スパイスでお料理上手 スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

レモングラス、キャラウェイ、つぶ入りマスタードを使って、夏のさわやかレシピをつくろう♪


豚肉のレモングラス炒め♪
Aya♪さん

パッと炒めてできる夏のスタミナ料理も、レモンの香りでさっぱりさわやか♪食が進みます!

キャベツのザワークラウト風

キャラウェイの代表料理ドイツのザワークラウト(キャベツの塩漬け)をフライパンで簡単に!甘酸っぱくさわやかで、夏の副菜におすすめ♪

ほたてのソテー・マスタードソース

ピリッと酸味の効いたクリーミーソースがさわやか。ワインにもぴったり!おもてなしにもなる一皿が10分でできあがり。

レモンのようなさわやかな甘い香り。東南アジアの料理では、スープや煮込み料理の香りづけに、刻んで肉や魚にまぶしてにおい消しにと、よく使われます。代表料理は「トムヤムクン」。また、手軽にハーブティーにしてもさわやかな風味が楽しめます。
スパイスマスターが教える!レモングラスの使い方 >


GABANレモングラス:2g

ディルに似たさわやかな香りで、ほのかな甘みとほろ苦さがあります。どちらかというと肉や魚よりも野菜や果物、チーズ、パンや菓子に使われることが多く、ドイツの代表料理「ザワークラウト」には欠かせません。果物のシロップ煮や野菜をゆでるときの風味づけに使うのもおすすめです。
スパイスマスターが教える!キャラウェイの使い方 >

GABANキャラウェイ<ホール>:18g

りんご酢とワインビネガーの風味を生かしたマイルドな辛さ。からし種の食感がアクセントです。無着色なので素材本来の色と風味が味わえます。最後まで使い切れる「しぼり切りチューブ」です。

ハウス つぶ入りマスタード:40g


  • モニター商品の「GABAN レモングラス、GABAN キャラウェイ<ホール>、ハウス つぶ入りマスタード」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN レモングラス、GABAN キャラウェイ<ホール>、ハウス つぶ入りマスタードが大活躍!

茹で鶏◎レモングラス風味

キャラウェイヨーグルトドレッシングの夏野菜のお食事サラダ

レモン粒マスタードソース ステーキ。

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

レモングラスなどスパイスをつかったレシピをチェック

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

レモングラス、キャラウェイ、つぶ入りマスタードを使って、夏のさわやかレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ

スパイスでお料理上手 スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ

参加者数 100名
募集期間 2016年8月1日(月) 12:00 ~ 2016年8月8日(月) 12:00
投稿期間 2016年8月8日(月) 12:00 ~ 2016年9月5日(月) 12:00
  1. ひとことメッセージ
いろどり☆さん
いろどり☆さん
夏らしいスパイシーなカレーや炒め物、ピクルス等に使ってブログに載せたいです!

2016/08/02 19:33

ぐぅぐママさん
ぐぅぐママさん
真夏に突入し、我が家も食欲が落ちだしています。サッパリ爽やかにしっかりと食べさせたく応募しました。ワクワクします。

2016/08/02 17:45

エリツィンぴっぴさん
エリツィンぴっぴさん
タイ料理に最近ハマっているので、いろいろ研究してみたいです。

2016/08/02 17:32

ジェイさん
ジェイさん
使ったことのないハーブがあったのでこの機会にチャレンジしてみたいと思って応募しました!

2016/08/02 16:35

saori555さん
saori555さん
柑橘系のさわやかスパイス!大好きですーーーーっ!

2016/08/02 16:01

ズッキーナさん
ズッキーナさん
夏は暑くて食欲が落ちる季節なので、料理に上手にスパイスを活用して、元気に酷暑をのりきりたいです!

2016/08/02 14:50

Margaritaさん
Margaritaさん
夏は食欲がなくなる季節。爽やかなスパイスで見た目にも、テイスト的にも爽やかな夏の美味しい一皿を作ってみたいです。

2016/08/02 14:50

ひめやんさん
ひめやんさん
どれも普段あまり料理に使わないものなので、どんなものが作れるかわかりませんが、頑張ってみたいと思います

2016/08/02 14:40

さとみわさん
さとみわさん
夏に食べたくなるような爽やかで酸味のあるお料理をスパイスを上手に使って作ってみようと思います!

2016/08/02 14:24

DAYDAYさん
DAYDAYさん
夏にピッタリのスパイスをいろいろ使って
味のアクセントとして食材を活かしたいです。
奥が深いスパイス、知れば知るほど手放せないし、使うのが楽しい♪
デイリーに使いこなしながら料理のレパートリーを広げたいです。
是非試したいです。

2016/08/02 14:16

※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑スパイスでお料理上手 スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP