簡単みじん切り！タッパーウェア「スピーディーチョッパー」を使ったレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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「スピーディーチョッパー」レシピコンテスト開催中！みじん切りを活かしたアイデア料理大募集 スピーディーチョッパー タッパーウェア レシピブログ

スピーディーチョッパーでつくるレシピコンテスト！パスタ部門・ホームパーティ部門・おうちごはん部門の3部門をご用意してお待ちしてます★いずれも 「みじん切りがポイント♪」となるレシピを大募集！

こんにちは！寺田真二郎です。僕もこのスピーディーチョッパーを使ってみたのですが、にんじん、玉ねぎなどの野菜から、ナッツなども簡単に細かくできるのに本当に驚きました！

いつも使用している食材も短時間でみじん切りにできるし、飛び散らず、後片付けも楽チンだし、何よりデザインがカワイイので、インテリアとして置いてもOKですね！

皆さんもスピーディーチョッパーを使って、いろんな料理を作ってみてください！きっと料理が今より楽しくなりますよ！

入賞された方には、我が家のキッチンで大活躍♪うれしい賞品を贈呈

コンテスト期間：2010年11月16日(火)正午～12月10日(金)正午/コンテスト審査期間：2010年12月10日(金)正午～2011年1月13日(木)正午/結果発表：2011年1月13日(木)正午
コンテスト参加レシピでも大活躍！新発売★タッパーウェア「スピーディーチョッパー」カップに材料を入れてひもを引っ張るだけ！3枚の刃で、あっという間に、みじん切りができちゃう♪
アイデア次第で大活躍♪ハーブ入りバターやディップソース、パスタ、トッピングづくりに
「スピーディーチョッパー」で、ちょっとおしゃれなレシピにも挑戦！ 「スピーディーチョッパー」で、ちょっとおしゃれなレシピにも挑戦！

真ちゃんからも参考になるアイデアレシピが届いていますよ～♪

海老と香味野菜のふわプリしゅうまい

海老は、プリっとした食感を残すため、細か
くし過ぎずに粗引きにするのがポイントです！
しゅうまいの皮は、すぐ乾燥してしまうので、たねにまぶす直前に細かくしましょう。

 海老と香味野菜のふわプリしゅうまい

■材料(8個分)
・海老　100ｇ
・セロリ、長ネギ　各10cm
・鶏ひき肉　50ｇ
・はんぺん　1/2枚
・しゅうまいの皮　12枚
・三つ葉　1/2束
 

【A】
・塩、砂糖　各小さじ1/3
・しょうが(すりおろし)　小さじ1/2
・酒　小さじ1
・黒コショウ　適量

海老と香味野菜のふわプリしゅうまい■下準備
海老は、殻をむき、背わたを除く。


■作り方
(1)スピーディーチョッパーにセロリと長ネギを入れ、粗みじん切りにし、海老は10回くらいひもを引いて刻み(形が残るくらい)、ボールに入れる。
(2) (1)に鶏ひき肉、はんぺん、【A】を入れ、手で粘りが出るまでよく混ぜ、8等分の団子状にする。
(3)スピーディーチョッパーにしゅうまいの皮を入れ、細かくし(5回～6回引く)、三つ葉は、スピーディーチョッパーで3～4回引いて刻み、しゅうまいの皮と合わせ(2)にまぶす。

(4)湿らせたキッチンペーパーを耐熱皿に敷いて(3)を並べ、その上にもう1枚湿らせたキッチンペーパーをかけてから、ラップフィルムをし、電子レンジ(600w)で3分～3分半加熱して完成。
 

※電子レンジでの加熱の際は、お使いの電子レンジに合わせて通算加熱時間を調整ください。
タッパーウェア「タッパーウェーブ2000」 電子レンジ調理におすすめ！タッパーウェア「タッパーウェーブ2000」

電子レンジを使った下ごしらえや蒸し料理など本格的な調理もできるお役立ちの耐熱容器です。 おしゃれなデザインだからそのままテーブルに出してもOKです♪

各タイプそろっているタッパーウェーブ2000　＞＞
　
まぐろタルタル温玉のせのフレッシュトマトソース添え

玉ねぎの水分をしっかりと取らないと水っ
ぽくなってしまうので注意！マグロの色が変化してきてしまうので、すべての材料を合わせたら、混ぜ過ぎないようにしましょう。

 まぐろタルタル温玉のせのフレッシュトマトソース添え

■材料(3人分)
・玉ねぎ　1/4個
・オクラ　3本
・まぐろ切り落とし　100ｇ
・青しそ　5枚
・トマト　1/4個
・温泉卵(市販)　1個
・フランスパン　適量
 

