スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

おつまみづくりのポイントはスピード感とアクセントを効かせること♪
スパイスを使って手軽に風味づけ。和洋中お好みのアレンジも手早くカンタンです。

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スパイス選択 イタリアンハーブミックス オレガノ オールスパイス カラフルペパー カルダモン ガラムマサラ ガーリック クミン クローブ コリアンダー サフラン シナモン シナモンシュガー ジンジャー スターアニス(八角茴香) セージ タイム タラゴン ターメリック チリパウダー ナツメグ ハラペーニョペパー バジル バニラビーンズ パセリ パプリカ ピクリングスパイス ピンクペパー ブラックペパー ブーケガルニ ホワイトペパー レッドペパー レモングラス ローズマリー ローリエ 味付塩コショー スモーク風味 一味唐がらし 五香粉(ウーシャンフェン) 香りソルト(イタリアンハーブミックス) 香りソルト(4種のペパーミックス) からし カレーパウダー 岩塩 粉山椒 七味唐がらし 生しょうが 生わさび 香菜(パクチー) 花椒(ホアジャオ) 柚子こしょう 辣油 ローストオニオン 生にんにく

ピリッと胡椒が香る♪鮭のペッパーフライ



辛うまトマト麻婆



ガーリックオニオン風味のジャーマンポテト

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 4

1. 鶏肉と夏野菜のオーブン焼き♪ペッパーチーズ風味☆
2. by mikirinさん
3. 夏野菜と鶏肉をオリーブオイルでマリネして、オーブンで焼きました♪ブラックペッパー、粉チーズが効いて、具材がじゅわっと美味しいオーブン焼きになりました。
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6. 2013/06/15 19:30

• おいしそう！ 4

1. 釜玉バターうどん
2. by fuminko☆さん
3. たっぷりのブラックペッパーをかけてカルボナーラ風のおうどんに！
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6. 2013/07/04 13:55

• おいしそう！ 4

1. 花椒（ホアジャオ）風味の棒棒鶏
2. by ピーチショウさん
3. 花椒（ホアジャオ）を効かせた胡麻ダレで、ビールにピッタリのお料理が出来ました！
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6. 2013/06/24 17:21

• おいしそう！ 2

1. スパイスでお料理上手：ビールに合う　ズッキーニとトマトの冷製 洋風おでん
2. by SHIMAさん
3. 暑い夏に向けてのビールのおつまみ～ こってりもいいけど、 さっぱり、あっさりにブラックペッパーでパンチをきかせた ズッキーニとトマトの冷製 洋風おでんです
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6. 2013/06/12 16:29

• おいしそう！ 2

1. スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ スパイシーコールスローサラダ
2. by SHIMAさん
3. お酒を飲む時はしっかりお野菜も ブラックペッパーの効いたキャベツのスパイしーコールスロー おつまみにぴったり！！
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6. 2013/06/19 21:23

• おいしそう！ 1

1. 中国のスパイス　ホワジャオ
2. by ファリーヌさん
3. パウダータイプは素材になじみやすくてお肉にぴったりでした
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6. 2013/06/19 21:15

• おいしそう！ 2

1. 焼き野菜マリネ
2. by ＊なおみん＊さん
3. 加熱はトースター。 火のそばにいなくていいので涼しく調理できますよ♪ おいしく作るにはちょっとしたコツが…！
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6. 2013/06/29 13:00

• おいしそう！ 2

1. スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ　簡単スパイシー唐揚げ
2. by SHIMAさん
3. 醤油麹と蜂蜜を入れる事でコクのしっかりしたお味になって お肉も柔らかくなりますよ～ なので　漬け込み時間もほとんどナッシング！ ポイントは中華のスパイス花椒をいれる！ 普通のコショウより風味豊かでちょっぴりスパイシーに仕上がります
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6. 2013/06/25 15:12

• おいしそう！ 2

1. スパイス大使6月その2：ピリリと刺激的♪レタスたっぷり花椒風味のソース焼きそば。
2. by ゆりぽむさん
3. いつものソース焼きそばに花椒をプラスし、香りと刺激を加えました♪
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6. 2013/06/23 11:50

• おいしそう！ 2

1. スパイシーな　野菜たっぷりたまご焼き
2. by みゆぽむさん
3. 面倒なことは野菜を切る工程だけ。 彩り鮮やかな一品です。 パパッとあえて、トースターで焼くだけのずぼらなレシピ。
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6. 2013/06/18 08:55

• おいしそう！ 3

1. 【スパイス大使２０１３】サーモンのカラフルタンドリーグリル
2. by 清水えりさん
3. スパイスクッキングを使ってお魚料理。 タンドリー風味のサーモンにカラフルなパリパリパン粉を乗せて、簡単で見た目もかわいいひと品です。
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6. 2013/07/01 17:56

• おいしそう！ 3

1. ごまみそチキンのオーブン焼き
2. by エミリオさん
3. 漬けこんでおいてオーブンで焼くだけのカンタン鶏肉料理です。花椒を効かせて夏にピッタリ！
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6. 2013/06/23 14:34

• おいしそう！ 2

1. ★GABAN花椒 de ヒレカツのカツ煮♪
2. by ごまめさん
3. いつものカツ煮をGABANの花椒で爽やかでスパイシーなおいしさに♪
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6. 2013/06/29 19:50

• おいしそう！ 2

1. 『タンドリーチキン』
2. by ＊MI＊さん
3. 手軽に本格的な味が楽しめるので 作るぞっ！！と構えなくても 出来ちゃいます。 柔らかいのでお弁当のおかずにも最適ですよ
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6. 2013/06/18 10:35

• おいしそう！ 2

1. スパイス大使6月その4：厚揚げの麻婆餡かけ花椒風味と念願の麻婆豆腐。
2. by ゆりぽむさん
3. こんがり焼いた厚揚げに花椒の効いた麻婆餡をかけました。 田楽味噌を使ってお手軽にぱぱっと出来る一品です^-^
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6. 2013/06/28 11:44

• おいしそう！ 3

1. 鰯の梅煮、花椒がけ。
2. by まめさん
3. 鰯の梅煮に花椒をふりかけてお酒のおつまみに☆ スパイスの香りでお魚の臭みもやわらいでピリッと辛い煮付けです(*^_^*)
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6. 2013/06/19 13:56

• おいしそう！ 2

1. 「イタリアン・バンセオ」
2. by 妻ママみかんさん
3. ベトナム料理のバンセオを、「ハウス香りソルトガーリック＆オニオン」を使って白ワインと一緒にいただきました。
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6. 2013/06/17 20:58

• おいしそう！ 3

1. ＊ちくわのふわっカリっスパイシー焼き＊
2. by みかぱちこさん
3. あらびき胡椒とパン粉がいいアクセントになって美味しいおつまみになりました。
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6. 2013/06/29 10:35

• おいしそう！ 2

1. ペッパーポークハムでスパゲッティー
2. by 妻ママみかんさん
3. あらびきブラックペッパーをアクセントに加えたスパゲティーです。ペッパーをまぶしたペッパーハムとベーコンを使いました。
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6. 2013/06/19 16:27

• おいしそう！ 3

1. 鶏レバーの香味炒め
2. by ふわふわさん
3. 花椒とさまざまな香味野菜を使って鶏レバーを炒め煮しました。 レバーのくせもなく、香りもよくて　おつまみにもぴったりな一品です。
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6. 2013/06/27 16:00

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