スパイスでお料理上手:暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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手早い&食欲をそそるレシピには、スパイス使いがおすすめです。


ハムとトマトとピーマンのスパイシートースト
J吉さん

食パンにハムや野菜をのっけてガラムマサラ®をひとふり!エスニックなトーストは夏の朝にぴったりです♪

キャベツとツナのスパイシーサラダ
ayakaさん

ツナ缶と野菜を調味料などと和えるだけ。火もレンジも使わずにできあがり♪朝食やお弁当にも便利なサラダです。

焼き豚とレタスのサラダライス
味つけは香りソルトとレモンでさっぱり♪温かいごはんと材料を混ぜれば完成。夏の簡単ランチにおすすめです。


インド料理で香味を増すために使われることの多いスパイスです。野菜の炒め煮(サブジ)やヨーグルト風味のサラダなどにおすすめです。
【ヒンディー語】
ガラム → hot(熱い)、warm(温かい)
マサラ → 混合スパイスを挽いたもの


GABANガラムマサラ®<パウダー>:17g

いつものカレーにひとふり。エスニックなカレーの香味がアップ!レトルトカレーでもお試しを。
野菜炒めにひとふり。あっという間にスパイシーな料理に!

おなじみのウコンです。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味。色づけ用としてよく使われます。色素は油溶性なので、油と一緒に使うとより色が鮮やかに出ます。


GABANターメリック<パウダー>:18g

ごはんを炊くときに加えるだけ!ターメリックライスを添えたカレーでごちそう感アップ♪作り方はこちら⇒
フリッターや天ぷらの衣に加えてみて。彩りのきれいな揚げ物で食卓が華やかに!

ブラックペパーのきりりとした辛味を中心として、グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーが彩りを添えます。1本で料理がスパイシーな風味に!さらにカラフルな仕上がりも楽しめます。ステーキ、炒飯、ムニエルなどにおすすめです。


ハウス 香りソルト<4種のペパーミックス>:58g

そうめんチャンプルーの味つけは香りソルトで決まり!
人気のカルボナーラソースの調味も香りソルト1本で仕上がります♪スパイシーなアクセントも◎

  • モニター商品の「GABANガラムマサラ®<パウダー>、GABANターメリック<パウダー>、ハウス 香りソルト<4種のペパーミックス>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ♪」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ

スパイスでお料理上手:暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ

参加者数 100名
募集期間 2013年8月1日(木) 12:00 ~ 2013年8月7日(水) 12:00
投稿期間 2013年8月7日(水) 12:00 ~ 2013年9月6日(金) 12:00

モニター商品についてご意見がありましたら、ご自由にお書きください

みしゃさん
みしゃさん
いつも利用させていただいていますが、どれも香りがよく、お料理のレパートリーも増え料理がますます楽しくなりました!

2013/08/01 17:50

alyssaさん
alyssaさん
ペッパー大好きでーす(≧∇≦*)

2013/08/01 17:38

yukiさん
yukiさん
4種のペーパーミックスが使ってみたいです

2013/08/01 17:13

mikirinさん
mikirinさん
香りソルトがどんな感じなのか楽しみです♪

2013/08/01 17:00

葉っぱさん
葉っぱさん
ペパーが大好きなので、
4種のペパーがミックスされた香りソルトに
物凄く惹かれます。
ターメリックやガラムマサラも、
手軽にさっと本格風味を味わえそう!

2013/08/01 16:53

ぺるしゃんさん
ぺるしゃんさん
ペパーが大好きです!彩りもきれいなこのペパーミックスでぴりっとしたお料理を作りたいです。

2013/08/01 16:52

Lilyさん
Lilyさん
ガラムマサラは、子供が3人いるので、甘口カレーの時に、大人のみたっぷりふりかけたいです!

2013/08/01 15:58

ユウケイママさん
ユウケイママさん
どれも使ったことがないので使ってみたいです。ターメリックでターメリックライスを作ってみたいです。香りソルトでお肉やお魚がおしゃれに美味しくなりそう♪楽しみです。

2013/08/01 15:55

りおこさん
りおこさん
スパイスのおかげで、レパートリーがふえました。助かってます。

2013/08/01 15:38

はなこさん
はなこさん
夏に元気のでるお料理を。そんな時に便利に美味しさアップしてくれるスパイスがあったら嬉しいです。

2013/08/01 15:35

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