スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

おつまみづくりのポイントはスピード感とアクセントを効かせること♪
スパイスを使って手軽に風味づけ。和洋中お好みのアレンジも手早くカンタンです。

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スパイス選択 イタリアンハーブミックス オレガノ オールスパイス カラフルペパー カルダモン ガラムマサラ ガーリック クミン クローブ コリアンダー サフラン シナモン シナモンシュガー ジンジャー スターアニス(八角茴香) セージ タイム タラゴン ターメリック チリパウダー ナツメグ ハラペーニョペパー バジル バニラビーンズ パセリ パプリカ ピクリングスパイス ピンクペパー ブラックペパー ブーケガルニ ホワイトペパー レッドペパー レモングラス ローズマリー ローリエ 味付塩コショー スモーク風味 一味唐がらし 五香粉(ウーシャンフェン) 香りソルト(イタリアンハーブミックス) 香りソルト(4種のペパーミックス) からし カレーパウダー 岩塩 粉山椒 七味唐がらし 生しょうが 生わさび 香菜(パクチー) 花椒(ホアジャオ) 柚子こしょう 辣油 ローストオニオン 生にんにく

ピリッと胡椒が香る♪鮭のペッパーフライ



辛うまトマト麻婆



ガーリックオニオン風味のジャーマンポテト

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 41

1. カラピーと玉葱のサッと炒め
2. by snowさん
3. 味付けは、香りソルトとあらびきブラックペパーのみ♪ 量の調整ができるので、仕上げのひとふりはお好みで☆
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6. 2013/06/19 18:28

• おいしそう！ 41

1. スナップエンドウの中華風マヨネーズ和え
2. by ユッキー*さん
3. 定番のマヨネーズ和えのアクセントに花椒を加えてみました。 とても簡単！２ステップで中華風のおつまみ完成です♪
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6. 2013/06/17 11:06

• おいしそう！ 41

1. ズッキーニのひとくち豚バラスティック
2. by ユッキー*さん
3. スティック状に切ったズッキーニにお肉を巻いて焼くだけ。 実はお弁当用に作ったのですが、おつまみにもピッタリでした！
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6. 2013/06/28 11:11

• おいしそう！ 30

1. ☆ブラックペパー香るキュウリと豚ロースのササッと簡単♪炒め物☆
2. by JUNOさん
3. 炒め物の最後にブラックペパーをフリフリ♪ 美味しい香りがお皿一杯に広がります☆
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6. 2013/06/11 16:09

by ゆりりんさん
パンチを加えたカルパッチョです。
焼いたなすにとても合います。

2013/06/21 23:04

• おいしそう！ 40

1. * 牡蠣の中華炒め♪＆* 椎茸のチーズソテー♪
2. by Aliceさん
3. 花椒の効いた牡蠣の中華炒め♪＆* 椎茸のチーズソテーです。
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6. 2013/07/03 10:00

• おいしそう！ 28

1. 冷やし中華弁当　☆　塩麹スパイシー焼き豚♪
2. by manaさん
3. あらびきブラックペパーを効かせた ピリ辛な焼き豚。 ビールによく合います。
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6. 2013/07/04 11:59

• おいしそう！ 4

1. やみつき！鶏手羽の明太子詰め焼き
2. by みしゃさん
3. 骨抜き手羽先に明太子を詰めて焼き揚げてみました。ガーリック＆オニオンで下味をつけることにより、明太子の風味がより引きたちます。味わった時にゃぁー・・・骨抜きにされること間違いないです♪
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6. 2013/06/21 16:47

• おいしそう！ 35

1. ☆オトコを幸せにする味!? マグロとサーモンのタルタル☆
2. by JUNOさん
3. ビールでも、ワインでも、ウイスキーでもナンにでも合うタルタルです。 そして、コレを食べながら「幸せだなぁ～」と言って貰えるシアワセ・レシピ♪
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6. 2013/06/12 14:46

• おいしそう！ 38

1. * パプリカ＆タンドリーチキン♫
2. by Aliceさん
3. パプリカ入りのタンドリーチキン♪
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6. 2013/06/29 08:15

• おいしそう！ 36

1. ピーマンと小揚げの花椒風味
2. by snowさん
3. ピーマンに小揚げを加え、少し濃いめの味にしたのでお酒が進みそうです。
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6. 2013/06/11 01:24

• おいしそう！ 38

1. ガーリック&オニオンのポークソテー & 術後とレシピ本の近況報告!!
2. by マムチさん
3. 他の調味料いらずのコレ１本で、こんなメインのおかずが出来ちゃうなんて~♪ 我が家ではかなり重宝しています(笑)
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6. 2013/07/01 14:10

• おいしそう！ 36

1. ☆美ら海と簡単ポテトニンジン・トルティージャ☆
2. by JUNOさん
3. ガーリック＆オニオンだけで味が決まったトルティージャです☆
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6. 2013/07/04 13:31

• おいしそう！ 37

1. スパイスクッキングで簡単！タンドリーチキン
2. by ユッキー*さん
3. スパイスクッキングシリーズ【タンドリーチキン】を使えば、手間のかかるタンドリーチキンも、鶏肉にまぶして焼くだけ! 今回はおつまみ用にパクッとつまめる小さ目サイズにカットしました。
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6. 2013/06/21 16:36

• おいしそう！ 36

1. * ズッキーニのベーコン・ファルシー♪
2. by Aliceさん
3. ズッキーニのベーコン・ファルシーです♪
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6. 2013/06/21 21:56

• おいしそう！ 29

1. 花椒入り甘酢漬け
2. by シュリンピさん
3. 花椒入りの甘酢漬けです♪ 程よい辛味と香りとお酢でさっぱりいただけます♪( ´▽｀)
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6. 2013/06/16 13:15

• おいしそう！ 11

1. ハウス食品 スパイスクッキング タンドリーチキンで作る♪ スパイシー鶏肉とズッキーニの重ねオーブン焼き　オーブン焼き・おつまみ料理　-Recipe No.1390-
2. by *nob*さん
3. 簡単に本格的なタンドリーチキンが作れる、ハウス食品さんのスパイスクッキングのタンドリーチキン～♪ ズッキーニと鶏肉を重ねてオーブン焼きにして、彩りよくズッキーニの食感甘みも一緒に楽しめるスパイシーな1品に仕上げました～☆
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6. 2013/07/04 11:59

• おいしそう！ 20

1. 休日の♪ランチプレート♪　レシピはバジル風味のラタトゥイユ
2. by マムチさん
3. いつもの目玉焼きにウィンナー 今日はビールも飲むから、ブラックペパーをかけてスパイシーに♪ 後は昨日作ったラタトゥイユにパンうんうん♪　良いかもっ♪
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6. 2013/06/15 09:18

• おいしそう！ 36

1. 豆苗とささみの中華風炒め
2. by ユッキー*さん
3. 栄養価が高いのに、お手頃価格の豆苗を使った中華風な炒め物です。 ヘルシーな鶏のささみと彩りに加えたパプリカがポイント！
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6. 2013/07/02 10:24

• おいしそう！ 36

1. アボカドとベーコンのスパイシーマヨ焼き
2. by ユッキー*さん
3. アボカドとベーコンのサラダの活用形！ ココット皿に一人分ずつ入れてトースターで焼くだけでイイ感じの一品。
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6. 2013/07/01 10:16

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