うきうき！米ぬか生活　つきたて米ぬかを使って簡単ヘルシーレシピ

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いつもの料理に米ぬかをプラスするだけで簡単にヘルシーレシピがつくれます。
炒って使うと香ばしさが加わって応用範囲も広がりますよ♪

・ふりかけやおにぎりに
・和えものや炒めもの、揚げものの衣に
・パンやクッキー、パンケーキに
・肉や魚介をぬか漬けに

米ぬか肉そぼろ
	ご飯が進む肉そぼろのふりかけ。炒った米ぬかを加えて香ばしさもプラス！

ノンオイル米ぬか豆乳ドレッシング
	米ぬか、豆乳、みそでつくる栄養満点のヘルシードレッシング♪しゃぶしゃぶにもぴったり！

ふろふき大根　米ぬかみそだれ
	大根の甘味に、米ぬかを使った甘めのみそだれが相性抜群！

カステラ風味の黒糖米ぬかケーキ
	米ぬか100％でつくる自然派ケーキ。はちみつとしょうゆで和の味わいに♪

西山京子/ちょりママさん
「子どもも大人も一緒のごはん」をモットーにしたレシピが人気でママ層を中心にファンが多数。メディア、雑誌、レシピ本などで活躍中。
ブログ：ちょりまめ日和レシピブログプロフィー

うきうき！米ぬか生活　つきたて米ぬかを使って簡単ヘルシーレシピ

: nokonokoさん
米ぬかは園芸などで使うことはあっても料理に使えるなんてしりませんでした。
便秘気味なので、上手にとりいれてみたいなと思いました。

2017/01/06 14:55

: こっぷんかぁちゃんさん
米ぬかを食べる習慣が無いので是非この機会に挑戦してみたいと思いました。後、ぬかを食べると便秘に良いと聞きました。女性に多い便秘解消になれば嬉しいレシピなど身体が喜びそうでとても楽しみにしてます。

2017/01/06 14:11

: megrhythm0503さん
米ねかはダイエット目的で料理に使ったことはあります！現在は小麦粉アレルギーの息子もいるので、米粉より栄養のある米ぬかでのレシピを考えて、息子に美味しいものを食べさせたいです！

2017/01/06 14:05

: バリコさん
米ぬかをそのものを見たこともありません。
発酵食品は美容に良さそうなので、料理に取り入れてみたいです。
大根、きゅうりなどの漬物やパン作りにも入れてみたいです。
ヘルシーで良さそう♪

2017/01/06 13:52

: アッキキャプテンさん
米ぬか料理といえばぬか漬けというイメージでしたが、色々な料理に使えそうなので是非試してみたいです！特にお菓子に入れて子供と一緒にヘルシースイーツを作ってみたいです！

2017/01/06 13:47

: まんまるらあてさん
手軽に栄養補給できそう！
米ぬか、香ばしくって美味しいので
料理にもおやつにも使いたいです。

2017/01/06 13:44

: ぐぅぐママさん
米ぬかには沢山の栄養がある反面、残留農薬などが怖くなかなか手に取る事がありませんでしたがお米マイスターさんのものでしたら安心です。定番のぬか漬けからのぬか炊きにも使ってみたいです。

2017/01/06 13:38

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