スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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おつまみづくりのポイントはスピード感とアクセントを効かせること♪
スパイスを使って手軽に風味づけ。和洋中お好みのアレンジも手早くカンタンです。

れんこんのサクっとモチっと揚げ バルサミコペッパー味
みぃさん
コクのある甘酸っぱさにピリッとした辛味。そして、サクッ＆もちっとした食感。絶品です！

アボカドとろろの中華風冷ややっこ 桃とんさん
ヘルシー食材の意外な組み合わせですが、相性はばっちり♪今夏に大活躍する冷ややっこです。

豚バラサラダ
kogumaさん
豚バラはガーリック風味でピリッとアクセントを効かせてカリカリに！ビールにぴったりなサラダです♪


成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。肉料理をはじめほとんどの「西洋料理」に登場し、日本のご家庭でもかなりポピュラーなスパイス。あらびきタイプはペパーの辛味と香りをより一層楽しめます。


GABANあらびきブラックペパー：21g

トマトとブラックペパー＆オリーブオイルでお手軽冷製パスタ♪
いつものポテトサラダにブラックペパーをたっぷり。簡単アレンジでビールのおつまみに！

山椒は、さわやかな香りと辛みが特徴ですが、花椒は山椒よりもさらに芳香が強く、しびれるような辛さがあります。「麻婆豆腐」はもちろん、野菜炒め・エビチリなどにも合います。また花椒と塩を混ぜた「花椒塩」は揚げものにもよく合います。


GABAN花椒＜パウダー＞：18g

中華風ドレッシングに花椒をプラス！いつものサラダが本格中華に。おつまみにもぴったり♪
麻婆豆腐も花椒を効かせれば四川風の本格仕上がりに！

2種のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、旨みを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。

ハウス香りソルト
＜ガーリック＆オニオン＞：55g

冷蔵庫にある食材とこの1本でガーリック炒飯のできあがり♪
野菜炒めの調味はこれ1本で。ガーリック風味の旨みでビールのお供にぴったりに。

  • モニター商品の「 GABANあらびきブラックペパー、GABAN花椒＜パウダー＞、ハウス香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ビールに合う！スパイシーおつまみ」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ

スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ

参加者数 100名
募集期間 2013年6月3日(月) 12:00 ～ 2013年6月10日(月) 12:00
投稿期間 2013年6月10日(月) 12:00 ～ 2013年7月4日(木) 12:00

