スパイスでお料理上手:おうちパーティーを楽しもう 冬のごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

ローズマリー風味の骨つきラム肉のソテー 仁平さん

簡単でごちそう感も満点!ローズマリーで臭みを抑えて、食べやすい仕上がりに。

酢ぶり やせる料理人☆あするさん

香ばしく焼いたぶりやトマトに、酢、しょうゆ、はちみつの甘辛くて酸味のあるソースが絡んで絶妙な一皿♪

バジルチーズで挽き肉のラグーソースパスタ kiitosさん

挽き肉とチーズたっぷり♪誰もが好きなおいしさは、パーティーにぴったりです!


イタリア料理ではおなじみのハーブ。さわやかな香りは青じそにも似て、日本人になじみやすい風味です。トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、利用範囲が広いハーブです。


GABANバジル:6g

トマト&モッツァレラチーズをバジルとオリーブオイルで和えてバゲットに。お手軽ブルスケッタ♪
トマト煮込みやミートソースに加えるとさわやかな風味が楽しめます。ピザのトッピングにもおすすめ!

魚の生臭み消しに活躍し、また肉ともよく合う、西洋料理には欠かせないスパイスの1つです。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴。クラムチャウダー、魚のムニエル、鶏のクリーム煮やソテーなどにおすすめです。


GABANタイム<パウダー>:15g

香味が強いので、ひとつまみずつ入れて加減しながら使いましょう。


あさり、じゃがいも、玉ねぎと牛乳でお手軽チャウダー。タイムでさわやかさをプラス♪
旬の牡蠣にタイムを振ってベーコン巻きに!旨みたっぷり最高のおつまみ♪

甘い芳香とほろ苦さが特徴で、肉のくさみ消しによく使われます。鶏肉との相性はぴったり!じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜と合わせるのもおすすめです。


GABANローズマリー:5.5g

鶏もも肉を調味料とローズマリーに漬け込んで、フライパンで焼くだけ!香り高いローストチキンに♪
じゃがいもに調味料、オリーブオイル、ローズマリーを振ってオーブントースターにIN!超簡単おつまみ♪

  • モニター商品の「GABANバジル、GABANタイム<パウダー>、GABANローズマリー」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「おうちパーティーを楽しもう♪冬のごちそうレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

お探しの料理名や食材を入力してください。



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:おうちパーティーを楽しもう 冬のごちそうレシピ

スパイスでお料理上手:おうちパーティーを楽しもう 冬のごちそうレシピ

参加者数 100名
募集期間 2013年12月2日(月) 12:00 ~ 2013年12月9日(月) 12:00
投稿期間 2013年12月9日(月) 12:00 ~ 2014年1月9日(木) 12:00
  1. ひとことメッセージ
ようこ丸さん
ようこ丸さん
今年のクリスマスは義理の両親等を読んでホームパーティーをしたいと思っているので、その料理に使いたいです!

2013/12/06 15:02

かほどんさん
かほどんさん
Christmasは前日がちょうど仕事が休みなので今年こそなにか作れるかなって思ってます。

2013/12/06 14:53

Ashlyさん
Ashlyさん
洋食も頻繁に作っていますがバジル以外はあまり馴染みがありません。
これを機会にレパートリーが増えたらいいなと思います。

2013/12/06 14:49

mikirinさん
mikirinさん
ハーブをたくさん使った料理でお家パーティーしたいです♪
新しいメニューをいろいろ考えてみたいです!!
タイムのパウダーは使ったことがないと思うので、楽しみにしています!!

2013/12/06 14:21

KEIKAさん
KEIKAさん
大好きハーブが3種勢ぞろいな感じです。

2013/12/06 13:57

きゃしー@あすぱらべーこんさん
きゃしー@あすぱらべーこんさん
実家ではハーブ大好きでバジルとローズマリーをよく育てていたのですが一人暮らしになってからは家をあけることが多いのでつかってみたいです。

2013/12/06 13:36

akiyoshizuさん
akiyoshizuさん
タイムはほぼ使ったことのない調味料で、未知の領域です。今年は友人を招いてクリスマス・パーティーを行う予定なので、スパイスを使って本格料理に挑んでみたいと思います。

2013/12/06 13:36

momijiさん
momijiさん
娘はじゃがいも料理が好きなので、じゃがいもにスパイスをきかせたメニューを考えたいとおもいます。

2013/12/06 13:34

kaiさん
kaiさん
どれも使ったことがないのですがこれを機会にクリスマスの鶏肉料理にスパイスを使っていつもよりワンランク上の料理を目指したいです!!

2013/12/06 13:27

マシュマロさん
マシュマロさん
バジルは洋食全般(パスタやラタトゥイユ)に使ってタイムもいろんな料理に使えたので、鶏肉の煮込みやあとデザートにも挑戦してみたいです!ローズマリーはクリスマス用のチキンソテーや牛のグリルなどお肉系でバリエーション豊かに使えそうで楽しみです。

2013/12/06 13:20

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