スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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おつまみづくりのポイントはスピード感とアクセントを効かせること♪
スパイスを使って手軽に風味づけ。和洋中お好みのアレンジも手早くカンタンです。

れんこんのサクっとモチっと揚げ バルサミコペッパー味
みぃさん
コクのある甘酸っぱさにピリッとした辛味。そして、サクッ＆もちっとした食感。絶品です！

アボカドとろろの中華風冷ややっこ 桃とんさん
ヘルシー食材の意外な組み合わせですが、相性はばっちり♪今夏に大活躍する冷ややっこです。

豚バラサラダ
kogumaさん
豚バラはガーリック風味でピリッとアクセントを効かせてカリカリに！ビールにぴったりなサラダです♪


成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。肉料理をはじめほとんどの「西洋料理」に登場し、日本のご家庭でもかなりポピュラーなスパイス。あらびきタイプはペパーの辛味と香りをより一層楽しめます。


GABANあらびきブラックペパー：21g

トマトとブラックペパー＆オリーブオイルでお手軽冷製パスタ♪
いつものポテトサラダにブラックペパーをたっぷり。簡単アレンジでビールのおつまみに！

山椒は、さわやかな香りと辛みが特徴ですが、花椒は山椒よりもさらに芳香が強く、しびれるような辛さがあります。「麻婆豆腐」はもちろん、野菜炒め・エビチリなどにも合います。また花椒と塩を混ぜた「花椒塩」は揚げものにもよく合います。


GABAN花椒＜パウダー＞：18g

中華風ドレッシングに花椒をプラス！いつものサラダが本格中華に。おつまみにもぴったり♪
麻婆豆腐も花椒を効かせれば四川風の本格仕上がりに！

2種のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、旨みを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。

ハウス香りソルト
＜ガーリック＆オニオン＞：55g

冷蔵庫にある食材とこの1本でガーリック炒飯のできあがり♪
野菜炒めの調味はこれ1本で。ガーリック風味の旨みでビールのお供にぴったりに。

  • モニター商品の「 GABANあらびきブラックペパー、GABAN花椒＜パウダー＞、ハウス香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ビールに合う！スパイシーおつまみ」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ

スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ

参加者数 100名
募集期間 2013年6月3日(月) 12:00 ～ 2013年6月10日(月) 12:00
投稿期間 2013年6月10日(月) 12:00 ～ 2013年7月4日(木) 12:00

