無印良品“粉からつくる手打ちパスタ”アレンジレシピ大募集

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

生地をしっかり練る（約10分間）ことで、グルテンが出て弾力豊かになりますよ！

寝かせる時間が短いと、生地が固めになり、上手に伸ばしにくくなります。30分以上寝かせるのが理想！

生地を伸ばすときは表面を均一にするために、時々表裏をひっくり返しましょう！

お子さんと包丁を使わずに小さくちぎってニョッキ風に仕上げたり、クッキーの抜型で好きな形に抜いたりする等、楽しい時間を過ごしてはいかがでしょうか。


	私生活では家でたまにパスタを打っていましたが、自分で打ったパスタを人に食べてもらうと、生パスタならではのもちもちした食感が大好評でした。手打ちパスタの楽しさとおいしさをもっと追究したい！という気持ちが強くなり、特別な材料や器具を使わずに、簡単につくれ、失敗せず、欲しい人数分だけつくれるキットみたいな商品がないかと探したところ、見つからなかったので、自分でつくろうと思って開発しました。

今回ご紹介しているパスタ、ソースはもちろん、バリエーション豊かなパスタソースのラインナップがご用意されています。

牛肉とトマトの旨みを生かしたソースに仕上がっています。
トマトソースにじっくり炒めた牛肉と野菜を加えて煮込みました。

レシピをブログにUPする際には【レシピブログの「おうちで手づくりパスタレシピ」モニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。

無印良品“粉からつくる手打ちパスタ”アレンジレシピ大募集

: tonietonieさん
無印良品さんの食品はカレーからお菓子まで、美味しいものが多くて大好きです。「粉から作る手打ちパスタ」は麺職人になったつもりで、頑張って作らせていただきたいです。宜しくお願いします。

2013/05/17 18:53

: Bonheurさん
麺類を自分で作った事がありません。不器用な私でも美味しいパスタが作れるなら、是非チャレンジしてみたいです。

2013/05/17 18:37

: らんらんらん♪さん
無印さんのパスタはいまだに食べたことがないです。もちっとした食感なのでしょうか、ぜひ試してみたいです。
最近子供が小学校に上がって、給食なので、ひとりさみしくお昼ご飯。手抜きばかりなのですが、無印さんのはとっても美味しそうです。

2013/05/17 17:57

: ちらこさん
家族みんなパスタが大好きです！
でも、パスタを手作りしたことは
ありません。とっても興味が有ります
そして家族を驚かせたいです
よろしくお願いします

2013/05/17 17:54

: chi-さん
手打ちパスタはとても大好きです、パスタマシーンの購入も何度も真剣に悩んでいますが置き場所を考えるとふみとどまっています。無印良品さんの手打ちパスタの素で美味しくつくれたらとても嬉しいです

2013/05/17 17:40

: ちこさん
パスタ大好き何ですが
生パスタは値が張りなかなか…
自分で作れたらいつでも生パスタがいただけていいですね！
パスタソース作るの好きなので、色々作りたいです

2013/05/17 16:22

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