サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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SUNTORYレシピブログ

飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

自家製フルーツブランデーとは?
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コンテスト期間:10月15日(月) 正午までグランプリ賞品はフランス旅行
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飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

作って楽しい 自家製フルーツブランデー部門飲んでおいしい ドリンク部門食べておいしい 料理部門

ひと足早く自家製フルーツブランデーを楽しんでいるかな姐さんが審査に参加しますよー!
グランプリ
部門賞かな姐さん賞
レシピブログ賞 審査のポイント
サントリー酒類株式会社 スピリッツ事業部  竹内 淳さん
みなさ~ん、ブランデーはオジサンのお酒だと思っていませんか?
そんなアナタ、自家製フルーツブランデーをぜひお試しください! お好きなフルーツを漬け込み瓶に入れてブランデーを愛情こめてトクトクと注げば、アナタだけの自家製フルーツブランデーができあがります!
ブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。貼り付けの方法はカンタンですよ♪
ミニバナーの貼り方はこちら
自家製フルーツブランデーとは?
自家製フルーツブランデーかんたん3ステップ
!ご注意!酒税法により、混和できない食材があります詳しくはこちら

自家製フルーツブランデーはじめましょ
人気お料理ブロガーさんも色々なフルーツを使って、フルーツブランデーを楽しんでいます。
人気お料理ブロガーさんおすすめ!自家製フルーツブランデー&アレンジレシピ

オレンジのフルーツブランデーマンゴーのフルーツブランデーパイナップルのフルーツブランデーりんごのフルーツブランデー

レモンのフルーツブランデーグレープフルーツのフルーツブランデートマトのフルーツブランデーいちごのフルーツブランデー
かな姐さんのフルーツブランデーレシピマイティさんのフルーツブランデーレシピhappyさんのフルーツブランデーレシピタラゴンさんのフルーツブランデーレシピ

かな姐さん 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日12万件を誇る大人気ブロガー。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。

マイティさん 1ヶ月2万円の節約レシピ

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。

happyさん * Happy Life Style *

料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。2匹の愛犬と一緒に「お洒落で楽しい生活」を目指しながら主婦業を楽しんでいる。

タラゴンさん
タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。三児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
作り方の注意
*酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
(1)米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ もしくは、でんぷん、これらの麹
(2) ぶどう、やまぶどう、干しぶどう 混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です
*漬け込みや保存には、必ずパッキンのついた密閉ガラス瓶を使ってください。アルコール分が抜けるとカビの発生の原因になります *冷蔵保存の必要はありません
レシピ投稿について
・モニター商品のサントリーブランデーV.Oを使って作る自家製フルーツブランデーのレシピ、それを使ってつくるドリンク、料理レシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。

先日、自家製フルーツブランデーの楽しみ方をご紹介するイベントが開かれました。
ブランデーの新しい&おしゃれな楽しみ方を教えていただいたり、色々なフルーツのフルーツブランデーを飲み比べたり、フルーティーな香りを生かした料理の試食など、参加されたみなさんは、大満足!楽しみ盛りだくさんのイベントでした。
会場:「BANDA」(大阪)「ヴァン ブリュレ」(東京)
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 大阪(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 東京(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
参加ブロガーさんによる、イベントの詳しいレポートはこちら  »»

コンテストに応募する応募レシピを見る

企画の詳細と参加方法

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2012年9月10日(月) 12:00 ~ 2012年9月18日(火) 12:00
投稿期間 2012年9月18日(火) 12:00 ~ 2012年10月15日(月) 12:00
審査期間 2012年10月15日(月) 12:00 ~ 2012年12月14日(金) 12:00
結果発表 2012年12月14日(金) 12:00

