無印良品“粉からつくる手打ちパスタ”アレンジレシピ大募集 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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既成の麺からつくることが多いパスタ料理。あえて粉からつくることで、いつもと違う形にアレンジしたり違う料理に活用したりして、自分だけのオリジナルレシピをつくって楽しんでみませんか？レシピ投稿期間：〜6月17日（月）正午まで 無印良品 レシピブログ 粉からつくる手打ちパスタ ボローニャ風ミートソース

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粉からつくれるからアレンジが楽しい！ ホームパーティでも盛り上がる！
シンプル・お手軽パスタはもちろん、あれこれ発想を膨らませて本格的なオリジナルレシピにチャレンジ！ 家族で！仲間で！つくって楽しいイメージ動画は こちら！
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生パスタづくりのポイントはこれ！
Point1　しっかりと練るべし！

生地をしっかり練る（約10分間）ことで、グルテンが出て弾力豊かになりますよ！

寝かせる時間が短いと、生地が固めになり、上手に伸ばしにくくなります。30分以上寝かせるのが理想！

 Point2 しっかりと寝かすべし！
Point3 均一に伸ばせるようひっくり返すべし！

生地を伸ばすときは表面を均一にするために、時々表裏をひっくり返しましょう！

お子さんと包丁を使わずに小さくちぎってニョッキ風に仕上げたり、クッキーの抜型で好きな形に抜いたりする等、楽しい時間を過ごしてはいかがでしょうか。
株式会社良品計画　渡辺優子さん　食品部調味加工担当 自分が欲しかった手づくりキットを開発しました。

私生活では家でたまにパスタを打っていましたが、自分で打ったパスタを人に食べてもらうと、生パスタならではのもちもちした食感が大好評でした。手打ちパスタの楽しさとおいしさをもっと追究したい！という気持ちが強くなり、特別な材料や器具を使わずに、簡単につくれ、失敗せず、欲しい人数分だけつくれるキットみたいな商品がないかと探したところ、見つからなかったので、自分でつくろうと思って開発しました。
様々な食材と絡めたアレンジレシピお待ちしてます！パスタ×ソースの組み合わせも歓迎！
おすすめ情報／ネットストアや近くのお店でパスタもソースも買える

今回ご紹介しているパスタ、ソースはもちろん、バリエーション豊かなパスタソースのラインナップがご用意されています。
無印良品ネットストアをチェック！ お近くのお店をチェック！
無印良品＋レシピブログタイアップイベント
無印良品のステンレス・アルミ全面三層鋼両手鍋で、お手軽おもてなしごはん
イベントレポートはこちら
一緒にお試しあれ！パスタソース　ボローニャ風ミートソース

牛肉とトマトの旨みを生かしたソースに仕上がっています。
トマトソースにじっくり炒めた牛肉と野菜を加えて煮込みました。
詳しく見る
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企画の詳細と参加方法

無印良品“粉からつくる手打ちパスタ”アレンジレシピ大募集

無印良品“粉からつくる手打ちパスタ”アレンジレシピ大募集

参加者数 100名
募集期間 2013年5月13日(月) 12:00 ～ 2013年5月20日(月) 12:00
投稿期間 2013年5月20日(月) 12:00 ～ 2013年6月17日(月) 12:00
  1. ひとことメッセージ
ayu*さん
ayu*さん
手打ちパスタを自宅で楽しめるのが、
子どもと一緒にできていいなと思います！

2013/05/13 22:24

ゆみよんさん
ゆみよんさん
美味しいメニュー考えます。

2013/05/13 22:16

ユッキー*さん
ユッキー*さん
無印さんのモニター企画、簡単そうで手作り感があふれたモニター企画にとても興味があります！

2013/05/13 22:13

ベスまゆさん
ベスまゆさん
管理栄養士の資格を活かし、旬の野菜を使った彩り良い料理を考えたいと思います♪

2013/05/13 21:56

あこさん
あこさん
自分好みに作れるところがいいですね。手打ちパスタをおいしくアレンジ！がんばります。

2013/05/13 21:00

りおこさん
りおこさん
無印、普段からよく使っています。特に一人ランチのときはよくお世話になってます。手軽だし美味しいのでお気に入りです。今回のモニター品、見たことなかったのでとても興味あり！です。

2013/05/13 20:48

りっくんちゃんさん
りっくんちゃんさん
是非家族で美味しいパスタをいちから作って美味しさを感じたいと思いました＾－－＾

2013/05/13 20:47

ちぃさん
ちぃさん
無印の商品は粉ものは便利で美味しくて信頼感があります。ナンやピザ生地が好き！でも手打ちパスタがあるなんて知らなかった！！ので、自分でもっちもち、おいしいパスタを作りたいです。粉から作れるので、ラザニアとか形の可愛いパスタも作りたいです。

2013/05/13 20:28

まひる★サンセットさん
まひる★サンセットさん
手打ちパスタ、やりたいです！
パンは手ごねで焼いてますが、手打ちパスタはまだ未挑戦なので、是非やってみたいです！！！

2013/05/13 19:37

たーぼのははさん
たーぼのははさん
パスタ大好きです。パスタマシーンも持っているＹほどです。季節の旬な素材を使って、手作りやからの味を作りたいです。あいじょぅたっぷりに。

2013/05/13 18:27

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