サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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SUNTORYレシピブログ

飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

自家製フルーツブランデーとは?
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コンテスト期間:10月15日(月) 正午までグランプリ賞品はフランス旅行
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飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

作って楽しい 自家製フルーツブランデー部門飲んでおいしい ドリンク部門食べておいしい 料理部門

ひと足早く自家製フルーツブランデーを楽しんでいるかな姐さんが審査に参加しますよー!
グランプリ
部門賞かな姐さん賞
レシピブログ賞 審査のポイント
サントリー酒類株式会社 スピリッツ事業部  竹内 淳さん
みなさ~ん、ブランデーはオジサンのお酒だと思っていませんか?
そんなアナタ、自家製フルーツブランデーをぜひお試しください! お好きなフルーツを漬け込み瓶に入れてブランデーを愛情こめてトクトクと注げば、アナタだけの自家製フルーツブランデーができあがります!
ブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。貼り付けの方法はカンタンですよ♪
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自家製フルーツブランデーとは?
自家製フルーツブランデーかんたん3ステップ
!ご注意!酒税法により、混和できない食材があります詳しくはこちら

自家製フルーツブランデーはじめましょ
人気お料理ブロガーさんも色々なフルーツを使って、フルーツブランデーを楽しんでいます。
人気お料理ブロガーさんおすすめ!自家製フルーツブランデー&アレンジレシピ

オレンジのフルーツブランデーマンゴーのフルーツブランデーパイナップルのフルーツブランデーりんごのフルーツブランデー

レモンのフルーツブランデーグレープフルーツのフルーツブランデートマトのフルーツブランデーいちごのフルーツブランデー
かな姐さんのフルーツブランデーレシピマイティさんのフルーツブランデーレシピhappyさんのフルーツブランデーレシピタラゴンさんのフルーツブランデーレシピ

かな姐さん 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日12万件を誇る大人気ブロガー。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。

マイティさん 1ヶ月2万円の節約レシピ

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。

happyさん * Happy Life Style *

料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。2匹の愛犬と一緒に「お洒落で楽しい生活」を目指しながら主婦業を楽しんでいる。

タラゴンさん
タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。三児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
作り方の注意
*酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
(1)米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ もしくは、でんぷん、これらの麹
(2) ぶどう、やまぶどう、干しぶどう 混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です
*漬け込みや保存には、必ずパッキンのついた密閉ガラス瓶を使ってください。アルコール分が抜けるとカビの発生の原因になります *冷蔵保存の必要はありません
レシピ投稿について
・モニター商品のサントリーブランデーV.Oを使って作る自家製フルーツブランデーのレシピ、それを使ってつくるドリンク、料理レシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。

先日、自家製フルーツブランデーの楽しみ方をご紹介するイベントが開かれました。
ブランデーの新しい&おしゃれな楽しみ方を教えていただいたり、色々なフルーツのフルーツブランデーを飲み比べたり、フルーティーな香りを生かした料理の試食など、参加されたみなさんは、大満足!楽しみ盛りだくさんのイベントでした。
会場:「BANDA」(大阪)「ヴァン ブリュレ」(東京)
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 大阪(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 東京(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
参加ブロガーさんによる、イベントの詳しいレポートはこちら  »»

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企画の詳細と参加方法

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2012年9月10日(月) 12:00 ~ 2012年9月18日(火) 12:00
投稿期間 2012年9月18日(火) 12:00 ~ 2012年10月15日(月) 12:00
審査期間 2012年10月15日(月) 12:00 ~ 2012年12月14日(金) 12:00
結果発表 2012年12月14日(金) 12:00

全1,259件/921~940件

椎茸の肉詰め~フルーツブランデーソース♪
  1. 椎茸の肉詰め~フルーツブランデーソース♪
  2. by yutanさん
  3. 椎茸の肉詰めとフルーティなブランデーの相性がよく、香り高い濃厚なソースを絡めるとまた一層美味しくなりました♪
  4. 2012/10/06 00:04
ホットフルブラ ~風邪のひきはじめに~
  1. ホットフルブラ ~風邪のひきはじめに~
  2. by ツナさん
  3. 寒くなるにつれ気にしたいのが、風邪のひき始めへの対応。そんな時、ぽかぽかと身体を温めてくれるホットブランデーをご紹介します。秋の夜長にもぴったりなので、のんびり楽しんでみてください♪
  4. 2012/10/13 23:35
梨とネーブルのフルーツブランデー
  1. 梨とネーブルのフルーツブランデー
  2. by セルフシェフさん
  3. 梨とネーブルを使ったフルーツブランデーです。はちみつも少し加えてみました。
  4. 2012/10/06 15:28
【レシピ】自家製フルーツブランデー。バナナ&ベリー♪
  1. 【レシピ】自家製フルーツブランデー。バナナ&ベリー♪
  2. by あきみかんさん
  3. バナナと2色のベリーを漬け込みました。 ベリーだけだとすっきりした感じになりますが、バナナを入れることで甘い風味がプラスされます。ミックスジュースを作るような感覚で、色んなフルーツの組み合わせが楽しめますね。
  4. 2012/09/30 11:35
【果実酒で!リンゴのハンバーグ】
  1. 【果実酒で!リンゴのハンバーグ】
  2. by macoさん
  3. リンゴと生姜のブランデーの果実を使って、リンゴのハンバーグを作りました! 玉ねぎを炒めなくてもコクが出ます。
  4. 2012/10/05 20:02
by ひよこさん
風邪のときなどよく飲んだ葛湯
懐かしい思い出と共に大人用にアレンジ
アップルフルーツブランデーと漬けこんだリンゴを加えて心も体も温まるドリンクを作ってみました。

