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企画の詳細と参加方法

今が旬!沖縄のいんげんで栄養たっぷりおかず

今が旬!沖縄のいんげんで栄養たっぷりおかず

参加者数 50名
募集期間 2021年12月27日(月) 12:00 ~ 2022年1月11日(火) 12:00
投稿期間 2022年1月11日(火) 12:00 ~ 2022年2月16日(水) 12:00
  1. ひとことメッセージ
川津由紀子さん
川津由紀子さん
いんげんはお弁当や普段のおかずなどよく使います。色々な食べ方提案したいと思います!

2022/01/02 14:38

イクノさん
イクノさん
タイ在住時によく買っていたインゲン、沖縄産のものならより南国の食材として活用できそうなので、ぜひタイ料理に使いたいと思います!

2022/01/02 01:39

水紀さん
水紀さん
これまでいんげんは、わき役としての使い方ばかりでしたが、メインとしてどんな風に使えるかチャレンジしてみたいです。

2022/01/01 21:49

glicomamaさん
glicomamaさん
食感がよくて、あげても煮ても茹でてもおいしいですね。家庭菜園でも作ってますが、今の時期はとれないので、楽しみなモニターです。よろしくお願いします。

2021/12/31 15:32

まんまみーかさん
まんまみーかさん
いんげん大好きなんです!
沖縄産の楽しみです。
当たりますように!

2021/12/31 11:45

こざかなくんさん
こざかなくんさん
インゲンのお味噌汁が大好きです。
でも他のメニューで考えたいです。

2021/12/30 22:20

鯉太郎さん
鯉太郎さん
いんげんは洋の東西を問わずその食感と豆の旨みは様々な料理に使えて大好きな野菜のひとつ。タイ料理、地中海料理、フレンチ、イタリアンに和食と色々作りたいと思います。

2021/12/30 20:26

バタコさん
バタコさん
冷凍いんげんいつも冷凍庫に常備しています!料理に彩を添えたいときにとっても便利!インゲンは「タイ」のものが多いけどやっぱり国産が美味しい気がします。沖縄のいんげん、食べてみたいです!

2021/12/29 22:28

チワウさん
チワウさん
沖縄県産いんげんは利用したことがないのですが、やわらかで程よい甘みがあるというのでとても気になりました。
これならいんげんの独特な食感が苦手な旦那さんでも食べられそう。
いろいろ作ってみたいです。

2021/12/29 21:17

鉄腕子さん
鉄腕子さん
ご近所にもおすそわけして、自分でもいっぱい食べたいです。
何作ろうかな?

2021/12/29 18:39

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