ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」でみんなが笑顔になる黒豆レシピコンテスト開催 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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黒豆レシピコンテスト開催中モニター100名さまに「丹波黒黒豆」を3つプレゼント!! フジッコ 笑顔になる黒豆レシピを投稿する
みんなが笑顔になる黒豆レシピコンテストについて
クリスマス、お正月と1年で一番忙しい時期が近づいてきました!
冬休みも始まるとお子さんもおうちにいる事が多くおやつ需要が高まりますね☆そこでクリスマスパーティーやおせち、おやつなど
黒豆を使って例年とは違ったアレンジメニューを考えてみませんか?参考レシピもご覧くださいね♪
パーティー部門
黒豆とチキンレッグのオレンジ煮込み 黒豆とチキンレッグの
オレンジ煮込み

黒豆とオレンジソースの意外な組み合わせがチキンによく合います。白ワインやシャンパンがすすむメニューです♪
  黒豆のクリームチーズカナッペ 黒豆のクリームチーズカナッペ
ホームパーティーやクリスマスにぴったり!黒豆を使ったおしゃれなオードブルは見た目もキレイでオススメです。
作り方はコチラ 作り方はコチラ
おせち部門
サーモンマリネ サーモンマリネ
黒豆とお酢で抗酸化力がぐんとアップ!血液サラサラ効果が期待できる華やかでヘルシーな一品です。
  茶巾しぼり 茶巾しぼり
美肌効果抜群のさつまいもと黒豆の優しい甘みが魅力。おせちにこれからの季節にぴったりの一品です♪
作り方はコチラ 作り方はコチラ
おやつ部門
黒豆ヨーグルト 黒豆ヨーグルト
黒豆のちからとヨーグルトの乳酸菌の相乗効果で整腸と美肌、さらに免疫力アップが期待できます☆毎日続けられるおいしい習慣にしたいですね。
  黒豆大福 黒豆大福
お正月の余った黒豆とお餅をリメイク!レンジを使って手軽に作れますね。みんなで楽しくコロコロ丸めましょう♪
作り方はコチラ 作り方はコチラ
受賞された方にはフジッコさんの人気賞品をプレゼント! 丹波黒黒豆 北海道黒豆 蒸し黒豆 煎り黒豆 北海道コーンスープ"" 北海道かぼちゃスープ
ふじっ子丹波黒黒豆
「丹波黒」を知ろう!
粒が大きい!
丹波黒の第一の特長はその大きさです。大豆の大きさは百粒の重さで比較しますが、一般の普通大豆が30グラム程度であるのに比べ、丹波黒はなんと80~90グラム!世界でも類のない大粒大豆なんです♪
用途も広いです
煮豆にすると、皮が破れにくくよく膨らみ、漆黒の色つやと広がる芳香、そしてそのもちもちした食感により、とっても美味しくなります☆丹波黒の大きさや美しい姿、美味しさから、最近では洋菓子をはじめ色々なお菓子にも用途が広がっていますよ♪
とってもヘルシー♪
黒大豆特有のポリフェノール類を豊富に含み、またビタミンE含有量が他の黒大豆よりも多いのが特徴です。普通の大豆よりも強い抗酸化作用(老化防止や美容効果)が期待できますね☆他にも植物性たんぱく質やイソフラボン、食物繊維などからだに嬉しい栄養素がたっぷり含まれています。
ふじっ子丹波黒黒豆
ふじっ子おまめさん丹波黒黒豆は優良種子で栽培した大粒の丹波黒(兵庫県、京都府、岡山県産)を使用しています♪選び抜かれた大きな丹波黒をお楽しみくださいね☆
ふっくらとした艶のある黒豆 「丹波黒黒豆」を詳しく見る!
「丹波黒」は粒も大きく表面にうっすらと白い粉がふいているのが特長です!
ふじっ子丹波黒黒豆
フジッコさんからみなさんへメッセージです!
入道 知生さん 小谷 英利子さん 黒豆は、体によい食品でありながら「おせち」のイメージが強く、お正月以外にいつ・どのように食べたらよいのかわからない方が多いのが現状です。今回のレシピブログでの黒豆レシピコンテストは、黒豆の新たな魅力を引き出すチャンスと考えています。みなさまからお寄せいただいたアイデアメニューが広く伝わることにより、消費者の方にもっと黒豆が身近に感じられるものになればと願っています。