2012/10/05 10:53

+*自家製フルーツブランデー バナナシナとチョコリキュール+*
  1. +*自家製フルーツブランデー バナナシナとチョコリキュール+*
  2. by shizueさん
  3. バナナと梨とシナモンに漬けたブランデーに!チョコリキュールをプラスしたカクテルです。ロックで味わうのがおススメ!
  4. 2012/10/11 11:12
自家製フルーツブランデー
  1. 自家製フルーツブランデー
  2. by youmihoさん
  3. サントリーのHPに載っていたレシピを参考に作りました。簡単に作れました。
  4. 2012/10/14 22:52
りんごとキウイのフルブラ~豆乳割り~
  1. りんごとキウイのフルブラ~豆乳割り~
  2. by みゆぽむさん
  3. りんごとキウイで漬けたブランデーを使用。 豆乳で割っているので美容にもいいですよ。 仕上げのレモンでさっぱりいただきます。
  4. 2012/09/27 09:15
フォアグラどんぶり。
  1. フォアグラどんぶり。
  2. by akdenizさん
  3. 高級食材のフォアグラをどんぶりに。フルーツブランデーを使ったので、香りが高くなりました。
  4. 2012/10/02 08:15
豚肉のグレープフルーツブランデー漬け
  1. 豚肉のグレープフルーツブランデー漬け
  2. by オリーブオイルさんさん
  3. 豚肉をグレープフルーツブランデーに漬け込んでソテーしました。 味がしっかり入って、いつもよりグレードアップしたお料理ができました!
  4. 2012/10/10 18:27
by 東雲A&Mさん
ブランデーに漬けた、オレンジ、グレープフルーツ、レモンをマーマレードにして、それを漬け込み液の調味料にしました。スパイスも聞かせて美味しいチキンになりました。

2012/10/03 22:12

『オレンジブランデー ハイボール風』
  1. 『オレンジブランデー ハイボール風』
  2. by ebichanさん
  3. オレンジブランデーってロックでも水割りでも結構美味しい! なので、今流行のハイボールにしてみました。 ちょっとハチミツを入れてほんのり甘く爽やかなドリンクになりました。
  4. 2012/10/15 01:48
包丁を使わなくてもできちゃう♪極ウマ『フルーツブランデー』
  1. 包丁を使わなくてもできちゃう♪極ウマ『フルーツブランデー』
  2. by ミントさん
  3. 金曜日の夜にへとへとに疲れて帰ってきても作れる簡単さがウリです。土曜日の夜に一週間頑張った自分にご褒美フルーツブランデーで乾杯♪
  4. 2012/10/12 11:46
フルブラ・ラ・フランスのトニック割り
  1. フルブラ・ラ・フランスのトニック割り
  2. by mioさん
  3. ブランデーV.Oにラ・フランスとカルダモンの香りが合わさって、上品な香りになりました。トニックウォーターで爽やかに。
  4. 2012/10/15 00:44
自家製フルーツブランデー レモンのフルーツブランデー
  1. 自家製フルーツブランデー レモンのフルーツブランデー
  2. by geminiさん
  3. レモンの実と皮をブランデーに漬けて、そのままでもお菓子にでもドリンクにでもアレンジできるようにしました。さっぱり爽やか風味のブランデーです。
  4. 2012/10/11 00:44
アップルジンジャーブランデー
  1. アップルジンジャーブランデー
  2. by meruさん
  3. 寒くなってきたので、りんご、しょうが、シナモンで、体の中からポカポカしそうなフルブラを作ってみました。
  4. 2012/10/14 15:59
早生みかんの薬膳風フルーツブランデー を使ってチキンのソテー
  1. 早生みかんの薬膳風フルーツブランデー を使ってチキンのソテー
  2. by KAZUさん
  3. 早生みかんとクローブ、シナモンの風味がオリエンタルなソースで、アルコールも飛び、子どもさんでもたべやすい味です
  4. 2012/10/08 13:16
フルブラ・パインを使った、洋風酢豚!
  1. フルブラ・パインを使った、洋風酢豚!
  2. by カシェットさん
  3. フルブラのパインを使って、フルーティーな洋風酢豚を作りました! フルブラにまりねしたお肉は、しっとり柔らかで、とってもジューシーです♪
  4. 2012/10/15 11:04
揚げ秋刀魚のフルブラトマトソースがけ
  1. 揚げ秋刀魚のフルブラトマトソースがけ
  2. by もりもんさん
  3. 秋刀魚に下味をつけて揚げて、フルブラトマトのソースをかけました。 母も主人も美味しいって、たくさん食べてくれました。
  4. 2012/09/25 08:36
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