韓国農協キムチでつくる夏を乗り切る☆スタミナレシピ大募集！ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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韓国農協キムチでつくる　夏を乗り切る☆スタミナレシピ到着中 韓国農協キムチでつくる　夏を乗り切る☆スタミナレシピを投稿する！
韓国農協キムチを使ったスタミナレシピをご紹介♪
高温多湿な日本の夏。体力を消耗しやすく、疲れが取れない、食欲がないなどの夏バテ症状が出やすい季節です。
そこで、ピリッと辛くておかずにもおつまみにもアレンジ豊富なキムチが大活躍！
キムチを毎日の食卓に上手に取り入れて、夏を元気に乗り切りましょう♪
野菜もたっぷり！ヘルシーレシピ　野菜キムチクッパ
野菜キムチクッパ 材料
ごはん・・・1膳分
白ネギ・・・20g
にら・・・50g
豆もやし・・・50g
韓国農協キムチ・・・100g
温泉卵・・・1個
しょうゆ・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1
コチュジャン・・・大さじ1
味噌・・・大さじ1
鶏がらのだし汁・・・400cc
ごま油・・・小さじ1
刻み海苔・・・適宜
作り方

【1】 ごま油で白ネギを炒め、そこにキムチ、だし汁、調味料を入れて煮る。
【2】 沸騰してきたらご飯を入れて、最後にニラと豆もやしを入れて蓋をする。
【3】 野菜全部に火が通ったら火を止め、器に盛って温泉卵をのせて、刻み海苔をのせればできあがり。

みんな大好き！定番レシピ　豚キムチ
豚キムチ 材料
豚バラ肉・・・150g
韓国農協キムチ・・・150～200g
玉ねぎ・・・1個
筍水煮スライス・・・80g
酒・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1
醤油・・・小さじ1
ミニトマト・・・2個
パセリ・・・適宜
作り方

【1】 フライパンに、ごま油をひき、豚肉を炒める。
【2】 豚肉に火が通ったら、玉ねぎ、筍スライスの順に入れ、最後にキムチを入れてさらに炒める。
【3】 調味料で味を調え、皿に盛り付け、ミニトマトとパセリを飾ってできあがり。

満腹・満足！スタミナレシピ　豚スペアリブのキムチ煮込み
豚スペアリブのキムチ煮込み 材料
豚スペアリブ・・・600g
しょうが・・・1片
長ネギ（青い部分）・・・5cm×2
韓国農協キムチ（酸味の強いもの）・・・400g
玉ねぎ・・・小1個
エリンギ・・・中2個
コチュジャン・・・小さじ1
砂糖・・・大さじ2
ごま油・・・小さじ1
酒・・・大さじ2
スライスにんにく・・・2片分
スペアリブのゆで汁（網で濾したもの）・・・2カップ
作り方

【1】 鍋にお湯を沸かし、長ネギとしょうがを入れてスペアリブを約5分ゆでる。
【2】 ゆでたスペアリブは流水で洗い流し、水気を切る。
【3】 玉ねぎはざく切りにし、エリンギは縦にスライスする。
【4】 鍋にゆで汁をいれ、玉ねぎ、エリンギ、キムチと調味料をいれ、その上にスペアリブを並べて火にかける。
【5】 沸騰してきたら火を弱火にしてアルミホイルでおとし蓋をして、約40分ほど煮込む。
【6】 煮汁が減り、肉が骨からほろっととれるぐらいになったらできあがり。

いつもの素麺がより美味しく変身☆　キムチ混ぜ素麺
キムチ混ぜ素麺 材料
素麺・・・2束
韓国農協キムチ・・・150ｇ
コチュジャン・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1
塩・・・少々
ごま油・・・大さじ1
白ごま・・・適宜
ポーチドエッグまたは温泉卵
・・・1個
刻み海苔・・・適宜
作り方

【1】 素麺をゆでてから水を切ります。
【2】 ボールに素麺、キムチ、ごま油、砂糖、コチュジャン、白ごまを入れてよく混ぜる。
【3】 皿に盛りつけて、素麺の上にポーチドエッグまたは温泉卵をのせて、刻み海苔をそえてできあがり。

ポーチドエッグの作り方
【1】 沸騰したお湯に30ccほどの酢をいれる。
【2】 卵を割って容器にあける。
【3】 弱火にした鍋の中をかきまわして渦を作る。
【4】 渦の中心に卵をそっと落とす。
【5】 渦を作りながら2分半ほどゆで、すぐにすくって氷水に入れて冷やす。
注意：ゆっくり渦を作り続けながら鍋の底に卵がくっつかないように気をつける。

