スパイスでお料理上手：スパイスで風味引き立つ！秋を楽しむ和のレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

大根と人参をすりおろし、赤唐辛子を加えたほど良い辛さと風味のもみじおろしです。焼き魚、天ぷら、刺身、鍋ものなどにおすすめです。 ハウス もみじおろし：40g

	忙しい朝ごはんの卵焼きや焼き魚には、チューブタイプのもみじおろしが便利です！
	煮物や鍋のお供はもちろん、白身のお刺身に合わせるのもおすすめです♪

さわやかな風味とピリッとしたアクセントは、鍋の薬味としてはもちろん、料理の隠し味としても大活躍です。料理に使いやすいチューブタイプが重宝します。 ハウス 柚子こしょう：40g

	ゆで豚や蒸した秋野菜にピリッと柚子こしょうを添えて。お酒にもぴったりな一皿に！
	鶏肉料理と柚子こしょうの相性は抜群！さわやかな香り＆辛味が旨みを引き立てます。

香り高い国産のゆずを使用しています(一部香料を使用)。フリーズドライタイプなので、いつでも手軽に使えて便利！ ハウス ゆず：9g

	焼き魚や煮物にひとふり。和の香りが広がります。
	温野菜に調味した味噌をトッピング＆ゆずをパッとひとふり。お手軽にゆず味噌を楽しめます。

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• おいしそう！ 5

1. たまごがトロトロ♪和風天津飯で夕ご飯☆
2. by shioriさん
3. 和風だしと柚子こしょうは最高の組み合わせですね！！ 柚子こしょうはたまごにも高相性です！！
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6. 2012/09/30 10:09

• おいしそう！ 14

1. ピリ旨～♪＊柚子こしょうと塩麹の味付け卵＊
2. by ミルミル93さん
3. 茹で卵を柚子こしょう＆塩麹で漬け込んでみました。ピリ旨（ピリッと旨い！）美味しい味付け卵ができました！主人もめずらしく美味しいと言いましたのでリピ決定～！！
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6. 2012/09/22 19:52

• おいしそう！ 24

1. 柚子胡椒ＤＥずぼらパン
2. by 超姉さん
3. 柚子胡椒をマーガリンに混ぜ海苔とチーズで焼きました♪とっても美味しくこちらピザにもいいですね～ 和風トーストです♪
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6. 2012/09/17 09:59

• おいしそう！ 15

1. 柚子こしょうのサラダドレッシング
2. by yumiさん
3. ちょっとピリ辛、大人味のドレッシングです。生野菜でも温野菜でもたっぷり食べられます。
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6. 2012/09/12 14:59

• おいしそう！ 15

1. とりもも肉柚子こしょう
2. by ＭＩＫＩＣＯさん
3. 柚子こしょうの風味で焼き上げた鶏もも肉は、秋を感じさせる美味しさ。食が進みます。
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6. 2012/09/16 07:24

• おいしそう！ 25

1. イクラの和風パスタ　柚子こしょう風味
2. by yumiさん
3. ソースはボウルの中で混ぜるだけ。簡単です。
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6. 2012/09/15 14:53

• おいしそう！ 20

1. 帆立と野菜の柚子胡椒煮
2. by きゃりあおばさんさん
3. 白菜に良く似た三東菜と帆立を醤油仕立てで煮込みました。柚子こしょうを入れたらピリッとした辛さと風味の良い煮物に仕上がりました
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6. 2012/09/21 00:02

• おいしそう！ 6

1. ☆ひじき煮リメイク♪ゆず香る炊き込みご飯☆
2. by Ayaさん
3. ひじき煮リメイク料理のラストは～ しめじ＆舞茸を足して炊き込みご飯に♪ だし汁、塩麹を加えて、仕上げのハウスゆずで風味（香り）付け！ ホカホカごはんの湯気と共にゆずの香り！ 堪りませんね～(´▽｀)
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6. 2012/09/21 15:35

by ゆんさん
ホクホクかぼちゃとシャキシャキ蓮根。じっくり蒸し焼きにしたあま～～いかぼちゃに蓮根の素朴な味わい。こっくり味噌に柚子の爽やかな風味と生姜のピリッと刺激。抗酸化作用もバッチリ、アンチエイジングや美肌にも効果的な簡単ひと品です。

2012/09/26 19:33

• おいしそう！ 4

1. ベーコンともやしの柚子胡椒炒め
2. by ryocoさん
3. おつまみにもなります
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6. 2012/10/02 00:42

• おいしそう！ 22

1. タコとれんこんと舞茸のもみじおろし和え
2. by うひひさん
3. 秋の食材を取り入れた和え物 れんこん　まいたけ　たこ をもみじおろしであえてみました。 ぴりりとおいしいさっぱり和え物です！
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6. 2012/10/02 06:54

• おいしそう！ 23

1. ささ身の柚子胡椒ポン酢。おつまみ豚汁
2. by あんこ１９６１さん
3. 柚子の香りと唐辛子の辛さが淡白な味のささ身の甘さを引き出してくれます。
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6. 2012/10/03 07:40

• おいしそう！ 22

1. 子持ちかれいの煮つけ☆
2. by mikirinさん
3. 甘辛い子持ちかれいの煮つけに、アクセントでもみじおろしをつけていただきました。 ぴりっと、なんだかクセになる感じ！？な気になるお味になりました♪
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6. 2012/09/18 11:19

• おいしそう！ 14

1. 鶏のから揚げ柚子胡椒風味
2. by Ｃｈｅｅｔｏｓさん
3. いつものから揚げの下味に加えるだけで、ちょっと大人のから揚げになりました。
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6. 2012/10/01 09:59

by ゆんさん
とろり長 いもにゆずの優しい香りとこんがり香ばしく甘 いかぼちゃ。ホクホクかぼちゃとちゅるりん長い ものとっても優しい食感に癒されます。 これにピリッと爽やか柚子こしょうの刺激がアク セント。デトックスや美肌効果もバッチリのひと品です。

2012/09/30 12:27

• おいしそう！ 24

1. ゆず香る♪♪とうがんの海老くずあん
2. by ａｙａｎｏさん
3. 濃い目のお出汁で煮たとうがんに海老あんをかけました。ゆずを一振りするだけで、香り高い料亭の味になりますよ♪♪
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6. 2012/09/23 08:19

• おいしそう！ 15

1. 牛肉と茄子の柚子胡椒しぐれ煮弁当
2. by keiさん
3. 甘辛く煮た牛肉と茄子。柚子胡椒の辛味がちょっと大人の煮物です。 甘さの中のスパイスが際立つおかず。
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6. 2012/09/26 18:06

• おいしそう！ 16

1. 里芋の 味噌田楽 〜ゆず胡椒風味〜
2. by 四万十みやちゃんさん
3. 蒸した里芋を　ゆず胡椒風味の田楽味噌で食べる一品！ 柚子こしょうが　ピリッと効いて　とっても美味しいです♪
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6. 2012/09/22 14:53

• おいしそう！ 12

1. 鯖缶と白菜のゆず風味
2. by ししずちゃんさん
3. 鯖缶を使って、ゆずで秋風味おかずを簡単に。
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6. 2012/09/29 10:43

• おいしそう！ 24

1. 秋のピリッときのこパスタ。
2. by とーこさん
3. 「ハウス もみじおろし」を使って、手軽にピリッときのこパスタを作ってみました☆
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6. 2012/09/26 22:18

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