スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

おつまみづくりのポイントはスピード感とアクセントを効かせること♪
スパイスを使って手軽に風味づけ。和洋中お好みのアレンジも手早くカンタンです。

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スパイス選択 イタリアンハーブミックス オレガノ オールスパイス カラフルペパー カルダモン ガラムマサラ ガーリック クミン クローブ コリアンダー サフラン シナモン シナモンシュガー ジンジャー スターアニス(八角茴香) セージ タイム タラゴン ターメリック チリパウダー ナツメグ ハラペーニョペパー バジル バニラビーンズ パセリ パプリカ ピクリングスパイス ピンクペパー ブラックペパー ブーケガルニ ホワイトペパー レッドペパー レモングラス ローズマリー ローリエ 味付塩コショー スモーク風味 一味唐がらし 五香粉(ウーシャンフェン) 香りソルト(イタリアンハーブミックス) 香りソルト(4種のペパーミックス) からし カレーパウダー 岩塩 粉山椒 七味唐がらし 生しょうが 生わさび 香菜(パクチー) 花椒(ホアジャオ) 柚子こしょう 辣油 ローストオニオン 生にんにく

ピリッと胡椒が香る♪鮭のペッパーフライ



辛うまトマト麻婆



ガーリックオニオン風味のジャーマンポテト

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 3

1. なんちゃってスペアリブ
2. by Lilyさん
3. 安い豚バラブロックで作る、スペアリブ風レシピです。味つけしっかりなので、ビールによく合います！次の日のお弁当にも！
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6. 2013/07/03 13:08

• おいしそう！ 4

1. お料理ブロガーさんの「スパイスレシピ」リーフレットに掲載されました　
2. by ミサコさん
3. もう１品ほしい時に　サッと手早く作れて美味しい まずは　こちらとビール　いかがでしょうか
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6. 2013/06/10 21:27

• おいしそう！ 4

1. 鶏皮の黒胡椒せんべい
2. by ｎｏｂｕｃｈｉさん
3. これはもう鉄板！ 安くて簡単で絶対美味しいおつまみです。
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6. 2013/06/27 20:30

• おいしそう！ 3

1. 花椒で本格味！こってり肉味噌坦々麺　★GABAN★
2. by YUKIさん
3. しっかり味付けした肉味噌を後乗せした坦々麺。花椒を最後に振ると、手作り坦々麺もグッと本確的な風味に！
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6. 2013/07/01 21:25

• おいしそう！ 3

1. バレエ。～ピーマンの花椒きんぴら～
2. by るぅさん
3. ピーマンの塩きんぴらに花椒プラス。 ほんのひとふりで本格的な味に♪
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6. 2013/06/29 10:27

• おいしそう！ 4

1. 『もやしのペパー炒めを大葉の香りで！』
2. by ＊MI＊さん
3. スパイスを効かせることで、薄味の物足りなさを解消
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6. 2013/06/16 15:29

• おいしそう！ 5

1. サーモンと舞茸のガーリックオニオン蒸し
2. by mamaronさん
3. スチームケースを使った10分でできる簡単お料理です！ 香りソルトが深いコクと美味しい味を出してくれています！
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6. 2013/07/04 09:01

• おいしそう！ 1

1. 「ピータンの花椒サラダ」
2. by 妻ママみかんさん
3. 「花椒」のピリリとしたドレッシングで、ピータンをサラダ感覚でいただきま〜す。
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6. 2013/06/15 10:10

• おいしそう！ 5

1. 茹で豚　サラダ仕立て
2. by 小春さん
3. 豚しゃぶサラダよりも、もう少し食べ応えを・・・と思って、 豚ばら肉のかたまりを　茹でて　サラダ仕立てにしました。 酸っぱいのが　お好みな方は、お酢を　もっと増やしてくださいね。
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6. 2013/06/15 22:10

• おいしそう！ 4

1. 『トマトのペパーサラダ』
2. by ＊MI＊さん
3. 切って盛りつけ　ふりかけるだけの簡単サラダですが あらびきブラックペパーがいい役するんです。
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6. 2013/06/23 07:21

• おいしそう！ 5

1. 鶏手羽元と大根の花椒煮
2. by ミサコさん
3. 鶏手羽元からの出汁を大根に染みこみウマウマ ほどよい大人なちょい辛花椒風味がクセになりそう
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6. 2013/07/03 21:17

• おいしそう！ 5

1. ビールによく合う♪♪手羽中花椒甘辛唐揚げ
2. by ａｙａｎｏさん
3. 甘辛い味の手羽中唐揚げに花椒をプラス。コショウ変わりに花椒を使ったら、一気に本格的なお味、プロが作ったような味わい深い一品になりました。
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6. 2013/06/18 12:51

• おいしそう！ 3

1. パイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ　というか〆？　汁なし坦々素麺
2. by SHIMAさん
3. 旦那ちゃんに何が食べたい？と訪ねたところ やはり　そう来たか！ 暑いので担々麺とかマーボ豆腐とか　ぴりっとビールのすすむヤツとのリクエスト 承知いたしましたっ ビールの呑みながらでも、〆でも行けるやつ １丁！！！～
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6. 2013/07/02 17:29

• おいしそう！ 5

1. 豚肉と香味野菜の冷たいお素麺☆
2. by mikirinさん
3. ごま油と花椒を効かせた具材に、香味野菜を合わせて、出汁をかけて冷たいお素麺を作ってみました♪ 夏につるつるっと食べ応えもばっちりで、とっても美味しいお素麺が出来上がりました。
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6. 2013/06/15 19:34

• おいしそう！ 2

1. 簡単♪ビールもごはんも、パーティにも♪手羽元オーブン焼き♪
2. by saliさん
3. オーブンで簡単にできます♪
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6. 2013/06/27 17:21

• おいしそう！ 5

1. ビールによく合う♪♪アスパラ肉巻き黒こしょう焼き
2. by ａｙａｎｏさん
3. アスパラの肉巻きです。シンプルな味つけがビールに良く合います。ブラックペッパーをたっぷりふりかけてお召し上がり下さい。
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6. 2013/06/25 09:50

• おいしそう！ 5

1. 納豆かき揚げ風豆乳麺。(-ε-)
2. by こけみさん
3. 材料に独特な風味を持つものばかりを使ったので、かなり個性的な味になった気がしますが、個人的にはとても気に入っています。(-ε-)
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6. 2013/06/30 23:57

• おいしそう！ 3

1. タンドリーマグロ～たっぷりのお野菜と～
2. by なおふくさん
3. ヘルシーにお魚で作ったタンドリーマグロ。 お野菜たっぷりで美味しいですよ♪
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6. 2013/07/04 09:40

• おいしそう！ 5

1. ズッキーニとエリンギの花椒ソテー
2. by mikiさん
3. ズッキーニとエリンギをオリーブオイルでソテーし、仕上げに花椒を振りかけました。 オリーブオイルと花椒の相性が意外と良くて驚きです！
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6. 2013/07/04 10:30

• おいしそう！ 3

1. スパイス通信5-2　GABAN あらびきブラックペパーを使った料理
2. by らるむ。さん
3. お気に入りのチーズクッキーに、あらびきブラックペパーを加えてスパイシーなクッキーに仕上げました。 お酒に合うっ（≧∇≦）
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6. 2013/06/29 07:05

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