韓国農協キムチ
韓国農協キムチ 韓国農協キムチは、韓国で採れた材料のみで作られたキムチです。韓国白菜のシャキシャキとした歯ごたえとエビ、イワシの塩辛が醸しだす豊かな風味が特徴的なんです☆後味に効いてくる唐辛子のほどよい辛さも魅力です！韓国直営工場で品質の安定や維持もしっかり管理されており、もちろん保存料などは一切使用されていません。 いつでも安心して「韓国で食べたあの味」をおうちで楽しむことができますね♪
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キムチの酸味が苦手…そんなときは
キムチは野菜や魚介類にトウガラシなどの香辛料を加えて熟成させた乳酸発酵食品。熟成が進むにつれ、次第に酸味が増していきます。酸味が強く出て食べにくい場合は、少量のゴマ油を加え、手で軽くもむと食べやすくなります♪ 炒め物や鍋物などのキムチ料理には、少量の砂糖を加えて軽くもんでから使用すると酸味がまろやかですよ☆
みなさんからこんなレシピを大募集します！ 夏を元気に乗り切るスタミナたっぷりなレシピ 韓国キムチの特徴である酸味・辛味・旨みを活かした、発酵キムチならではのレシピ 夏ならではの季節感を取り入れたアイデアキムチレシピ
東海漬物　門馬さんよりみなさんへメッセージです♪
門馬弘道さん いつも東海漬物製品にご愛顧いただき、誠にありがとうございます。韓国産原料100%の韓国農協キムチは、本場のヤンニョムと乳酸菌発酵の自然な旨さが活きた発酵タイプのキムチです。弊社の「こくうまキムチ」とはまた違ったおいしさが楽しめます。韓国農協キムチを活かしたレシピをお待ちしております。

東海漬物株式会社　　営業企画部　　門馬弘道さん
東海漬物さんのおいしいレシピ
きゅうりのキューちゃん新発見レシピ
こくうまキムチを使ったおいしい食べ方大集合
レシピ投稿についてお願い モニター商品の「韓国農協キムチ」を使った、夏を元気に乗り切るスタミナレシピを投稿してください 材料は分量と人数（○人分）を明記してください 作り方手順を箇条書きで明記してください 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
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企画の詳細と参加方法

韓国農協キムチでつくる夏を乗り切る☆スタミナレシピ大募集！

韓国農協キムチでつくる夏を乗り切る☆スタミナレシピ大募集！

参加者数 100名
募集期間 2012年7月9日(月) 12:00 ～ 2012年7月17日(火) 12:00
投稿期間 2012年7月17日(火) 12:00 ～ 2012年8月17日(金) 12:00

全179件/81～100件

【納豆キムチぶっかけそうめん】
  1. 【納豆キムチぶっかけそうめん】
  2. by カピさん
  3. 酸味と辛みがめんつゆとよく合う♪
  4. 2012/08/01 07:06
【モニター】　蒸し鶏とキムチの和え物・・・
  1. 【モニター】　蒸し鶏とキムチの和え物・・・
  2. by yananaさん
  3. キムチ＆蒸し鶏＆キュウリ・・・ ササッと和えて完成です。 冷たく冷やして召し上がれ！！ ビールに最高～～～！
  4. 2012/07/31 17:58
ｱﾎﾞｶﾄﾞ＆ｻｰﾓﾝと、花火。
  1. ｱﾎﾞｶﾄﾞ＆ｻｰﾓﾝと、花火。
  2. by yuwankoさん
  3. 厚揚げの間に、キムチ、海苔、ﾁｰｽﾞを挟んでごま油で焼きました！ビールのおともにヘルシーな1品！
  4. 2012/07/31 04:44
韓国農協キムチで☆豚キムチの炊き込みご飯
  1. 韓国農協キムチで☆豚キムチの炊き込みご飯
  2. by mamigeさん
  3. 定番の豚キムチを炊き込みご飯にしました☆ キムチと豚の旨みがあるので、簡単に美味しく仕上がります♪
  4. 2012/07/31 02:02
スタミナキムチ焼きうどん♪
  1. スタミナキムチ焼きうどん♪
  2. by Ruさん
  3. キムチと豚の組み合わせで スタミナたっぷり焼きうどんを作りました。 暑い夏　夏バテ解消レシピです。
  4. 2012/07/30 22:51
夏に食べたい。。。豆乳みそ鍋+キムチ
  1. 夏に食べたい。。。豆乳みそ鍋+キムチ
  2. by PONCYANさん
  3. 子供たちが小さいので、辛いものはNGですが 夏に無性に食べたくなる、熱くて辛いもの。。。 大人用は、器で辛さを調節して堪能しましたッ
  4. 2012/07/30 21:34
ナスと ズッキーニの キムチ風味の ダッカルビ　☆
  1. ナスと ズッキーニの キムチ風味の ダッカルビ　☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. 夏の代表野菜、ナスと ズッキーニを使って タッカルビ！ ピリ辛 キムチも加えて 更に美味しく！
  4. 2012/07/30 20:57
タコとオクラとニラのキムチ和え
  1. タコとオクラとニラのキムチ和え
  2. by bergamotさん
  3. タウリン、シトステロール、抗酸化作用のあるビタミンEが豊富なタコ、ネバネバパワーのオクラ、ビタミン類が豊富なニラに、キムチを合わせたスタミナレシピ！ 血液サラサラ効果の硫化アリルを効率的に摂取できるよう、ネギやニラは生食でいただきます。
  4. 2012/07/30 12:42
冷製パスタ風 キムトマツナ素麺☆レシピモニター参加中
  1. 冷製パスタ風 キムトマツナ素麺☆レシピモニター参加中
  2. by くま子さん
  3. 素麺の細さを活かして冷製パスタ風に仕上げてみました♪味付けは麺つゆとごま油、塩少々。たったこれだけですが、キムチと甘いミニトマトのコンビが爽やかで旨味UPです。あっという間に作れますよ～♪
  4. 2012/07/30 12:24
by ゆりりんさん
砂肝とキムチ入りの夏向きスタミナ炒めです。
きゅうりで彩りよく仕上げています。
それぞれの素材の食感が生きており、ご飯にもぴったりのおかずです。

