スパークリング清酒で乾杯♪「澪（みお）」と楽しむパーティーレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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人気料理家エリオットゆかりさんのパーティーレシピ＆コーディネート公開中

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スパークリング清酒で乾杯「澪」と楽しむパーティーレシピコンテスト
チーズ料理部門/魚料理部門/肉料理部門/野菜・フルーツ料理部門
ステキなテーブルコーディネート写真も大募集！
イギリス在住の人気料理家エリオットゆかりさん。イギリス流のおもてなしや料理、テーブルコーディネートが大人気です♪ゆかりさんにおしゃれで華やかなパーティーのコツをうかがいました。 人気料理家エリオットゆかりさんの「澪」と楽しむパーティーレシピ
チーズ ×「澪」チーズたっぷり♪サンドイッチピンチョス
チーズたっぷり♪サンドイッチピンチョス

食パンを麺棒で伸ばすひと手間でつくりやすい＆食べやすいピンチョスに。

くわしいレシピ
肉料理 ×「澪」チキンのレモンソテー
チキンのレモンソテー

チキンとレモン風味のソースは相性ぴったり。レモン風味が「澪」のほんのりした甘さを爽やかな飲み口にします。

くわしいレシピ
魚料理×「澪」鮭と桜海老の塩昆布ころころ香りおむすび
鮭と桜海老の塩昆布ころころ香りおむすび

形も彩りもかわいく女子会にぴったり！桜海老や塩昆布の旨みや香味野菜の香りが「澪」によく合います。

くわしいレシピ
野菜料理 ×「澪」茹でキャベツとパルメザンチーズのシンプルパスタ
茹でキャベツとパルメザンチーズのシンプルパスタ

身近な材料でできる簡単パスタ。シンプルなおいしさが「澪」のフルーティーな風味を引き立てます。

くわしいレシピ

エリオットゆかりさん
2000年よりイギリス在住。イギリス流のおもてなしやコーディネート、おしゃれで簡単なレシピ、イギリス生活の紹介が大人気。
雑誌、メディア、WEBなどで幅広く活躍中。
・ブログ：「Yukari‘s Happy Kitchen」～キレイになれる食べるビューティーライフ～
・レシピブログ連載：「動画でレッスン♪エリオットゆかりのおもてなし教室」 ・レシピブログプロフィールページ

パーティーが華やかに盛り上がる賞品をプレゼント
審査のポイント
レシピ投稿について
・ モニター商品の宝酒造「澪」と楽しむレシピを投稿ください
・ 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・ 作り方手順は箇条書きで明記してください
・ 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
宝酒造株式会社 流通推進部 流通推進課　山岡 加奈さん

宝酒造株式会社 流通推進部 流通推進課　山岡 加奈さん

「澪」はお米うまれのほのかな甘みとほどよい酸味が楽しめる、爽やかな泡が心地よいスパークリング清酒です。アルコール分は5％。マスカットを思わせる風味で飲みやすく仕上げました。食事との相性も良く、立ちのぼる泡がパーティーシーンを盛り上げます。皆さまのアイデアから生まれる素敵なレシピのご応募お待ちしております！

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「澪」と楽しむパーティーレシピコンテスト参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
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「澪」でおもてなし！華やかレシピ
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伝統の生もと造りの純米酒。松竹梅の自信作
全国新酒鑑評会12年連続金賞受賞
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お酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁じられています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲酒は適量を。のんだあとはリサイクル。

企画の詳細と参加方法

スパークリング清酒で乾杯♪「澪（みお）」と楽しむパーティーレシピコンテスト

スパークリング清酒で乾杯♪「澪（みお）」と楽しむパーティーレシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2015年8月5日(水) 12:00 ～ 2015年8月18日(火) 12:00
投稿期間 2015年8月18日(火) 12:00 ～ 2015年9月16日(水) 12:00
審査期間 2015年9月16日(水) 12:00 ～ 2015年10月22日(木) 12:00
結果発表 2015年10月22日(木) 12:00
  1. ひとことメッセージ
かえら～さん
かえら～さん
多くの友人と楽しく美味しく囲える料理と澪を満喫したい。

2015/08/05 13:57

あみっくさん
あみっくさん
スパークリング日本酒というのが新鮮で、どんな料理と相性が良いのか、探ってみるのが楽しそうだと思いました。お酒全般、大好きなので、色々試してみたいと思います。

2015/08/05 13:56

RIESMOさん
RIESMOさん
今すぐ飲みたい！
(スミマセン(⌒-⌒; ))
こうも毎日暑いとさっぱりスッキリ飲みたいものです。

2015/08/05 13:56

歌凛さん
歌凛さん
澪、美味しいですね。和食こらイタリアンまでどんなお料理にも合うのがいいです。

2015/08/05 13:55

にゃおらさん
にゃおらさん
澪と共に素敵なお料理を楽しみたいです。

2015/08/05 13:55

akityさん
akityさん
澪は、単体でも、さまざまなジャンル、テイストのお料理と合わせても楽しめるお酒ですね！ぜひホームパーティで味わいたいです

2015/08/05 13:54

ゆかさん
ゆかさん
スパークリングの日本酒に興味津々です。
これにあう素敵な食卓を演出してみたいです。

2015/08/05 13:51

りせぽんさん
りせぽんさん
スパークリングのワインは一般的ですが、ちょっと珍しいスパークリングの日本酒にあうメニューを考えるのが、楽しみです。

2015/08/05 13:50

ひろりんさん
ひろりんさん
日本酒と言えば和の料理がやっぱり一番合うけれど
スパークリングタイプのお酒だったら
もっと自由な発想ではいいんじゃないかとわくわくします。
以外なレシピを提案したいです。

2015/08/05 13:45

asamoniさん
asamoniさん
日本酒の味が大好き！というわけではないのですが、スパークリングワインは好きです。
炭酸の飲み物が好きなので、このコンセプトを見たら、きっと飲めるようになる！ホームパーティーなどでおもてなしにもぴったりだと思い応募させて頂きました。

2015/08/05 13:43

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