いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪
レシピ投稿期間 12月13日(木)正午までみんなのうま味を活かしたトマトレシピを見る!うまみたっぷりのトマトを使ったレシピを投稿する!

トマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大公開!
サンシャイントマトで作る!BLTTライス サンシャイントマトで作る!BLTTライス

詳しい作り方はこちら!
いわき愛菜トマトで作る!ジューシートマトすき焼き いわき愛菜トマトで作る!ジューシートマトすき焼き

詳しい作り方はこちら!
こうちゃんに聞きました!いわき市のトマトはどうでした?

サンシャイントマトはそのまま冷やしトマトにして食べると分かるのですが、大玉にありがちな青臭さがなく甘みと酸味のバランスがとってもいいです。どんなお料理とも相性がいいですね!
いわき愛菜トマトは味が深くとってもフルーティーで食べやすいのが特徴ですね。加熱してもトマトの形が崩れないので、今回のすき焼きのようなお料理にぴったりですよ。


こうちゃんのプロフィール

2005年5月から始めた「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究科として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで活躍中。
レシピブログプロフィール

これがいわき市自慢の美味しいトマト!サンシャイントマトといわき愛菜トマト
大玉で食べごたえ抜群! サンシャイントマト

大玉のサンシャイントマトは、高品質で完熟した後も日持ちが良く、甘みと酸味のバランスが絶妙なのが特徴です☆和食はもちろん洋食、中華、どのお料理とも相性が抜群です。

とってもフルーティー♪ いわき愛菜トマト

いわき愛菜トマトは、いわき市小名浜菜園さんのオリジナルブランドトマトです。最先端のハイテクグリーンハウスで作られた安全・安心のいわき愛菜トマトはとってもフルーティーです。サラダはもちろんパスタや炒め物など加熱調理にもオススメですよ☆

いわき市のトマトはココがオススメ!

日照時間の長いいわき市で作られるトマトは、太陽の恵みをいっぱい浴びているので、ビタミンCやリコピンが豊富に含まれとってもヘルシーです。もちろん品質もしっかり管理され安心して食べられますよ。
安全・安心!いわき市のトマトもっと詳しく見る!

いわき見える化プロジェクト 見せます!いわき情報局とは!?
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いわき市 見せる課菅野 綾さん
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見せます!いわき情報局 見せる課

もっと皆さんにいわき市の事を知ってもらえるようにFacebookでも「見せる課」を新たに設立しました!
「見せる課」の活動を随時更新中です☆ぜひご覧くださいね♪
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いわき de キッチン開店!
いわき de キッチン

料理家 本田よう一さん

柳家一琴師匠

いわきの食材を使って、色々なお料理を作る様子を動画で公開!こちらも必見です☆
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バスツアーでいわき市の農作物を体験しよう!

「見せる課」では、今のいわき市を皆さんに見ていただくために農家や検査場を巡るツアーを実施しています!この機会にいわき市へ遊びに行くのもいいですね☆

見せる課バスツアー

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レシピ投稿について
• トマトを使ったレシピを投稿してください
モニター当選者はレシピ投稿の際には、サンシャイントマトかいわき愛菜トマ ト、どちらのトマトを用いたかブログ記事に明記してください
• 材料は分量と人数(◯人分)を明記してください
• 作り方手順は箇条書きで明記してください
• 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナーの貼り方
レシピをブログにUPする際には【レシピブログのトマトのうま味を活かしたアイデアレシピモニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼付けは簡単ですよ♪
ミニバナーを貼る
いわき市のトマト、ドーンと100名さまにプレゼント♪
みんなのうま味を活かしたトマトレシピを見る!うまみたっぷりのトマトを使ったレシピを投稿する!

企画の詳細と参加方法

いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪

いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪

参加者数 100名
募集期間 2012年11月1日(木) 10:00 ~ 2012年11月7日(水) 12:00
投稿期間 2012年11月7日(水) 12:00 ~ 2012年12月13日(木) 12:00

