スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

おつまみづくりのポイントはスピード感とアクセントを効かせること♪
スパイスを使って手軽に風味づけ。和洋中お好みのアレンジも手早くカンタンです。

れんこんのサクっとモチっと揚げバルサミコペッパー味
みぃさん
コクのある甘酸っぱさにピリッとした辛味。そして、サクッ＆もちっとした食感。絶品です！

アボカドとろろの中華風冷ややっこ桃とんさん
ヘルシー食材の意外な組み合わせですが、相性はばっちり♪今夏に大活躍する冷ややっこです。

豚バラサラダ
kogumaさん
豚バラはガーリック風味でピリッとアクセントを効かせてカリカリに！ビールにぴったりなサラダです♪

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。肉料理をはじめほとんどの「西洋料理」に登場し、日本のご家庭でもかなりポピュラーなスパイス。あらびきタイプはペパーの辛味と香りをより一層楽しめます。

	トマトとブラックペパー＆オリーブオイルでお手軽冷製パスタ♪
	いつものポテトサラダにブラックペパーをたっぷり。簡単アレンジでビールのおつまみに！

山椒は、さわやかな香りと辛みが特徴ですが、花椒は山椒よりもさらに芳香が強く、しびれるような辛さがあります。「麻婆豆腐」はもちろん、野菜炒め・エビチリなどにも合います。また花椒と塩を混ぜた「花椒塩」は揚げものにもよく合います。

	中華風ドレッシングに花椒をプラス！いつものサラダが本格中華に。おつまみにもぴったり♪
	麻婆豆腐も花椒を効かせれば四川風の本格仕上がりに！

2種のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、旨みを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。

	冷蔵庫にある食材とこの1本でガーリック炒飯のできあがり♪
	野菜炒めの調味はこれ1本で。ガーリック風味の旨みでビールのお供にぴったりに。

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ビールに合う！スパイシーおつまみ」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力

ピリッと胡椒が香る♪鮭のペッパーフライ

辛うまトマト麻婆

ガーリックオニオン風味のジャーマンポテト

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ

: radioさん
主人が痛風なので、料理は私が塩分、脂質、糖分、カロリーを少なめに工夫して作っています。スパイスをきかせると塩分・糖分を少なくしてもおいしく味わえるようなものが作れそうなので応募しました。

2013/06/05 08:40

: みくmamさん
スパイスは料理の中ではよく使います。
今回はガーリック＆オニオンのスパイスを初めて見て、いろんな料理に使ってみたいと思いましたし、特にサラダの調味料としてでも
普段使いしてみたいと思いました。

2013/06/05 08:26

: わんたるさん
使ったことのないスパイスで色々とお料理をしてみたいです！！
美味しいおつまみを考えたいと思います～。

2013/06/05 02:56

: kayleenさん
ビールが美味しい季節!気候の問題だけじゃなく、料理が進むスパイシーな食事系おつまみを今回のモニター商品を使って作りたいです。

2013/06/05 01:13

: haruさん
スパイスが大好きで、本当に色々今まで使いましたが、今回のモニター品は、まだ使った事が
ありません。是非当選したいです!

2013/06/04 22:50

: naco*さん
ハウス香りソルトは以前愛用していましたが、ガーリックオニオンは初めて！それだけでビールにあいそうな名前でワクワクします♪
夏に向けてビール片手にしたくなるようなスパイシー料理、調理も時短で暑くないような工夫を考えたいです！

2013/06/04 21:33

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