【A】
・ポン酢　大さじ1
・ゴマ油　小さじ1
・にんにくすりおろし　少々
 
・塩、黒コショウ　適量

海老と香味野菜のふわプリしゅうまい■下準備
オクラは、産毛を取り、サッと塩茹 でし、粗熱が取れたら水気を取る。トマトは、種を取り除く。フランスパンは、1cm幅に切る。


■作り方
(1)玉ねぎをカットしてスピーディーチョッパーに入れ、みじん切りにした後、そのまま本体のブレードホルダー(刃)をはずして水をいれて、5分程水にさらしす。キッチンペーパーで玉ねぎの水気をよくふき取る。
(2)スピーディーチョッパーにオクラを入れ、ひもを4～5回引いて刻む。
(3)スピーディーチョッパーにまぐろと青しそを入れ、10回くらい刻み(形が残るくらい)、(1)、(2)、【A】と混ぜ、塩、黒コショウで味を調えて、器に盛り付ける。
(4)スピーディーチョッパーにトマトを入れ、3～4回刻んだものを周りに飾り、温泉卵をのせて完成。フランスパンを添える。

＊参考＊市販の温泉卵を使わずに自分でつくる場合
(1)カバー付き耐熱容器に卵を割り入れる。
(2)黄身の部分をようじや箸などで数カ所つつく。
(3)卵が水から顔を出さない程度の水を入れ、電子レンジ(500w)で1分加熱し、お湯を捨て完成。

調理師専門学校卒業後、食品会社に就職。TV、ラジオ、雑誌のフードスタイリング、食品の通信販売の営業を行う。退社後、カフェで店長をしながらフードコーディネーターの資格取得。
現在、WEBや雑誌でコラム、料理レシピなどを紹介するかたわら、テレビやラジオ番組にも出演。
※「ひるおび」(TBS系列 11:30～)に好評出演中。
お手軽カンタンレシピ、アイデアレシピが得意。

＊ブログ「料理研究家・寺田真二郎の日記」

http://ameblo.jp/shinjiro-terada/

＊レシピブログ連載「笑顔がごちそう！真ちゃんの楽ウマ★おかず」

http://www.recipe-blog.jp/blog/shinchan/
スピーディーチョッパーを使ったレシピコンテスト参加中

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの「スピーディーチョッパーでつくるレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！

ミニバナーの貼り方はこちら
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企画の詳細と参加方法

簡単みじん切り！タッパーウェア「スピーディーチョッパー」を使ったレシピコンテスト

簡単みじん切り！タッパーウェア「スピーディーチョッパー」を使ったレシピコンテスト

参加者数 100名
募集期間 2010年11月10日(水) 12:00 ～ 2010年11月16日(火) 12:00
投稿期間 2010年11月16日(火) 12:00 ～ 2010年12月10日(金) 12:00
審査期間 2010年12月10日(金) 12:00 ～ 2011年1月13日(木) 12:00
結果発表 2011年1月13日(木) 12:00

全191件/101～120件

焼きかぼちゃとカマンベールチーズ
  1. 焼きかぼちゃとカマンベールチーズ
  2. by marronさん
  3. ホットサラダにくるみとアーモンドを トッピングしました。 チーズとの相性もよく、おつまみに ぴったりです。 手軽に出来るところもポイントです。
  4. 2010/12/10 11:43
長芋でつくる簡単和風ドリア★にゃんこヨガ
  1. 長芋でつくる簡単和風ドリア★にゃんこヨガ
  2. by ちびこさん
  3. 長芋をスピーディーチョッパーでとろろにし、味噌と桜えびで味付け。 下のご飯には、塩昆布を混ぜて、さらりとチーズをのせてこんがり焼くと、表面はサクッと中はふわとろのあっさりドリアになります。
  4. 2010/12/06 18:10
お野菜たっぷり♪ミートソースパスタ
  1. お野菜たっぷり♪ミートソースパスタ
  2. by yuka*chiさん
  3. 冷蔵庫に残ってる色々な野菜をたっぷり使った、ミートソースです♪
  4. 2010/12/02 22:20
具材たっぷり簡単キッシュ
  1. 具材たっぷり簡単キッシュ
  2. by ｍｏｍｏさん
  3. 「スピーディーチョッパー」を使って、 “具材たっぷり簡単キッシュ” を作りました。
  4. 2010/12/02 11:15
とうふ白玉のずんだ餡
  1. とうふ白玉のずんだ餡
  2. by eikoさん
  3. 冷凍の枝豆を使って、ずんだを作りました。お豆腐で作った白玉団子に添えて、身体に優しいおやつにしてみました。
  4. 2010/11/26 22:07
ブロッコリーとツナのトマトソースパスタ
  1. ブロッコリーとツナのトマトソースパスタ
  2. by キャラメリーナさん
  3. パスタソースに使う野菜のみじん切りをすべてスピーディーチョッパーにおまかせ♪ 手軽ランチのパスタも、さらに短時間で作れてとっても便利になりました。
  4. 2010/12/05 15:42
あっという間にみじん切り！「スピーディーチョッパー」
  1. あっという間にみじん切り！「スピーディーチョッパー」
  2. by 薫さん
  3. 「スピーディーチョッパー」を使って、ストロガノフ風パスタを作りました。 ミートソースとはまた違った味わいで、とても美味しくできました。
  4. 2010/11/24 23:44
我が家の定番！牡蠣のアーモンドパン粉焼き
  1. 我が家の定番！牡蠣のアーモンドパン粉焼き
  2. by リカミントさん
  3. 軽くワイン蒸しにした牡蠣の上に チョッパーで作ったアーモンドパン粉をトッピング！ カリカリ香ばしい牡蠣のオーブン焼きです！ レモンを絞って、白ワインと一緒に召し上がれ！
  4. 2010/12/08 12:11
さくさくほろほろスノーボール☆
  1. さくさくほろほろスノーボール☆
  2. by えりぴょんさん
  3. ピーカンナッツを使ったさくさくほろほろのスノーボール。 スピーディチョッパーを使うと簡単にみじん切りができました。
  4. 2010/12/07 21:35
by パンさん
いつものロールキャベツをアレンジ
玉ねぎを細かくする手間が省けました
ひきにく、玉ねぎたっぷり入れました♪