全307件/161~180件

おうちで本格的♪ミートソース
  1. おうちで本格的♪ミートソース
  2. by アップルミントさん
  3. トマトと野菜ジュースと赤ワインでじっくり煮込んでミートソースを作りました。スパゲティだけでなく、ピザやグラタンなど色々使えるミートソースは我が家の定番です。
  4. 2012/11/12 11:29
白パンとトマトの醤油麹おかず。
モニター当選者
  1. 白パンとトマトの醤油麹おかず。
  2. by hitomiさん
  3. トマトのジューシーさと醤油麹が、イイ感じで絡み合って 卵ともやしにもちょうどいい具合に絡んでくれました(*^^)v お弁当にもぴったりです★
  4. 2012/12/01 08:56
【レシピ】トマトのオイル和え&ルッヴァ~ン!
モニター当選者
  1. 【レシピ】トマトのオイル和え&ルッヴァ~ン!
  2. by hitomiさん
  3. 愛菜とまとをシンプルに美味しく戴くために オリーブオイルとバジルで和えました♪
  4. 2012/11/16 08:52
トマトミルフィーユ鍋
モニター当選者
  1. トマトミルフィーユ鍋
  2. by ちまるんさん
  3. いただいたトマトを最後にドーンとミルフィーユ鍋にしていただきました!
  4. 2012/12/02 22:07
トマト味噌おじや
モニター当選者
  1. トマト味噌おじや
  2. by youtyanさん
  3. 昨日の朝ごはん。胡麻油で炒めたネギと生姜で味噌スープをつくり、トマトとお豆腐とごはんを入れてコトコトすること5分、簡単美味しい。 香ばしいスープにトマトの甘い酸味がとてもよく合う!ほっこり温か、朝ごはんはもちろん、飲みの〆にもぴったり。
  4. 2012/11/14 21:21
朝からがっつり!いわきのトマトとキムチの元気やっこ
モニター当選者
  1. 朝からがっつり!いわきのトマトとキムチの元気やっこ
  2. by fuminko☆さん
  3. 真っ赤ないわきのトマトでキムチやっこを作りました。 いわきの元気をたくさん食べれて幸せです!
  4. 2012/11/15 16:18
【モニター当選】 “いわき愛妻とまと”を頂きました
モニター当選者
  1. 【モニター当選】 “いわき愛妻とまと”を頂きました
  2. by charさん
  3. 届いた“いわき愛菜とまと”を取急ぎそのまま、そしてサッと炒めて違いを確認してみました。他にオットがこの“いわき愛菜とまと”を使って作った一品もご紹介(笑)
  4. 2012/11/13 15:19
トマトと厚揚げの煮物
モニター当選者
  1. トマトと厚揚げの煮物
  2. by たんぽぽさん
  3. 大玉のサンシャイントマトを厚揚げと一緒に、お出汁でコトコト煮てみました。 さっぱりとした旨味の優しい煮物です。
  4. 2012/11/11 22:24
元気ランチ!トマたま丼
モニター当選者
  1. 元気ランチ!トマたま丼
  2. by fuminko☆さん
  3. トマトを炒めてうま味アップ! 卵の優しさとトマトの酸味のコラボは最高です
  4. 2012/11/20 13:07
ヘルシータコス?
モニター当選者
  1. ヘルシータコス?
  2. by ちまるんさん
  3. トルティーヤを使ってないので、ホントにタコス? なのですが、サラダ感覚もあって、おいしいです!
  4. 2012/11/15 20:51
フレッシュトマトを煮込んで・・・トマト鍋♪
モニター当選者
  1. フレッシュトマトを煮込んで・・・トマト鍋♪
  2. by naco*さん
  3. フレッシュなトマトで作るトマト鍋は絶品~♪ 魚介や鶏もも、たくさんの野菜を煮込んで 〆はリゾットかパスタで^^
  4. 2012/11/10 21:05
いわき市のサンシャイントマト当選 トマトとスモークサーモンのレモンマリネ
モニター当選者
  1. いわき市のサンシャイントマト当選 トマトとスモークサーモンのレモンマリネ
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. うま味たっぷりのサンシャイントマトを使ったマリネです。 スモークサーモンと相性バッチリ。 トマトの酸味が食欲をそそります。 朝ごはんにも前菜にも。
  4. 2012/11/12 07:24
酵母パンの適温を守るべし…白パン
モニター当選者
  1. 酵母パンの適温を守るべし…白パン
  2. by hitomiさん
  3. トマトをひき肉と炒めてドライカレーを作りました★ この時は朝食に手づくりの白パンにサンドして♪ トマトの甘みが美味しかったです(*^^)v
  4. 2012/11/20 08:52
トマトとカブとひじきの梅マリネ
モニター当選者
  1. トマトとカブとひじきの梅マリネ
  2. by 山都すみれさん
  3. トマトをマリネすることで旨味を凝縮。 ひじきやカブとの相性も良くって美味しいですよ。
  4. 2012/11/16 22:58
いわき愛菜トマト「ダブルトマトサラダ」
モニター当選者
  1. いわき愛菜トマト「ダブルトマトサラダ」
  2. by mioさん
  3. いわき愛菜トマトで「トマトドレッシング」を作りました。トマトのジューシーな風味のヘルシードレッシング。これで食べるトマトがまた旨い!いくらでも食べられちゃいます。
  4. 2012/11/12 17:21
愛菜トマトでミラノカツ
モニター当選者
  1. 愛菜トマトでミラノカツ
  2. by daffodilさん
  3. フレッシュなトマトソースがミラノカツに良く合います。
  4. 2012/11/25 20:24
牛丼ライトもどき
モニター当選者
  1. 牛丼ライトもどき
  2. by ちまるんさん
  3. 自家製牛丼ライトを作ってみました。 でも、焼肉丼みたいな気もする(笑) トマトと一緒に食べるとヘルシーです。 (トマトのレシピじゃない・・・と、言われるかも・・・(^^;)
  4. 2012/11/15 20:41
イカ団子のチリトマトソース
モニター当選者
  1. イカ団子のチリトマトソース
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. サンシャイントマトの酸味、甘味、うま味を生かしたチリトマトソース。 さらっとしているので魚介に合います。 お弁当にも、お酒の肴にも。
  4. 2012/11/16 07:31
トマト鍋・いわき愛菜トマトモニターレポート
モニター当選者
  1. トマト鍋・いわき愛菜トマトモニターレポート
  2. by うさうささん
  3. 以前から、食べたいなと思っていたトマト鍋を 味わう事が出来ました。 いわき愛菜トマトは、加熱すると、甘味が増して より美味しくなり、感激の味わいでした。
  4. 2012/11/19 08:48
いわき愛菜トマトdeフレッシュトマトサラダ
モニター当選者
  1. いわき愛菜トマトdeフレッシュトマトサラダ
  2. by うさうささん
  3. 太陽を浴びて真っ赤に育った愛情トマト。 まずは、生で頂いてみました。 ドレッシングに一手間かけ、ヘルシーサラダに。
  4. 2012/11/13 09:20
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