フジッコ フジッコ株式会社 開発本部 商品企画室
入道さん 小谷さん
コンテスト参加について以下をご確認ください
コンテスト期間:2011年10月25日(火)~2011年11月15日(火)正午
    コンテスト審査期間:2011年11月15日(火)~2011年12月5日(月)正午
    コンテスト結果発表:2011年12月5日(火)正午
審査基準
・ふじっ子 おまめさん 丹波黒黒豆を使ったパーティー、おせち、おやつに合うアイデアレシピ
・簡単で身近な材料で作れるアイデアレシピ
・オリジナリティーとこだわりのあるアイデアレシピ
・色合いや盛り付けも美しく、見た目もおいしそうなアイデアレシピ
レシピ投稿について
・ふじっ子 おまめさん 丹波黒黒豆を使ったアイデアレシピを投稿してください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・材料と作り方手順は箇条書きで明記してください
・作り方手順の中に全ての材料が記載されているかご確認ください
お豆で毎日を元気に!
子どもにお豆を食べさせる理由は?
フジッコさんの調査結果では子どもに「豆」を食べさせる理由として“植物性たんぱく質”と答えた主婦が51%とトップになりました。成長過程に必要な栄養素として動物性たんぱく質よりも植物性たんぱく質が豊富な「豆」が選ばれているようですね。
5色のお豆で健康生活をはじめよう♪
5色のお豆で健康生活をはじめよう♪
ふじっ子おまめさんシリーズはコチラ!
「黒豆」はやっぱりおせちに欠かせない?
フジッコさんは20代~50代の方たちに「おせちに欠かせない食材は?」と聞いてみました!するとやっぱり黒豆でした。「マメに働き、マメに暮らせるように」と願いを込めて食べる風習は今でもきちんと受け継がれているんですね♪ みなさんは何が欠かせないかな♪
Blogにミニバナーを貼ってアピールしよう♪
レシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログのふじっ子黒豆レシピコンテスト参加中です】と記載の上、モニター参加のミニバナーを貼っていただけると嬉しいです!
ミニバナー
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笑顔になる黒豆レシピを投稿する

企画の詳細と参加方法

ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」でみんなが笑顔になる黒豆レシピコンテスト開催

ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」でみんなが笑顔になる黒豆レシピコンテスト開催

参加者数 100名
募集期間 2011年10月18日(火) 12:00 ~ 2011年10月25日(火) 12:00
投稿期間 2011年10月25日(火) 12:00 ~ 2011年11月15日(火) 12:00
審査期間 2011年11月15日(火) 12:00 ~ 2011年12月5日(月) 12:00
結果発表 2011年12月5日(月) 12:00