2010/12/10 06:36

トマトの麻婆豆腐とまぐろのなめこおろしでうちごはん（レシピ付）ときらきらうえつ運行十周年
  1. トマトの麻婆豆腐とまぐろのなめこおろしでうちごはん（レシピ付）ときらきらうえつ運行十周年
  2. by やまがたんさん
  3. 長ねぎ・生姜・にんにくのみじん切りが簡単に出来ちゃいました。 子供でも安全に作れるのでこれからのお手伝いに大活躍決定です。
  4. 2010/11/24 18:56
揚げない鮭寄せフライ
  1. 揚げない鮭寄せフライ
  2. by luneさん
  3. 鮭の代わりにえびでもおいしいですよー
  4. 2010/12/03 11:09
アボカドとツナのディップは青唐辛子とアンチョビで！
  1. アボカドとツナのディップは青唐辛子とアンチョビで！
  2. by シカさん
  3. 簡単レシピです。材料を入れ紐を引っ張るだけ！青唐辛子の爽やかな辛さがいい感じです。
  4. 2010/11/30 22:56
スピーディーチョッパーでガーリックトースト♪
  1. スピーディーチョッパーでガーリックトースト♪
  2. by harutibeさん
  3. パーティーでワインにぴったりな簡単ガーリックトースト♪
  4. 2010/12/05 21:40
セロリINのタルタルソース
  1. セロリINのタルタルソース
  2. by なべちゃんさん
  3. いろいろなお料理に使えるタルタルソース 今回はセロリを加え、香り高いソースになりました 簡単ですがたっぷり出来るので、パーティーやおもてなしにオススメです＾＾
  4. 2010/11/25 20:40
スピーディーチョッパー当たりました。
  1. スピーディーチョッパー当たりました。
  2. by なんちゃんさん
  3. かわいいチョッパーで肉団子つくってみました。
  4. 2010/12/04 03:21
うちの定番　スパゲティミートソース
  1. うちの定番　スパゲティミートソース
  2. by キャラメリーナさん
  3. 野菜たっぷりの美味しくて栄養のあるミートソースも、スピーディーチョッパーを使うと手軽にできますね♪
  4. 2010/12/07 07:53
玉ねぎとピーマンのカリモチおやき
  1. 玉ねぎとピーマンのカリモチおやき
  2. by なべちゃんさん
  3. みじん切りにして炒めた玉ねぎとピーマンを ご飯＆餅生地に混ぜ込んで、おやきにしました 目が痛くなる玉ねぎのみじん切りも、チョッパーさえあれば平気！
  4. 2010/12/02 20:37
チーズハンバーグとじゃがいものハーブソテーと人参のグラッセでうちごはん（レシピ付）
  1. チーズハンバーグとじゃがいものハーブソテーと人参のグラッセでうちごはん（レシピ付）
  2. by やまがたんさん
  3. 小学2年生の子供がお手伝いをして作ってくれました。みじん切りもスピーディーチョッパーのおかけでチョー簡単でした。
  4. 2010/11/28 08:05
トロトロかぶのソースと白身魚のガーリックハーブパスタ
  1. トロトロかぶのソースと白身魚のガーリックハーブパスタ
  2. by kirakiraさん
  3. かぶをみじん切りにしたら、ソースとして甘～くてとろ～～っとして大正解！！！ 全体に甘いかぶのソースが絡んで最高においしいパスタとなりました☆＾＾
  4. 2010/12/10 08:52
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