スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

おつまみづくりのポイントはスピード感とアクセントを効かせること♪
スパイスを使って手軽に風味づけ。和洋中お好みのアレンジも手早くカンタンです。

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スパイス選択 イタリアンハーブミックス オレガノ オールスパイス カラフルペパー カルダモン ガラムマサラ ガーリック クミン クローブ コリアンダー サフラン シナモン シナモンシュガー ジンジャー スターアニス(八角茴香) セージ タイム タラゴン ターメリック チリパウダー ナツメグ ハラペーニョペパー バジル バニラビーンズ パセリ パプリカ ピクリングスパイス ピンクペパー ブラックペパー ブーケガルニ ホワイトペパー レッドペパー レモングラス ローズマリー ローリエ 味付塩コショー スモーク風味 一味唐がらし 五香粉(ウーシャンフェン) 香りソルト(イタリアンハーブミックス) 香りソルト(4種のペパーミックス) からし カレーパウダー 岩塩 粉山椒 七味唐がらし 生しょうが 生わさび 香菜(パクチー) 花椒(ホアジャオ) 柚子こしょう 辣油 ローストオニオン 生にんにく

ピリッと胡椒が香る♪鮭のペッパーフライ



辛うまトマト麻婆



ガーリックオニオン風味のジャーマンポテト

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 28

1. 簡単に☆イカと筍のさっぱり花椒炒め
2. by 杏さん
3. 生姜とお酢でさっぱりしつつも、花椒が中華っぽさを出してくれて、暑い日にビール片手に食べたくなる簡単なおつまみ＆おかずです＾＾
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6. 2013/06/18 08:49

• おいしそう！ 27

1. 高菜と釜揚げシラスのスパゲティ・花椒風味
2. by 杏さん
3. ご飯としてもおいしく食べられて、ビールやお酒のお供にもバッチリ☆ 材料も少なく、簡単で、ビールに合うから、家族のご飯とおつまみが一緒にできる楽ちんパスタです＾＾
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6. 2013/07/02 08:44

• おいしそう！ 29

1. 花椒香る☆じゃがいもの塩炒め
2. by シュリンピさん
3. いつものじゃがいもの炒め物に花椒をプラス☆ そうしたら、あっという間にスパイシーでビールにぴったりなおつまみに変身です（＾＾）
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6. 2013/06/24 13:41

• おいしそう！ 28

1. ｳｲﾝﾅｰとﾁｰｽﾞのあらびきﾌﾞﾗｯｸﾍﾟﾊﾟｰﾌﾗﾝｽ☆
2. by ユウケイママさん
3. GABANあらびきﾌﾞﾗｯｸﾍﾟﾊﾟｰを入れて、ｳｲﾝﾅｰとﾁｰｽﾞのﾊｰﾄﾞﾊﾟﾝを焼きました。
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6. 2013/06/15 10:15

• おいしそう！ 27

1. トースターで簡単♪鶏手羽の花椒焼き＆ガーリックソルト焼き
2. by 杏さん
3. 浸けてトースターで焼くだけで簡単においしいメイン料理＆おつまみ☆ ガーリックソルトと花椒と全く別の味を二種類楽しめるので、お酒も進んじゃいます＾＾
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6. 2013/06/19 10:18

• おいしそう！ 2

1. 『カツオ・クリームチーズ・数種類の野菜のカナッペ』
2. by ebichanさん
3. カツオのたたきが余ったんので、独特の臭みを消しつつしっかり味のおつまみを目指しました。ブラックペッパーで臭みが消えています。
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6. 2013/06/30 12:14

• おいしそう！ 17

1. サーモンとブロッコリーの簡単キッシュ（手順写真たっぷり♪）
2. by めろんぱんママさん
3. ビールにも合うようにということで、簡単キッシュです。 パイ生地シートを冷凍ものにして、一気に作っちゃおう♪
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6. 2013/06/27 21:36

• おいしそう！ 6

1. 先週の晩ご飯達。～オリーブオイルdeひんやりカルボナーラ風～
2. by るぅさん
3. 生クリームではなくオリーブオイルで作るカルボナーラ風パスタ。 ひんやり冷たくて夏にぴったり。
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6. 2013/07/01 13:46

• おいしそう！ 27

1. 私の大好物！！！蒸し鶏とアボカドの花椒塩和え
2. by ゴンママさん
3. ビールのおつまみにピッタリなおつまみですよ～！タイトル通り私の大好物です。
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6. 2013/06/30 01:15

• おいしそう！ 27

1. クレソンとグレープフルーツのサラダ
2. by 杏さん
3. ピンクグレープフルーツのほのかな酸味と香味野菜、粒マスタードのドレッシングでさっぱりしたサラダです。 「香りソルト」のフライドガーリックやフライドオニオンが贅沢なサラダにしてくれました＾＾
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6. 2013/06/28 08:34

• おいしそう！ 26

1. もったいない休日　☆　スパイシーおつまみ♪
2. by manaさん
3. クリームチーズにあらびきブラックペパーがよく合う。 スパイシーなおつまみ。
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6. 2013/07/01 17:54

• おいしそう！ 7

1. HM使用♪簡単オニオンリング。。。と、夏の必需品(*^▽^*)
2. by ちるちるさん
3. ホットケーキミックスを使ったお手軽オニオンリング。香りソルト ガーリック＆オニオンとブラックペッパーでしっかり味付けしています。
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6. 2013/06/18 20:41

• おいしそう！ 7

1. 【香りソルト】トマトとズッキーニのチーズハーブパン粉焼き
2. by バリ猫ゆっきーさん
3. オーブン任せの簡単おつまみです。
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6. 2013/06/21 14:09

• おいしそう！ 27

1. 簡単☆ホタテとニラの炒め物
2. by イロハさん
3. ホタテとニラとニンニクを炒めるだけのお手軽さですが 花椒でぴりっとした美味しいおつまみになりました。
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6. 2013/06/23 04:25

• おいしそう！ 17

1. 簡単！鶏ささみのソテー♪～ガーリック＆オニオン風味～
2. by ぺるしゃんさん
3. 鶏ささみを使ってぱぱっとできる簡単なソテーを作りました！ 香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞はこれ一つにいろいろなものが入っているので簡単にお味が完成します。
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6. 2013/06/24 07:18

• おいしそう！ 27

1. なすの花椒炒め
2. by イロハさん
3. ガーリックと花椒の相性がばっちり。炒めるお手軽さなのでスピードおつまみにお勧めです。
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6. 2013/06/22 02:14

• おいしそう！ 14

1. ズッキーニと鶏肉のレモンペッパーソテー
2. by ぷにさん
3. 旬のズッキーニと塩麹に漬け込んだ鶏もも肉をブラックペパーでシンプルに頂きました。
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6. 2013/06/13 20:17

• おいしそう！ 26

1. おいしいビールのおつまみに"タコとズッキーニのトマト炒め"
2. by カナシュンばーばさん
3. 大好きなタコと夏野菜を使って、簡単でスパイシーなおつまみができました。 暑い日のビールにピッタリです。
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6. 2013/06/20 07:16

• おいしそう！ 16

1. スパイス活用☆ぶりの照り焼き♪花椒風味
2. by こもれびさん
3. いつものぶりの照り焼きに花椒をトッピングしました。
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6. 2013/06/27 00:01

• おいしそう！ 17

1. 【簡単レシピ】サイコロ豚のから揚げ。
2. by はなこさん
3. スパイシーな豚のから揚げは、ビールにもぴったり。しっかりめの味付けにするのがオススメです。
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6. 2013/06/26 23:09

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