スパイスでお料理上手：スパイスで風味引き立つ！秋を楽しむ和のレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

大根と人参をすりおろし、赤唐辛子を加えたほど良い辛さと風味のもみじおろしです。焼き魚、天ぷら、刺身、鍋ものなどにおすすめです。 ハウス もみじおろし：40g

	忙しい朝ごはんの卵焼きや焼き魚には、チューブタイプのもみじおろしが便利です！
	煮物や鍋のお供はもちろん、白身のお刺身に合わせるのもおすすめです♪

さわやかな風味とピリッとしたアクセントは、鍋の薬味としてはもちろん、料理の隠し味としても大活躍です。料理に使いやすいチューブタイプが重宝します。 ハウス 柚子こしょう：40g

	ゆで豚や蒸した秋野菜にピリッと柚子こしょうを添えて。お酒にもぴったりな一皿に！
	鶏肉料理と柚子こしょうの相性は抜群！さわやかな香り＆辛味が旨みを引き立てます。

香り高い国産のゆずを使用しています(一部香料を使用)。フリーズドライタイプなので、いつでも手軽に使えて便利！ ハウス ゆず：9g

	焼き魚や煮物にひとふり。和の香りが広がります。
	温野菜に調味した味噌をトッピング＆ゆずをパッとひとふり。お手軽にゆず味噌を楽しめます。

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• おいしそう！ 5

1. 秋刀魚とキノコの柚子こしょうの秋パスタは美味しい！
2. by シカさん
3. 秋刀魚で秋のパスタを作りました。柚子こしょうの爽やかな辛さと醤油麹で美味しく！
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6. 2012/10/04 11:13

• おいしそう！ 8

1. シリコンスチーマーで作る簡単！豆腐の柚子こしょう蒸し
2. by バリ猫ゆっきーさん
3. 涼しくなってきた今日このごろ。 もう冷奴じゃないな～って思って秋らしく温かく蒸してみました。 柚子こしょうのぴりっと感がまた素敵に秋を演出してくれます。
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6. 2012/09/25 10:34

• おいしそう！ 17

1. やわらか イカと 大根の煮物 〜柚子風味〜
2. by 四万十みやちゃんさん
3. 定番料理「イカと大根の煮物」を　柚子風味に！ 柚子を入れることで風味もアップ！ おつまみに、ご飯のおともに最高です！
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6. 2012/10/02 18:02

• おいしそう！ 3

1. ゴーヤとツナのサラダ柚子こしょう風味
2. by quericoさん
3. 定番のゴーヤのツナマヨサラダに、柚子こしょうをプラスして大人な仕上がりにしました。柚子こしょうとマヨネーズの相性はバツグン！ゴーヤともよくあいました。
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6. 2012/09/18 00:45

• おいしそう！ 4

1. 『柚子胡椒でピリッと白味噌チキン』**大きな栗と格闘の１日☆
2. by ユキコタロウさん
3. 白みその甘みにピリリと柚子胡椒のアクセントがとっても美味しくできました！
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6. 2012/09/29 10:45

• おいしそう！ 6

1. 【スパイス大使（柚子こしょう）】「白菜と鶏肉のさっぱり煮＊柚子こしょう味」子供との作りわけＯＫ！
2. by かんざきあつこ(a-ko)さん
3. 大人は柚子こしょうを混ぜるだけなので作りわけもラクラク！ 子供が小さいと「辛いものが食べたいな」と思っても、２種類作るのが面倒だったりしませんか？ スパイスがあれば簡単に辛さを調整できます♪ さっぱりとポン酢とだしで煮込みました。
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6. 2012/09/27 11:16

• おいしそう！ 8

1. もみじおろしで簡単レンジで肉団子☆運動会おうえん弁当
2. by めろんぱんママさん
3. ひき肉にプラスしてレンジでチン☆ 肉団子にしてお弁当に入れました。 チューブで簡単、気軽に使えて手間いらず。便利ですね＾＾
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6. 2012/09/28 09:15