2012/07/30 11:59

by ゆりりんさん
韓国の巻き寿司であるキンパをキムチとオクラ入りで彩りよく作ってみました。
キムチが入る事で、旨味、酸味が加わります。
ごま油とキムチがよく合います。

2012/07/30 11:56

by ゆりりんさん
韓国の家庭料理チャプチェに豚肉とキムチを加えて作ってみました。
スタミナもつき、ご飯が進むおかずです。

2012/07/30 11:52

ホットプレートで大胆1枚焼きのお焼き
  1. ホットプレートで大胆1枚焼きのお焼き
  2. by nickyさん
  3. 美味しいキムチを入れた、大胆な焼き方のお焼きです.
  4. 2012/07/30 00:15
トッポギのキムチ炒め
  1. トッポギのキムチ炒め
  2. by たんぽぽさん
  3. ちょっと酸味のでてきたキムチを、豚バラ肉、野菜、トッポギと炒めました。 ビールがすすむ夏向きの1皿です。
  4. 2012/07/29 21:19
by kaosoさん
プルもち食感にキムチのシャキシャキがたまらない♪ひんやりなのに食べると体は熱くなる～～

2012/07/29 19:40

キムチとナムルたっぷりのカルビビビンバ丼
  1. キムチとナムルたっぷりのカルビビビンバ丼
  2. by mioさん
  3. キムチとナムルとカルビで、栄養満点ヘルシー丼になりました。混ぜて食べるとキムチの風味が広がってってピリッといっそう美味しい。
  4. 2012/07/29 15:57
韓国農協キムチＤＥオイキムチ☆
  1. 韓国農協キムチＤＥオイキムチ☆
  2. by 超姉さん
  3. 韓国農協キムチさんの最後のたれを使ってオイキムチもどきを作りました♪
  4. 2012/07/29 11:09
キムチ入り♪　ライスコロッケ
  1. キムチ入り♪　ライスコロッケ
  2. by はちみつりんごさん
  3. ケチャップ味のライスコロッケをヒントにキムチチャーハンをコロッケにしてみました。 チーズがたっぷり入っていて、衣はサクサク。 揚げたてを冷えたビールと一緒にいただきたいそんな１品。 夏休みの子どものランチにもいかがでしょうか。
  4. 2012/07/29 11:03
キムチと豚バラのクリームスパゲティ
  1. キムチと豚バラのクリームスパゲティ
  2. by うんのえりさん
  3. キムチとクリームの相性は抜群です♪
  4. 2012/07/29 10:40
困ったときのもう1品おかず【夏バテ解消！じゃがキムチー】
  1. 困ったときのもう1品おかず【夏バテ解消！じゃがキムチー】
  2. by 武田真由美さん
  3. じゃがいもとキムチ、一緒に食べるとすごくマイルドになりますね。辛いものが苦手な方でも、大丈夫な感じです。 キムチのしゃきしゃき感とじゃがいものほっこり感がはまりますね。
  4. 2012/07/29 09:25
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