全208件/121~140件

黒糖のコクでじんわり優しい旨味の五目黒豆 -Recipe No.1059-
  1. 黒糖のコクでじんわり優しい旨味の五目黒豆 -Recipe No.1059-
  2. by *nob*さん
  3. 柔らかいとろっとした食感の 黒豆がとってもいいアクセントになって、 醤油とコクのある黒糖の甘さで、 野菜や鶏肉の旨みが引き立つ 仕上がりです~☆ とっても優しいほっとできる味わいに、 思わず笑みもこぼれてしまいます~♪
  4. 2011/11/15 11:52
くるみサクサクふんわり柔らか黒豆の黒糖煮 -Recipe No.1058-
  1. くるみサクサクふんわり柔らか黒豆の黒糖煮 -Recipe No.1058-
  2. by *nob*さん
  3. サクサクのくるみの 香ばしさと脂の旨みが、 とろっとした黒豆の柔らかい食感と 濃厚な黒糖のコクある甘さと重なると、 思わず笑顔がこぼれます~☆ 黒豆の汁も加える事で 味わいに一段と深みがでて、 より美味しくいただけます~♪
  4. 2011/11/15 09:44
*黒豆&きな粉プリン*
  1. *黒豆&きな粉プリン*
  2. by **natu**さん
  3. 和プリン~~きな粉&黒豆~プルプルプリン きな粉に黒豆の食感がとても美味しいです!
  4. 2011/11/04 14:01
黒豆の甘さふんわり里芋でのし鶏風 -Recipe No.1055-
  1. 黒豆の甘さふんわり里芋でのし鶏風 -Recipe No.1055-
  2. by *nob*さん
  3. 里芋でのし鶏風仕立て~☆ けしの実のプチプチ食感が ちょうどいいアクセント~! 黒豆の黒砂糖のコクのある味わいが、 里芋のねっとりしっとりとした 食感に包み込まれると、 ふんわ~りと甘さが口のに 広がります~♪
  4. 2011/11/12 17:26
黒豆入り牛乳寒♪
  1. 黒豆入り牛乳寒♪
  2. by yutanさん
  3. 牛乳寒に黒豆を入れてみました。 甘さ控えめの牛乳寒と黒豆の甘さとパイナップルの甘酸っぱさがとっても美味しいおやつです♪
  4. 2011/11/11 21:26
トリプルお豆のマフィン。
  1. トリプルお豆のマフィン。
  2. by こりすカフェさん
  3. 黒豆、豆乳、黒豆きな粉と、3つの豆製品を使ったマフィンを作ってみました。 イソフラボンたっぷりの、体にうれしい&おいしいマフィンです○
  4. 2011/11/02 00:49
【第68回】黒豆の姿を残した黒豆パンを焼く
  1. 【第68回】黒豆の姿を残した黒豆パンを焼く
  2. by 38chan_oyajiさん
  3. 豆そのままの姿をできるだけ残してみました。 やさしい甘さと豆の風味が広がる食パンです。
  4. 2011/11/05 14:33
**黒豆の寿焼き**
  1. **黒豆の寿焼き**
  2. by happyspiceさん
  3. だてまきの生地に黒豆が引き立つ味に仕上がりました♪
  4. 2011/11/07 21:58
黒豆と柿のやわらか白和え★きなこ風味
  1. 黒豆と柿のやわらか白和え★きなこ風味
  2. by 松田みやこさん
  3. 黒豆と柿を入れた白あえです。隠し味にきなこを入れ風味を良くしました。
  4. 2011/11/09 11:03
黒豆とバナナのスイーツ春巻き
  1. 黒豆とバナナのスイーツ春巻き
  2. by marumonさん
  3. 黒豆とバナナを胡麻油を塗った春巻きの皮で巻いてトースターで焼いたヘルシースイーツです。
  4. 2011/11/01 12:27
黒豆&サツマイモパウンドケーキ
  1. 黒豆&サツマイモパウンドケーキ
  2. by nimo-nimoさん
  3. サツマイモと黒豆&豆乳の相性はばっちりです
  4. 2011/10/31 11:10
【第65回】栗と黒豆のパウンドケーキ
  1. 【第65回】栗と黒豆のパウンドケーキ
  2. by 38chan_oyajiさん
  3. 栗の渋皮煮と黒豆でパウンドケーキを焼きました 黒豆のやさしい甘さと栗のホクホクとパウンドケーキの食感が良く合います
  4. 2011/10/31 23:02
☆黒豆とカボチャのケーキ☆
  1. ☆黒豆とカボチャのケーキ☆
  2. by ayakoさん
  3. ふっくらつやつやの黒豆を使ってカボチャケーキを作ってみました☆想像してた以上に美味しく出来て、心もお腹も満腹になりましたぁ♪
  4. 2011/10/30 16:57
パンダ稲荷☆
  1. パンダ稲荷☆
  2. by エリンコさん
  3. いつものお稲荷さんを、丹波黒黒豆を使って、パンダさん仕様にしてみました♪
  4. 2011/11/15 00:50
ジャポネーゼ・バー。
  1. ジャポネーゼ・バー。
  2. by PCWPさん
  3. 胡麻、黒豆、米など和風材料を使った簡単シリアルバーを作ってみました。
  4. 2011/10/29 09:41
黒豆とそば粉で、ほっこりお山のケーキ^^
  1. 黒豆とそば粉で、ほっこりお山のケーキ^^
  2. by chiakiさん
  3. そば粉の素朴な味わいが黒豆に合うように思います☆ そば粉スポンジで、しっとり、ふっくらな黒豆を挟むと、懐かしさを感じるお菓子になりました♪ 卵白を泡立てたら、後は混ぜて、挟んで焼くだけ^^型いらずで、いつでも作れるのが嬉しいレシピです!
  4. 2011/11/01 11:49
モニター・・・黒豆のパン♪
  1. モニター・・・黒豆のパン♪
  2. by EMImamaさん
  3. 黒豆を使ったパンです。 和菓子のように仕上げたかったので、粉に抹茶パウダーをいれ、トッピングに黒豆と栗の甘露煮も使用しました。 生地も砂糖が多目の甘い生地です。 見た目も可愛くなるように、ミニミニ食パン型に入れて、焼いてみました。
  4. 2011/11/01 16:29
黒豆カンパーニュ
  1. 黒豆カンパーニュ
  2. by cocoa13さん
  3. 黒豆と煮汁も生地に練りこんだ、ふんわりしっとりソフトタイプのカンパーニュです。 優しい甘さで、どの世代にも好まれるパンです。
  4. 2011/11/02 13:37
黒豆鶏そぼろ
  1. 黒豆鶏そぼろ
  2. by モコさん
  3. 美味しい黒豆を使って鶏そぼろを作りました。 いつもの鶏そぼろとはひと味違います♪ 黒豆の優しい甘さとコクのある風味がしっかりお肉にも広がります♪ ぜひお試し頂きたいレシピです。
  4. 2011/11/02 13:29
黒豆甘食 ~抹茶味~
  1. 黒豆甘食 ~抹茶味~
  2. by sakiさん
  3. なつかしいおやつ「甘食」に黒豆を入れてみました。 一粒が大きい黒豆、少し入れただけでリッチな甘食に変身しちゃいました
  4. 2011/10/31 00:15
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