• おいしそう！ 7

1. 柚子風味のふわふわネギ焼き☆
2. by mikirinさん
3. 長いもがふわふわ、ねぎたっぷり、ハウスの柚子をプラスして、柚子の風味がほんのり香る、美味しいふわふわネギ焼きが出来上がりました！ そのままでも美味しい！お好みでポン酢をつけても美味しいです♪
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6. 2012/09/13 17:57

• おいしそう！ 6

1. ほっくり北海道かぼちゃで２つのお菓子、炙り酔っ払いスイートパンプキン、焼ききんとん
2. by 酔いどれんぬさん
3. チャイ用シナモンシュガーを使った、焼かずに作ることができるなんちゃってスイートパンプキンです。
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6. 2012/09/29 09:18

• おいしそう！ 16

1. ☆和風さばステーキ　もみじおろし醤油ソース☆
2. by Ayaさん
3. ちょっと洋風な雰囲気も出しつつの和風さばステーキです☆ サッパリとした程良い辛さのもみじおろし醤油ソースがよく合いますよ～♪ もみじおろしをちょこんといくつか添えるとお洒落な感じに！ チューブタイプだからこその手軽に出来るワザ？だね♪
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6. 2012/09/21 17:05

• おいしそう！ 5

1. 秋。～白菜の柚子胡椒サラダ～
2. by るぅさん
3. シャキシャキの生白菜でサラダ。 ほんのり柚子胡椒が香ります。
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6. 2012/09/27 10:45

• おいしそう！ 3

1. 焼酎にピッタリ！鶏もも肉の柚子胡椒風味。
2. by めすおさん
3. 鶏と柚子胡椒。相性バツグンの2つを組み合わせただけのシンプルすぎる内容ですが一番好きです。焼酎にピッタリ
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6. 2012/10/03 08:29

• おいしそう！ 7

1. ゆず胡椒香る…冷製和風ペペロンチーノ
2. by luneさん
3. 柚子こしょうを使って、和風のペペロンチーノ？を。 唐辛子の代わりに、柚子こしょうのさわやかな辛味で。
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6. 2012/09/18 11:31

• おいしそう！ 15

1. モロヘイヤと納豆のもみじおろし和え
2. by yumiさん
3. モロヘイヤと納豆のネバネバ同士をもみじおろしで和えてみました。簡単、混ぜるだけです。
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6. 2012/09/13 14:01

• おいしそう！ 15

1. キャベツの塩昆布和え
2. by yumiさん
3. とっても簡単。火を使わずに作れます！
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6. 2012/09/29 15:26

• おいしそう！ 17

1. ベイクドポテト☆もみじおろし
2. by ＭＩＫＩＣＯさん
3. 定番のベイクドポテトをもみじおろしでいただきました。 さっぱり美味しい一品です。
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6. 2012/09/27 15:40

by 仁平さん
ハマチの刺身を「漬け」にしました。柚子胡椒の風味がマッチしています。

2012/09/17 15:16

• おいしそう！ 15

1. トロトロオムレツ
2. by yumiさん
3. 甘いオムレツですが、スパイシーなちょっと大人味に仕上がりました。
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6. 2012/09/14 13:44

• おいしそう！ 15

1. レシピ「塩麹鶏と柚子胡椒と野菜の炊き込みご飯」と映画「告白」のこと♪
2. by あいらさん
3. 塩麹鶏と柚子胡椒を使った炊き込みごはんです♪
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6. 2012/10/03 09:37

• おいしそう！ 5

1. 美味しい焼き豚風煮豚♪
2. by じゅりちゃんさん
3. 最初にオーブンで焼くので脂身も減少。 お酢としょうゆで煮込み和風風味で♪ ゆず胡椒と相性抜群！
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6. 2012/10/04 08:20

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