カリフォルニア農産物を使ったアイデアレシピコンテスト開催決定♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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全174件/41～60件

• おいしそう！ 11

1. 鶏肉のクルミ炒め★
2. by マムチさん
3. ジューシーな鶏肉と、コリッと香ばしくコクのあるクルミが、最高にマッチしちゃってます!!
4. 2010/08/24 10:36

• おいしそう！ 0

1. ほっくり南瓜とオリーブのバジルオイル煮
2. by タラゴンさん
3. よくイタリアンの前菜盛りにちょこっとのっていますよね。大好きなんです＾＾ あっという間にできちゃうし、冷蔵庫で冷やしておいてもおいしいのでおすすめです☆
4. 2010/08/24 10:08

• おいしそう！ 0

1. 無糖！ざくざくキウイの爽やかコンフィチュール
2. by タラゴンさん
3. 甘いのが苦手な友人にもこれおいしい！って絶賛のとっても爽やかな一品。 そのままトーストにのせても、ヨーグルトにかけてもおいしい！
4. 2010/08/24 10:03

• おいしそう！ 1

1. メープルと胡桃の米粉ビスコッティ
2. by タラゴンさん
3. カリカリっと素朴で噛むほどにメープルがいい薫り＾＾ 米粉でできているのでふだんのビスコッティよりはぎゅっと詰まった感です。
4. 2010/08/24 09:55

• おいしそう！ 2

1. くるみとメイプルの秋タルト。
2. by Salaさん
3. カリフォアルニアといえば？ワインが美味しいリゾート地！というイメージ。そんでもって、私の中では雄大な自然で育まれたフレッシュな食材と、それを使って作られるシンプルで斬新なお料理もかかせませ～ん♪・・・と言う事で。今回は太陽の恵たっぷりの、美味しい食材を生かしたシンプルで上品なデザートをつくってみました♪
4. 2010/08/24 04:04

• おいしそう！ 0

1. 気分はカリフォルニア
2. by 塔子ママさん
3. アイスクリームとアボカドを混ぜ合わせて、アボカドアイスを作ることで、アイスクリームの甘さが押さえられ、黒胡椒で前菜にピッタリになります。中のプラリネもアクセントになりカリッとしたした食感がいいですよ。デザートにしたい時は蜂蜜をかけると又違った味に変化します。イチジクにのせソースとしてアボカドアイスを食べて下さい。ワインにも合いますよ！
4. 2010/08/24 03:54

• おいしそう！ 1

1. 【海老とアボカドのグレープフルーツジュレ】‐プリプリ海老をジュレドレッシングで♪
2. by NANA BOMBERさん
3. 海老とアボカド、トマト・ブロッコリーをグレープフルーツとレモンのシトラスジュレドレッシングで頂くアペタイザーです♪
4. 2010/08/24 01:48

• おいしそう！ 3

1. 胡桃のアイスクリームのせコーヒーゼリー❤
2. by ぶ〜❤さん
3. 苦味と甘味が絶妙な大人の味・・・
4. 2010/08/23 22:00

• おいしそう！ 19

1. チョコとクルミのケーキ
2. by イラストレーター&フードコーディネーター・アネ（牧野純子）さん
3. 板チョコとクルミをどっさり乗せた焼き菓子です。シンプルな材料だけど、誰にごちそうしても「おいしい!!」と言ってもらえるお菓子です。香ばしくローストしたクルミと、チョコが、ぴったり。ブラックコーヒーと一緒におやつに出すとほんとに皆喜んでくれます♪
4. 2010/08/23 21:17

• おいしそう！ 5

1. 【アボガドと蒸し鶏の胡桃マスタード焼き】
2. by うひひさん
3. アボガドとやわらかく蒸した鶏肉に くるみ入りのマスタードソースをかけて 焼きました。 ソースがアボガドに絡んでおいしいです！ ムネ肉がジューシーになりますよ。
4. 2010/08/23 21:02

