Oishii Japan 世界に自慢したい！素敵な日本の家庭料理レシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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• おいしそう！ 4

1. 鶏のつくねの照り焼き Teriyaki chicken meatball
2. by 富永のり子さん
3. 日本人が大好きな醤油ベースの照り焼きソース。外国の方にも作って頂きたいので英語でもご紹介
4. 2014/06/24 19:46

• おいしそう！ 2

1. ふわふわ豆腐の茶碗蒸しEgg custard of Tofu
2. by 富永のり子さん
3. 茶碗蒸しに豆腐を入れてアレンジ。ふわふわの食感です
4. 2014/06/24 19:44

• おいしそう！ 2

1. 肉じゃが　“The Nikujyaga”
2. by 富永のり子さん
3. 日本の家庭料理の定番の肉じゃが。英語のレシピ付きです
4. 2014/06/24 19:42

• おいしそう！ 2

1. 黄金比のタレで簡単！かれいの煮付け Simmered flounder
2. by 富永のり子さん
3. 煮魚は日本が誇れる魚料理。本格的なお味が基本の調味料で簡単に！
4. 2014/06/24 19:41

• おいしそう！ 2

1. 定番！ほうれん草の白和え: White Salad of spinach (SHIRA-AE)
2. by 富永のり子さん
3. 白和えは日本にしか無い伝統料理。10分で出来るレシピです
4. 2014/06/24 19:39

• おいしそう！ 5

1. 豆腐の肉みそグラタン : Meat miso gratin of tofu
2. by 富永のり子さん
3. 日本の代表的な豆腐と味噌を使いグラタンに。日本発信の新グラタンです
4. 2014/06/24 19:38

• おいしそう！ 93

1. おむすび＜枝豆塩こんぶ・わかめおかか・シーチキンコーン・トマトチーズ＞
2. by はらペコミさん
3. やはり「おむすび」は日本の心です。 おむすびを食べるだけで笑顔がこぼれると思いませんか？そして日本のお米には色んな食材が合いますのでアレンジし放題☆
4. 2014/06/24 17:18

• おいしそう！ 7

1. 夏は冷やして♪和風チリビーンズ
2. by masaさん
3. 大豆の煮物をスパイシーな夏仕様にしたもの（*＾-＾） トマトも追加して、さっぱりと仕上げました。 温かいのはもちろん、夏場は冷たく冷やして食べても美味しいです。
4. 2014/06/24 16:35

• おいしそう！ 12

1. バジル香る♪梅風味の蓮根サラダ
2. by masaさん
3. マヨネーズベースの何気ないサラダですが、梅とバジルがいい仕事してます。
4. 2014/06/24 16:30

• おいしそう！ 10

1. ネバネバ～が美味しい♪ごま油と山椒が香る　ぶっかけ納豆蕎麦
2. by masaさん
3. この蕎麦は、ごま油がポイントだったりします。少し加えるだけでガラッと風味が変わりますよ。 そこへ、今回は山椒の配合が多めの黒七味をかけて、風味豊かにいただきました。 温かくても冷たくてもＯＫ！
4. 2014/06/24 16:27

• おいしそう！ 8

1. 手間なし！あっという間に完成！水菜とおじゃこの味噌バターパスタ
2. by masaさん
3. ありそうで、案外見当たらない味噌味のパスタ。　味噌バターの組み合わせは、ラーメンでも美味しいし、パスタでもこういうのがあってもいいですよね？！　 しゃきしゃきの水菜とちりめんじゃこの組み合わせも美味しいですよ♪
4. 2014/06/24 16:24

• おいしそう！ 12

1. 納豆嫌いさんにも＾＾スパイシー納豆バーグ
2. by masaさん
3. 納豆は火を通すことで、臭いも和らぎ、タバスコのピリ辛さと風味も加わり食べやすくなっています。 関西は納豆が苦手な方が多いですが、納豆嫌いさんにも是非食べてもらいたいハンバーグです。
4. 2014/06/24 16:22

• おいしそう！ 15

1. とろっとろ♪トマト風味のロールキャベツ
2. by masaさん
3. トマトジュースを使って、トマト風味のロールキャベツを作ってみました。
4. 2014/06/24 16:20

• おいしそう！ 11

1. こくたっぷり！蓮根と豚肉の炊き込みご飯
2. by masaさん
3. こっくりしょうゆ味の炊き込みご飯は、冷めても美味♪ 出汁として炊き込んだ昆布も、炊き上がったら具材として混ぜ込み、一緒にいただきます。
4. 2014/06/24 16:16

• おいしそう！ 11

1. 色合いもかわいらしい☆ 筍と水菜のカレー風味白和え
2. by masaさん
3. シンプルな白和えでもいいんだけど、ちょっと目先を変えて、今日はカレー風味で。 カレーの香りと色が食欲をそそります。
4. 2014/06/24 16:13

トマトと豆腐のカプレーゼ by birdさん
カプレーゼと言えば、モッツアレラチーズとバジルですが・・・。
和の食材、お豆腐と大葉でカプレーゼを作りました。普段より少し上質なお豆腐と、香り高い大葉を使って。とっても爽やかで美味しいですよ♪

2014/06/24 16:12

• おいしそう！ 26

1. 昔かたぎの肉豆腐を絹揚げで
2. by 過労死予備群さん
3. すき焼きがお祝い事の御馳走であるならば、日々の小さな御馳走が、肉豆腐と思います。 最後は、ご飯にのっけて食べた思い出は、多くの人を温めていると思います。
4. 2014/06/24 14:57

• おいしそう！ 35

1. 鯵寿司弁当
2. by 過労死予備群さん
3. 鯵の開きを醤油の香りもまとわせて焼いて、酢飯にあわせる。日本の各地でとれる、魚をいかした寿司の形です。
4. 2014/06/24 14:52

• おいしそう！ 6

1. 夏の定番「みぞれ和え」
2. by filleさん
3. 特別な食材や機材も使わない。いつもの我が家の夏の定番を、そのままご紹介。
4. 2014/06/24 14:48

• おいしそう！ 10

1. ゴボウの肉巻き。
2. by あやちさん
3. ほっくり茹でた牛蒡を薄切りの豚肉で巻いて、甘辛タレと頂く、牛蒡の旨味たっぷり究極肉巻き！根菜のエネルギーをもらえます。
4. 2014/06/24 14:35

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