スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

おつまみづくりのポイントはスピード感とアクセントを効かせること♪
スパイスを使って手軽に風味づけ。和洋中お好みのアレンジも手早くカンタンです。

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スパイス選択 イタリアンハーブミックス オレガノ オールスパイス カラフルペパー カルダモン ガラムマサラ ガーリック クミン クローブ コリアンダー サフラン シナモン シナモンシュガー ジンジャー スターアニス(八角茴香) セージ タイム タラゴン ターメリック チリパウダー ナツメグ ハラペーニョペパー バジル バニラビーンズ パセリ パプリカ ピクリングスパイス ピンクペパー ブラックペパー ブーケガルニ ホワイトペパー レッドペパー レモングラス ローズマリー ローリエ 味付塩コショー スモーク風味 一味唐がらし 五香粉(ウーシャンフェン) 香りソルト(イタリアンハーブミックス) 香りソルト(4種のペパーミックス) からし カレーパウダー 岩塩 粉山椒 七味唐がらし 生しょうが 生わさび 香菜(パクチー) 花椒(ホアジャオ) 柚子こしょう 辣油 ローストオニオン 生にんにく

ピリッと胡椒が香る♪鮭のペッパーフライ



辛うまトマト麻婆



ガーリックオニオン風味のジャーマンポテト

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 26

1. 鶏軟骨のスパイス焼き♪
2. by こもれびさん
3. 香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞で味付けした鶏の軟骨です。
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6. 2013/06/27 00:05

by 葉っぱさん
豆板醤の効いた、旨み溢れるそぼろ。お酢の酸味。
ちゅるりん糸こんにしゃきしゃきレタス、花椒の香り。

ローカロリー、低炭水化物で、お酒のアテや夜遅い夕食にもぴったり。
花椒の風味で、お手軽簡単に本格的な風味に！

2013/06/17 12:29

• おいしそう！ 39

1. オーブントースターでパリッとスパイシーチキン
2. by カナシュンばーばさん
3. 皮はパリッとスパイシーチキンはビールにピッタリです。
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6. 2013/06/25 20:27

• おいしそう！ 11

1. スパイシー♪ナスのサクサク！花椒揚げ ☆
2. by 四万十みやちゃんさん
3. ナスに花椒をふってから揚げにした一品♪ ピリリとしたスパイシーさがビールにおともにピッタリです！
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6. 2013/06/15 15:15

by 葉っぱさん
ぷるんぷるんの絹揚げ。焼いたトマトの甘み。味を含んだ茄子。
食べる度にブラックペパーの新鮮な辛みが広がり、花椒がピリリふわり。

なんてことない炒め物が、
GABANブラックペパーと花椒のおかげで
スパイシーで引き締まった味に♪

2013/07/03 12:38

• おいしそう！ 42

1. 女子美肌力アップ！キャロットラペのオードブル＆キッチンの壁
2. by 桃咲マルクさん
3. 人参がメインのラペ！お肌にも良いプルーンと胡桃入りです！ブラックペパーでピリリとアクセント！フルーツ果肉入りソースなど～女子美肌力アップのオードブル！
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6. 2013/06/14 01:40

• おいしそう！ 26

1. ししゃもの唐揚げ(山椒塩) & 女子会で乾杯♪
2. by マムチさん
3. サクッと揚ったししゃもを、山椒塩をパラっとかけていただきました~!! もう、ビールが止まらなくなりま~す(笑)
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6. 2013/06/17 18:52

• おいしそう！ 34

1. ☆夏野菜たっぷり簡単スパイシータンドリーチキン / 16日の昼ごはん☆
2. by Ayaさん
3. 焼いている時からすでにとってもスパイシーで良い香り♪ カラフルな夏野菜と一緒に頂くとこれがまた美味しいのなんのって！ 特にズッキーニ＆しし唐はオススメ！ 簡単な味付けなのにとてもスパイシーでクセになる味わいで美味です^^ｂ
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6. 2013/06/24 17:07