全458件/441～458件

夜ごはん
  1. 夜ごはん
  2. by イチゴちゃんさん
  3. 美味しいピザをより美味しく食べる為に、ブラックペパーを使いました。ピリ辛で味がまとまります。
  4. 2013/06/14 22:40
鶏むね肉とズッキーニ チーズのひとくちおつまみ　ハウス 香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞
  1. 鶏むね肉とズッキーニ チーズのひとくちおつまみ　ハウス 香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞
  2. by chamomilleさん
  3. おつまみだんごの味付けに 香りソルト<ガーリック＆オニオン>を使いました 手軽におつまみ１品完成 です
  4. 2013/06/15 16:34
おつまみ２品と・・・・イライラっ♪
  1. おつまみ２品と・・・・イライラっ♪
  2. by ソラさん
  3. 切ってトースターで焼くだけの簡単おつまみを紹介しております。
  4. 2013/06/17 08:41
大人のためのスコーン
  1. 大人のためのスコーン
  2. by ファリーヌさん
  3. チーズと合わせて大人のスコーンにしました
  4. 2013/06/19 21:10
小松菜とベーコンのパスタ♪
  1. 小松菜とベーコンのパスタ♪
  2. by rr-mamaさん
  3. 粗挽きブラックペッパーを効かせた小松菜とベーコンのパスタです。 ビールにも合うように、にんにくを多め入れたり濃いめの味付けで作りました♪
  4. 2013/06/19 21:14
朝食の風景とビールにめちゃ合うおつまみ
  1. 朝食の風景とビールにめちゃ合うおつまみ
  2. by Lynneさん
  3. おつまみに最高！子供にもお受け！！なサクサク豚唐揚げです。花椒の香りがぴったり！"もっとかけて"とリクエストされるぐらいです*^^*
  4. 2013/06/16 07:59
黒豚もも肉冷しゃぶ用で 新じゃがと彩り野菜かさね蒸し GABAN花椒（ホアジャオ）<パウダー>のかけたれ
  1. 黒豚もも肉冷しゃぶ用で 新じゃがと彩り野菜かさね蒸し GABAN花椒（ホアジャオ）<パウダー>のかけたれ
  2. by chamomilleさん
  3. 新じゃがでかさ増しした黒豚もも肉冷しゃぶ用のかさね蒸しに 花椒パウダーを混ぜたたれをまわしかけました　素朴でおいしいです
  4. 2013/06/22 14:06
しそチーズと人参の鶏むねロール　GABANブラックペッパー焼き
  1. しそチーズと人参の鶏むねロール　GABANブラックペッパー焼き
  2. by chamomilleさん
  3. あらびきブラックペッパーで作った鶏むねロールはスパイシーでおつまみにぴったりです
  4. 2013/06/16 09:42
＊おつまみにも＊簡単煮豚＊
  1. ＊おつまみにも＊簡単煮豚＊
  2. by さぁひつじさん
  3. ブラックペッパーでピリッとお酒やご飯が進む焼肉のたれで簡単に作る煮豚です(o^^o) お酒のおつまみはもちろん、ボリュームあるからパーティー料理にもつかえます！
  4. 2013/06/27 19:29
おつまみ
  1. おつまみ
  2. by イチゴちゃんさん
  3. 手軽でカンタン、少しの時間で作れます。
  4. 2013/07/01 19:26
夜ごはん
  1. 夜ごはん
  2. by イチゴちゃんさん
  3. いつも常備しているジャガイモ、塩は使わずスパイスで美味しく仕上げました。
  4. 2013/06/19 22:58
ささみかつ
  1. ささみかつ
  2. by ももももんさん
  3. ガーリックとブラックペッパーのピリリときいたささみかつです。
  4. 2013/06/18 22:19
おつまみ
  1. おつまみ
  2. by イチゴちゃんさん
  3. 胡椒と花椒をダブルで使い、ピリ辛さを出しました。 鶏肉にとても合って、美味しかったです。
  4. 2013/06/25 21:57
タンドリーチキン　ハウススパイスクッキング タンドリーチキン
  1. タンドリーチキン　ハウススパイスクッキング タンドリーチキン
  2. by chamomilleさん
  3. スパイスまぶしてトースター加熱するだけの簡単調理で美味しいお肉を食べることができました
  4. 2013/06/18 20:40
産直きゅうりのとれたてポテトサラダ ハウス 香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞
  1. 産直きゅうりのとれたてポテトサラダ ハウス 香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞
  2. by chamomilleさん
  3. 産直きゅうりと新じゃがのポテトサラダを 香りソルトで作りました　おつまみにいただける香り美味しい手軽な一品です
  4. 2013/06/17 15:30
ビールに合う！スパイシーおつまみ
  1. ビールに合う！スパイシーおつまみ
  2. by あいコさん
  3. 香りソルトガーリック＆オニオンを使って簡単に作れるビールに合うおつまみを作りました！ 想像以上においしいです！ビールのお供にぜひ＾＾
  4. 2013/07/01 12:13
１５分でおつまみディナー♪
  1. １５分でおつまみディナー♪
  2. by ソラさん
  3. メインの料理でハウスクッキングタンドリーチキンとあらびきブラックペッパーを使用しました★
  4. 2013/06/14 20:23
押し付けパンとビールに合う！スパイシーおつまみ
  1. 押し付けパンとビールに合う！スパイシーおつまみ
  2. by Lynneさん
  3. 身近な素材で簡単オイシイ”ちょっとおつまみ”です＾＾ 下準備しておけば、あとは飲む準備（笑）
  4. 2013/06/14 05:49
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