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ごはんがすすむ♪自慢の「夏おかず」レシピ大募集 JA宮崎経済連 レシピブログ
宮崎のまぶしい太陽をいっぱい浴びて、全国に先駆けて出荷される新米宮崎コシヒカリ
そのおいしいお米とも相性◎の食材が宮崎産乾しいたけです。旨味たっぷり肉厚の乾しいたけは、ビタミンDや食物繊維が豊富、そして低カロリー!和洋中どんなレシピでも活躍してくれます。
そんな宮崎産乾しいたけを使った、暑い季節におすすめの「ごはんがすすむ♪『夏おかず』レシピ」を教えてください。ご投稿いただいたレシピの一部はJA宮崎経済連のウェブサイトにも掲載されます!

企画の詳細と参加方法

「宮崎産原木乾しいたけ」を使った ごはんがすすむ♪自慢の「夏おかず」レシピ大募集

「宮崎産原木乾しいたけ」を使った ごはんがすすむ♪自慢の「夏おかず」レシピ大募集

参加者数 100名
募集期間 2016年7月20日(水) 12:00 ~ 2016年7月27日(水) 12:00
投稿期間 2016年7月27日(水) 12:00 ~ 2016年8月24日(水) 12:00
  1. ひとことメッセージ
masakohimeさん
masakohimeさん
干し椎茸は、戻した椎茸も美味しいのですが、戻し汁がとても良い出しになります。その戻し汁も使って美味しいご飯を作ってみたいです。
宮崎のお米は食べたことがないので、これも楽しみです。

2016/07/23 10:21

ゆうさん
ゆうさん
今まで宮崎産の干椎茸はあまり使ったことがなかったんですが、これをきっかけに使ってみたいと思います。

2016/07/23 08:06

菜未さん
菜未さん
ぜひ ゲットしたいです

2016/07/23 01:19

ラベンダーさん
ラベンダーさん
食欲の落ちがちな夏。おいしい新米宮崎コシヒカリと、カルシュームや繊維質、ビタミン豊富な宮崎産乾しいたけとマイべジでおいしいおうちごはんを作りたいです。

2016/07/23 00:48

naomiさん
naomiさん
甘辛く味付けした干ししいたけを炊きたての新米で食べたい!想像しただけでお腹が空いてきました!

2016/07/22 23:25

TOMO(柴犬プリン)さん
TOMO(柴犬プリン)さん
乾ししいたけは、毎日、お味噌汁のダシとして使っています。肉厚の乾ししいたけで、色々な料理を作りたいです!

2016/07/22 23:22

えりりん32さん
えりりん32さん
乾燥しいたけは旨味がギュッと凝縮してるので、大好きです!たまには洋風にも使ってみようかなー 宮崎のお米はまだ食べたことがないです。楽しみです!

2016/07/22 22:28

しーちゃんさん
しーちゃんさん
きのこ星人と言われるほどきのこ大好き!
美味しいきのこで作るおかず。。楽しみです!

2016/07/22 22:22

玉田 悦子さん
玉田 悦子さん
しいたけはやっぱり旨味が違う!楽しみですっ

2016/07/22 22:19

Aliceさん
Aliceさん
干すと栄養価が高く味が凝縮されるようないがするので生しいたけも干してから使っています。宮崎産原木乾しいたけは、どんな味なのか興味があります。

2016/07/22 22:05

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