全1,259件/1,161~1,180件

* 自家製フルーツブランデー「オレンジブランデーゼリー」 *
  1. * 自家製フルーツブランデー「オレンジブランデーゼリー」 *
  2. by sucre*さん
  3. オレンジのブランデーで、ふるふるのゼリーを作りました♪ブランデーに漬けたオレンジ入りで、オレンジもブランデーもしっかり味わえました☆
  4. 2012/09/25 06:11
秋の香りに酔いしれるパスタ
  1. 秋の香りに酔いしれるパスタ
  2. by Lynneさん
  3. 自家製いちじくフルブラを使って芳醇な秋を満喫するパスタをご紹介します♪
  4. 2012/09/25 05:27
いちじく風味のフルブラ豆乳カクテル
  1. いちじく風味のフルブラ豆乳カクテル
  2. by マリリンさん
  3. いちじくの自家製フルブラで作った豆乳カクテルです。
  4. 2012/09/25 02:45
フルブラいちじくも使って簡単いちじくジャム
  1. フルブラいちじくも使って簡単いちじくジャム
  2. by マリリンさん
  3. フルブラのいちじくをちょい足しして風味アップの簡単いちじくジャムを作りました。
  4. 2012/09/25 01:43
パインとロースハムの休日ブルスケッタ
  1. パインとロースハムの休日ブルスケッタ
  2. by 桃咲マルクさん
  3. ブランデーに漬けたパイナップルとハムとオニオンをクリームチーズで簡単ディップを作りました。バケットに乗せてブルスケッタにしました。パインの甘味とハムの塩気がとても合います~!
  4. 2012/09/25 00:43
自家製フルーツブランデー2種
  1. 自家製フルーツブランデー2種
  2. by ポメマルさん
  3. イチジクにはシナモンの香りをプラス。 柑橘(ニューサマーオレンジ)とキウイにはクローブをプラスしてスパイシーなフルーツブランデーにしてみました。
  4. 2012/09/25 00:19
フルブラ飲みました♪
  1. フルブラ飲みました♪
  2. by haruさん
  3. パイナップルが安かったので 漬け込んでみました!
  4. 2012/09/25 00:05
フルブラ完熟パイナップルと3種のチーズのせトースト
  1. フルブラ完熟パイナップルと3種のチーズのせトースト
  2. by hiro235さん
  3. ブルーチーズやクリームチーズとフルブラ完熟パインをトーストしました。 ブランデーの香りいっぱいのパイナップルが、いつものチーズトーストを、グレードアップさせてくれます。 おつまみにもぴったりですよ。
  4. 2012/09/24 23:00
フルーツブランデーでぽかぽか紅茶
  1. フルーツブランデーでぽかぽか紅茶
  2. by ドットさん
  3. これからの季節にぴったりなぽかぽかドリンクを作りました!寒い冬もこれを飲めば一気にリラックス♪女子会にも喜ばれそう♪
  4. 2012/09/24 22:29
ベリー&ミントのフルブラで【アイスブランデーココア】
  1. ベリー&ミントのフルブラで【アイスブランデーココア】
  2. by ルシッカさん
  3. ブルーベリー・ラズベリー・ミントの葉を漬けたフルブラでほんのりピンク色のアイスブランデーココア♪ブランデーとココアも良く合いますし、ベリーの香りも加わり大人の甘いカクテルに!
  4. 2012/09/24 22:24
キウイとトマトのソース仕立てハンバーグ☆
  1. キウイとトマトのソース仕立てハンバーグ☆
  2. by おはぎ娘さん
  3. ブランデーに漬け込んでいたキウイをソースにしてみました ホロ甘い贅沢なハンバーグとなりました♪
  4. 2012/09/24 21:39
リンゴとパイナップルとグレープフルーツのフルーツブランデー
  1. リンゴとパイナップルとグレープフルーツのフルーツブランデー
  2. by lunaさん
  3. たくさんのフルーツでフルブラを作りました。
  4. 2012/09/24 21:28
いちじくとオレンジのブランデー・ティー
  1. いちじくとオレンジのブランデー・ティー
  2. by かんちゃんさん
  3. いちじくとオレンジのフルブラを、アールグレイで割ってみました。ガムシロを少し混ぜて、とっても爽やかで飲みやすい。お酒だという事を忘れちゃいます(笑)
  4. 2012/09/24 21:17
いちじくとオレンジで初フルブラ
  1. いちじくとオレンジで初フルブラ
  2. by かんちゃんさん
  3. 初めてのフルブラ、大好きないちじくと、爽やかさをプラスする為にオレンジを一緒に漬け込んでみました。いちじくは思ったほど甘ったるくなく、オレンジのおかげか爽やかなフルブラになりました。
  4. 2012/09/24 20:52
『自家製フルーツブランデー』☆グレープフルーツと林檎
  1. 『自家製フルーツブランデー』☆グレープフルーツと林檎
  2. by yayochinさん
  3. 2種類のフルーツをそれぞれブランデーに漬けこみました。
  4. 2012/09/24 20:44
フルブラ ベリー×ベリーで ホタテのベリー×ベリーソース添え サントリー自家製フルーツブランデー
  1. フルブラ ベリー×ベリーで ホタテのベリー×ベリーソース添え サントリー自家製フルーツブランデー
  2. by SHIMAさん
  3. つくったベリー×ベリーのフルブラで 濃厚&芳醇なソース。 ベリーのほんのり甘い香りとブランデーの芳醇な香りが 濃厚なソースに。 ホタテの甘さとマッチして とってもフルーティな いつもとちょっと違うお刺身に大変身します
  4. 2012/09/24 20:40
リンゴと胡桃のキャラメルパウンド♪
  1. リンゴと胡桃のキャラメルパウンド♪
  2. by kiraraさん
  3. 秋の味覚、リンゴを使ってパウンドケーキを焼いてみました♪ ちょっと手間はかかりますが、キャラメル風味もきいた贅沢な一品です♪
  4. 2012/09/24 20:27
いちじくのフルーツブランデー
  1. いちじくのフルーツブランデー
  2. by mikittyさん
  3. シナモン香る無花果のブランデーです♪
  4. 2012/09/24 19:05
フルーツブランデーを使ってそぼろ煮
  1. フルーツブランデーを使ってそぼろ煮
  2. by えのっぽさん
  3. 栄養満点の凍り豆腐 梨のフルブラを使って ふんわりとした 柔らかい凍り豆腐のそぼろ煮になりました。
  4. 2012/09/24 18:48
洋梨フルブラのころころチーズケーキ
  1. 洋梨フルブラのころころチーズケーキ
  2. by bergamotさん
  3. 洋梨フルブラと漬け込んだ果肉を、クリームチーズと合わせて作った、フルーティーなブランデー香る大人のチーズケーキ。 混ぜて、丸めて、ビスケットをつけるだけなので、とっても簡単☆ かわいらしいコロコロのチーズケーキができました!
  4. 2012/09/24 18:43
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