スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

おつまみづくりのポイントはスピード感とアクセントを効かせること♪
スパイスを使って手軽に風味づけ。和洋中お好みのアレンジも手早くカンタンです。

れんこんのサクっとモチっと揚げバルサミコペッパー味
みぃさん
コクのある甘酸っぱさにピリッとした辛味。そして、サクッ＆もちっとした食感。絶品です！

アボカドとろろの中華風冷ややっこ桃とんさん
ヘルシー食材の意外な組み合わせですが、相性はばっちり♪今夏に大活躍する冷ややっこです。

豚バラサラダ
kogumaさん
豚バラはガーリック風味でピリッとアクセントを効かせてカリカリに！ビールにぴったりなサラダです♪

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。肉料理をはじめほとんどの「西洋料理」に登場し、日本のご家庭でもかなりポピュラーなスパイス。あらびきタイプはペパーの辛味と香りをより一層楽しめます。

	トマトとブラックペパー＆オリーブオイルでお手軽冷製パスタ♪
	いつものポテトサラダにブラックペパーをたっぷり。簡単アレンジでビールのおつまみに！

山椒は、さわやかな香りと辛みが特徴ですが、花椒は山椒よりもさらに芳香が強く、しびれるような辛さがあります。「麻婆豆腐」はもちろん、野菜炒め・エビチリなどにも合います。また花椒と塩を混ぜた「花椒塩」は揚げものにもよく合います。

	中華風ドレッシングに花椒をプラス！いつものサラダが本格中華に。おつまみにもぴったり♪
	麻婆豆腐も花椒を効かせれば四川風の本格仕上がりに！

2種のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、旨みを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。

	冷蔵庫にある食材とこの1本でガーリック炒飯のできあがり♪
	野菜炒めの調味はこれ1本で。ガーリック風味の旨みでビールのお供にぴったりに。

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ビールに合う！スパイシーおつまみ」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力

ピリッと胡椒が香る♪鮭のペッパーフライ

辛うまトマト麻婆

ガーリックオニオン風味のジャーマンポテト

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ

: chachamaruさん
おつまみに合いそうな特徴のあるスパイスばかりで、是非使ってみたいです。新たなレシピを考えながら楽しく参加できたら嬉しいです。よろしくお願いします！

2013/06/07 14:02

: 雪うさぎさん
あまり使ったことがなかったスパイスばかりなので是非使ってみたいです。スパイスのきいた、美味しい料理をしたいです。

2013/06/07 13:20

: うさユーミンさん
いつも使っている　胡椒な使ったことがないモノまであって　これから　料理の幅を広げるきっかけにしたいと思います

2013/06/07 13:07

: かなまるさん
ハウスさんの商品はどれも香りがよくて本格的なところが気に入っています♪スパイスで夏を乗り切りたいな！

2013/06/07 12:05

: ひとみんさん
ブラックペッパー・ガーリックなど子供も好きなので、パン作りや料理に使ってみたいです。
中国の山椒も是非試してみたいです。

2013/06/07 10:58

: Shibuya７０５さん
花椒、香りソルト使ったことがないので、
新しいスパイスデビューしたいです。
まずは、中華に一振りして本格的中華味わいたいです。

2013/06/07 09:03

: えびすさん
お酒のアテやいろんな料理に愛用して料理を楽しくしています。

これからもGABANに期待しています☆

2013/06/07 02:26

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