• おいしそう！ 28

1. 簡単おつまみ♪塩豆腐のペッパー風味
2. by シュリンピさん
3. 塩豆腐にピリリっとブラックペッパーをきかせた超簡単おつまみです♪( ´▽｀)
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6. 2013/06/19 11:44

• おいしそう！ 38

1. スパイスチキンスティック
2. by snowさん
3. 職場の仲良しさんからのアイディアです♪ タンドリーチキン調味料をまぶし焼くだけ☆ 手羽中を使用し、仕上げにあらびきブラックペパーをふり、簡単おつまみの完成～！！
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6. 2013/06/23 15:24

• おいしそう！ 26

1. 5分できちゃう☆レンジ de しっとり♪鶏の甘酢煮
2. by てぃーなさん
3. レンジでささっと作れるおつまみ。胸肉でさっぱりとした甘酢煮です。アクセントに花椒を。
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6. 2013/06/25 13:50

• おいしそう！ 2

1. スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ　エスニック！カレー風味ケバブ
2. by SHIMAさん
3. 忙しい時の簡単おつまみクッキング～ ハウス　スパイスクッキング　タンドリーチキンの素をひき肉にまぜてみました～ これなら難しい味付けもいらないし　混ぜて焼くだけ！ エスニックなケバブの出来上がりです～
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6. 2013/07/03 08:42

• おいしそう！ 11

1. ヘルシー＆スパイシー♪ブラックペッパーチーズケーキ ☆
2. by 四万十みやちゃんさん
3. たっぷりのあらびきブラックペパーを使ったチーズケーキ♪ 水きりヨーグルトもたっぷりと使っているので 爽やかでヘルシーな一品！ 冷たく冷やして ビールと召し上がれ～♪
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6. 2013/06/13 11:54

• おいしそう！ 24

1. ｶﾞｰﾘｯｸ&ｵﾆｵﾝチキン　完熟ﾄﾏﾄｿｰｽ　☆　弁当ﾋﾞﾋﾞﾝﾊﾞ♪
2. by manaさん
3. チキンとよく合います。 お手軽に使えてとても良い。
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6. 2013/06/27 14:46

• おいしそう！ 14

1. ターメリックライス の ビーフシチュー と さくらんぼ狩り
2. by ＭＩＫＩＣＯさん
3. ビーフシチューにターメリックライス。 ちょっと物足りない感じなので、あらびき黒コショウでスパイシーに・・・ とっても美味しいワンプレートになりました☆
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6. 2013/06/24 15:52

• おいしそう！ 4

1. さくらどりのねぎレモンソース
2. by ローズミントさん
3. さっぱりとしたねぎレモンソースが決め手！ あらびきブラックペパーでアクセントを☆
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6. 2013/06/26 11:07

• おいしそう！ 23

1. スパイス活用☆カブの炒め物
2. by こもれびさん
3. あらびきブラックペッパーを使ったカブの炒め物です。ソテーした甘いカブにあらびきペッパーが合います。
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6. 2013/06/13 19:46

• おいしそう！ 41

1. 鶏胸肉で＊鶏味噌
2. by 桃咲マルクさん
3. 鯛味噌を鯛の代わりに鶏胸肉で作ってみました。 花椒を効かせて、ネギやゴマ入りです。 お豆腐に乗せても、ご飯に乗せても合います！
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6. 2013/06/24 02:06

• おいしそう！ 43

1. タンドリーチキンと大豆のトースター焼き
2. by シュリンピさん
3. スパイスクッキングタンドリーチキンをまぶすだけで簡単にできちゃうおかず兼おつまみです。 スパイシーで夏の味です～
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6. 2013/07/03 14:07

• おいしそう！ 37

1. アサリの酒蒸しブラックペパー
2. by snowさん
3. 仕上げにあらびきブラックペパーをフリフリ(*^^)/□”” ピリリと味が引き締まり、ヤミツキ～！！ 素材の味を活かしたシンプル仕上げです♪
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6. 2013/06/15 23:38

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