• おいしそう！ 1

1. 帆立とアボカドのミルフィーユ自家製ピクルス添え
2. by yukaナッツさん
3. 薄切りにした帆立とアボカドを順に重ねてミルフィーユ仕立ての前菜を作りました。 自家製ピクルスも添えてとってもヘルシーです。
4. 2010/08/23 19:36

• おいしそう！ 7

1. ピーナッツとお蕎麦の香り薫る、ま～るいおつまみプチパン：D
2. by iamceciliaさん
3. ワインが思わず進んでしまいそうな、おつまみにも、プチパンにもなる、アペタイザー。 ピーナッツとお蕎麦の香りが食欲を刺激し、しっかりとした歯ごたえとくるみの食感が味わいを増してくれます。
4. 2010/08/23 13:02

• おいしそう！ 140

1. ☆エビとアボガドのペンネグラタン☆
2. by JUNOさん
3. アボガドとエビはアメリカンソースとの相性バツグン！
4. 2010/08/23 11:33

• おいしそう！ 1

1. プルーン ～色々クリームチーズをサンドして～
2. by えんさん
3. そのままでもおいしいプルーンに一手間加えて、クリチを挟んでみました。クリチの種類によってことなる食感が楽しめます。そのままプルーンよりお洒落で、食べるときに「次はどの味・食感かな？」とちょっとわくわくした気持ちも味わえるプチデザートです（旅の10テーマから『ラグジュアリー』『ロハス＆癒し』『芸術と文化』など⇒“お洒落”、『テーマパーク』『エンターテイメント』『ドライブ』など⇒“わくわく”をイメージしました）。ワインのお供にはもちろん、鉄分やカルシウムも摂れるので妊婦の方やお子様のおやつにもお勧めです。
4. 2010/08/23 11:13

• おいしそう！ 0

1. くるみドレッシングのごちそうチキンサラダ
2. by 大石亜子（あこ）さん
3. こんがりチキンにくるみが入ったハニーマスタードドレッシングをたっぷりかけました。ちょっとごちそうサラダです。
4. 2010/08/23 10:53

by lakichiさん
私のイメージのカリフォルニア料理、ヘルシーで綺麗を意識したレシピです。パイナップルとアボカドはとっても美味しい組み合わせです♪
サーモン・食べる美容液アボカド・パイナップルで美肌サラダです♪

2010/08/23 10:13

• おいしそう！ 0

1. パワー・コーンマフィン。
2. by PCWPさん
3. 1個で豆と乳製品がしっかりとれるパワー系マフィン。混ぜるだけで簡単に短時間でできるのがポイント。材料も常備しやすいものばかりなので、急な来客(お子様系)でもおやつとして、ランチとして暑い季節でも思い立ったらすぐできます。 ミニマフィン型で焼けば、ワインにあう前菜にもなり、活用度抜群です。
4. 2010/08/23 10:00

• おいしそう！ 0

1. ＊オレンジ風味の柔らかポークロースト＊
2. by 清水えりさん
3. カリフォルニアオレンジをたっぷり使って豚ヒレ肉をマリネ。柔らかで香りのいいローストポークです。
4. 2010/08/23 09:02

• おいしそう！ 4

1. ハニーローストウォルナッツ入りウォルドルフサラダ
2. by アサヒさん
3. 赤青２食のりんごとセロリに、ハニーローストしたくるみを加えた私流のウォルドルフサラダです。マヨネーズやレモンが加わるとりんごの酸味が際立ってしまいますが、その酸味を蜂蜜が絡んだくるみが和らげてくれて、まろやかな味のサラダが出来上がります。またローストしたくるみは芳ばしく、サラダとしてだけじゃなく、お酒のおつまみとしてもバッチリです！
4. 2010/08/23 03:11

• おいしそう！ 1

1. アボカドチキンのジェノベーゼ風
2. by mariさん
3. アボカドをジェノバソースでさっと炒めて白ワインに合う1品に。 濃厚まったりなアボカドと 爽やかなバジルがあいまっておいしいです♪ 隠し味のドライトマトも良い味出してます。
4. 2010/08/22 23:51

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