃのカップケーキ☆超簡単ハロウィンのお菓子
  2. by めろんぱんママさん
  3. ジンジャーを使いました。 かぼちゃとも相性がよく、おかげさまで良い意味で、ホットケーキミックスとは思えない仕上がりになりました。 手軽さと風味、両方叶いました♪
  4. 2013/10/09 23:01
ハロウィンに♪あん♥可愛い〜 ミニカボチャのスパイシーミート詰め
  1. ハロウィンに♪あん♥可愛い〜 ミニカボチャのスパイシーミート詰め
  2. by SHIMAさん
  3. カボチャの甘さにスパイシーなミートソース、そしてトマトソースの酸味が不思議なくらいベストハーモニーな 1品 余ったミートソースはお弁当やご飯にのっけても お野菜に巻いても 使い回し可能というすばらしい機能つき!
  4. 2013/10/09 14:30
ナンじゃ?こりゃ…いい加減にせぇ~!
  1. ナンじゃ?こりゃ…いい加減にせぇ~!
  2. by hitomiさん
  3. いつもカレーと一緒に食べるナン。 今回は、紫芋粉を使って紫色に仕上げて ジンジャーパウダーを使ってジンジャーナンに。 成形は、魔女の帽子の形にしてリボンをつけてみました。 子供さんと一緒に成形しても楽しいと思います♪
  4. 2013/10/09 09:26
パンプキンクリームのポークサンド
  1. パンプキンクリームのポークサンド
  2. by 桃咲マルクさん
  3. カボチャをマスタードとマヨネーズとジンジャーなどでクリーミーにしてサンドにたくさん塗りました。お野菜と豚肉を入れてホットサンドにしました♪
  4. 2013/10/08 01:37
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