全458件/421～440件

タンドリーチキン　ハウス スパイスクッキング タンドリーチキン使って
  1. タンドリーチキン　ハウス スパイスクッキング タンドリーチキン使って
  2. by chamomilleさん
  3. まぶして焼くだけ とても簡単なのに 味は本格的　美味しかったです
  4. 2013/06/14 19:38
＊コクピリ辛！ゴーヤともやし炒め＊
  1. ＊コクピリ辛！ゴーヤともやし炒め＊
  2. by さぁひつじさん
  3. 夏のおつまみにぴったり！ピリ辛コクうまの箸がすすむ炒め物です(=^ェ^=) 厚揚げやお肉を加えてアレンジしたらメインのおかずにも。
  4. 2013/07/04 02:09
きのこのスパイシーオイスター炒め
  1. きのこのスパイシーオイスター炒め
  2. by mikiさん
  3. ３種類のきのこを炒めて、花椒でスパイシーに仕上げました。出来立てでも冷やして食べても美味しいです♪
  4. 2013/07/01 22:52
サクッと!! ガーリック&オニオンでアジフライ☆彡
  1. サクッと!! ガーリック&オニオンでアジフライ☆彡
  2. by cherryさん
  3. アジフライをスパイシーにしました♪ ソースがなくても美味しくいただけました。
  4. 2013/07/02 14:10
花椒生姜焼き　★GABAN★
  1. 花椒生姜焼き　★GABAN★
  2. by YUKIさん
  3. いつもの生姜焼きの最後に花椒をひとふりするだけで、爽やかな花椒の香りが加わって夏のビールのお供にぴったり！
  4. 2013/07/04 21:18
パリパリ～
  1. パリパリ～
  2. by イチゴちゃんさん
  3. 本格的なピザを作るのは難しいので、トマトに合う調味料として香りソルトを使いました。これならば、ガーリック、オニオン、ペパー、パセリがすべて入っているので、美味しく仕上がると思いました。
  4. 2013/07/03 19:21
粗挽き黒胡椒たっぷりのハッシュドポテト
  1. 粗挽き黒胡椒たっぷりのハッシュドポテト
  2. by mikiさん
  3. あらびきブラックペパーをたっぷり入れて、スパイシーなハッシュドポテトにしました。小さく作ってお弁当にしてもいいですよ♪
  4. 2013/07/03 10:18
GABAN　スパイス　３【モニター】
  1. GABAN　スパイス　３【モニター】
  2. by りのこさん
  3. GABANのスパイスを使って、 ビールに良く合うポテチを手作りしてみました♪
  4. 2013/07/02 22:29
【レシピ】なすのカシューナッツ炒め
  1. 【レシピ】なすのカシューナッツ炒め
  2. by alyssaさん
  3. 夏においしいナスを使ったピリ辛カシュー炒めです・
  4. 2013/07/01 14:03
かつおのたたき＜ハウス香りのソルトガーリック＆オニオン風味＞
  1. かつおのたたき＜ハウス香りのソルトガーリック＆オニオン風味＞
  2. by きいちゃんさん
  3. 大好物のかつおのたたきをよく自宅で作るので、 いただいた香りソルトを使って作ってみることにしました！
  4. 2013/06/25 11:33
ハウス 香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞で本格スパゲティー　＾＾
  1. ハウス 香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞で本格スパゲティー　＾＾
  2. by hiyoko512さん
  3. 今日の夕食は、ハウスさんのハウス 香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞ こちらを使って本格的な　でも家庭的な野菜たっぷりのミートソースを作ってみました　＾＾
  4. 2013/06/25 22:14
【香りソルト ガーリック＆オニオン】ズッキーニと豚肉の炒め物...♡
  1. 【香りソルト ガーリック＆オニオン】ズッキーニと豚肉の炒め物...♡
  2. by +AI さん
  3. ズッキーニと豚肉を香りソルトで炒めました♪
  4. 2013/07/01 22:49
ガーリック＆オニオンで　おつまみサラスパ
  1. ガーリック＆オニオンで　おつまみサラスパ
  2. by fuminko☆さん
  3. 玉葱スライスたっぷりのサラスパに、パンチの効いたガーリック＆オニオンでビールおつまみに変身！
  4. 2013/06/29 10:35
暑い日のおつまみ！！おつまみで重要なこと。
  1. 暑い日のおつまみ！！おつまみで重要なこと。
  2. by ゆみちょさん
  3. すぐにでもビールをぐいっと開けたいそんなときに。 トマトにかけただけでもおいしく頂けました！
  4. 2013/06/15 13:15
あらびきブラックペパー×マカポテサラ
  1. あらびきブラックペパー×マカポテサラ
  2. by はむさん
  3. いつものポテサラにあらびきブラックペパーパラリで大人味に変身♪ マカロニも加えてボリュームアップﾟ・:*●´v')*:・ﾟ
  4. 2013/06/20 12:32
ビールに合う！花椒香る、豚肉とピーマンのスパイシー炒め。
  1. ビールに合う！花椒香る、豚肉とピーマンのスパイシー炒め。
  2. by akkiさん
  3. お買い得の豚肉とこれからが旬のピーマンのかんたん炒め物。ブラックペパーと花椒でスパイシーに、 ご飯のおかずはもちろん、ビールにも良く合う味です。
  4. 2013/06/28 11:46
パプリカとズッキーニのアンチョビサラダ
  1. パプリカとズッキーニのアンチョビサラダ
  2. by 小泉　明代さん
  3. シンプルな味のサラダを、ブラックペパーでひきしめてもらいます。
  4. 2013/06/30 06:26
ガーリックオニオンポップコーン
  1. ガーリックオニオンポップコーン
  2. by ｎｏｂｕｃｈｉさん
  3. 香りソルトで簡単ガーリックオニオンポップコーン♪
  4. 2013/06/29 22:58
*一人分の女の子弁当*
  1. *一人分の女の子弁当*
  2. by ソラさん
  3. おつまみにもお弁当のおかずにもなる ヘルシーおかずを紹介してます*
  4. 2013/06/14 08:18
市販のシーズニングスパイスを使って　①
  1. 市販のシーズニングスパイスを使って　①
  2. by Mickey　Anneさん
  3. いつもいただいている人参の和トーストにあらびきブラックペパーとハウススパイスクッキングタンドリーチキンをプラス。チョイ足しでスパイシー美味な一品に仕上がりました。
  4. 2013/06/17 15:05
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