「宮崎産原木乾しいたけ」を使ったごはんがすすむ♪自慢の「夏おかず」レシピ大募集

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宮崎のまぶしい太陽をいっぱい浴びて、全国に先駆けて出荷される新米宮崎コシヒカリ。
そのおいしいお米とも相性◎の食材が宮崎産乾しいたけです。旨味たっぷり肉厚の乾しいたけは、ビタミンDや食物繊維が豊富、そして低カロリー！和洋中どんなレシピでも活躍してくれます。
そんな宮崎産乾しいたけを使った、暑い季節におすすめの「ごはんがすすむ♪『夏おかず』レシピ」を教えてください。ご投稿いただいたレシピの一部はJA宮崎経済連のウェブサイトにも掲載されます！

企画の詳細と参加方法

「宮崎産原木乾しいたけ」を使ったごはんがすすむ♪自慢の「夏おかず」レシピ大募集

参加者数	100名
募集期間	2016年7月20日(水) 12:00 ～ 2016年7月27日(水) 12:00
投稿期間	2016年7月27日(水) 12:00 ～ 2016年8月24日(水) 12:00

ひとことメッセージ

: Mariさん
水で戻すと肉厚ジューシーな椎茸に惹かれました。キラキラ光るお米にも心奪われました。家族に、夏に負けない美味しいご飯を作りたいです^ ^

2016/07/20 15:26

: 加瀬まなみさん
乾しいたけは煮物以外に使用したことがないのですが、写真のアイデアはビックリ！是非作って食べてみたいです♪

2016/07/20 15:21

: ゆっこさん
お米は毎日炊いてお弁当や夕飯に食べているので
ぜひ興味をもったお米をいただいてみたいです！
また、乾物も作りおきおかずで作ったりするので
こちらも試してみたいです

2016/07/20 15:13

: watakoさん
原木干し椎茸、食べても、ダシにしても美味しいに決まってますよね。新米との組み合わせ！！炊き込み御飯かな？

2016/07/20 15:12

: kitten遊びさん
ビタミンDが豊富な干し椎茸は、乳がんサバイバーには必須アイテムなので、どんどんお料理のレパートリー増やして体を喜ばせたいです♪

2016/07/20 15:00

: りょこさん
しいたけ大好きです。スタミナのつくおかずを考えたいです。

2016/07/20 14:51

: manngoさん
宮崎の新米は毎年購入しています。椎茸も美味しいです。美味しいレシピ、沢山用意できそうです。

2016/07/20 14:41

: miyuki12さん
干ししいたけは、炊き込みごはんや煮物が定番な我が家ですが、色々試して夏にも食が進む美味しいレシピを考えていきたいです。

2016/07/20 14:35

: たえちさん
原木シイタケ大好きなんです♪味が濃くて美味しいと思います。ふっくら炊いたお米でいただきたいです。

2016/07/20 14:31

: のんミ☆さん
どうしても食欲落ちて、体力も奪われがち。子供たちがしっかり食べて、自分も元気で過ごせるような料理を作ってみたいです。

2016/07/20 14:30

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