無印良品“粉からつくる手打ちパスタ”アレンジレシピ大募集

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

生地をしっかり練る（約10分間）ことで、グルテンが出て弾力豊かになりますよ！

寝かせる時間が短いと、生地が固めになり、上手に伸ばしにくくなります。30分以上寝かせるのが理想！

生地を伸ばすときは表面を均一にするために、時々表裏をひっくり返しましょう！

お子さんと包丁を使わずに小さくちぎってニョッキ風に仕上げたり、クッキーの抜型で好きな形に抜いたりする等、楽しい時間を過ごしてはいかがでしょうか。


	私生活では家でたまにパスタを打っていましたが、自分で打ったパスタを人に食べてもらうと、生パスタならではのもちもちした食感が大好評でした。手打ちパスタの楽しさとおいしさをもっと追究したい！という気持ちが強くなり、特別な材料や器具を使わずに、簡単につくれ、失敗せず、欲しい人数分だけつくれるキットみたいな商品がないかと探したところ、見つからなかったので、自分でつくろうと思って開発しました。

今回ご紹介しているパスタ、ソースはもちろん、バリエーション豊かなパスタソースのラインナップがご用意されています。

牛肉とトマトの旨みを生かしたソースに仕上がっています。
トマトソースにじっくり炒めた牛肉と野菜を加えて煮込みました。

レシピをブログにUPする際には【レシピブログの「おうちで手づくりパスタレシピ」モニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。

無印良品“粉からつくる手打ちパスタ”アレンジレシピ大募集

: かじゅさん
パスタの麺を作ってみたいと思っていましたが、どうもうまく作れる自信がありませんでした。
今回のは簡単につくれるなんてうれしいです。
生パスタも好きで、良く買って食べます。

2013/05/14 11:08

: にらさん
タリアッテレを作ってイタリアワインとのマリアージュをしてみたいです。ボロネーゼはラザニアに使わせてもらいます。もちろんワインと一緒に楽しみます♪

2013/05/14 11:07

: onkmnpk3さん
ブログ始めたばかりです。無印さんの食品シリーズは初心者にとってぴったりです。生パスタなんて家で食べたことないし、粉から麺を作ったことなどないのでこれを機会にチャレンジしてみたいです。

2013/05/14 10:58

: 和田　良美さん
手打ちパスタは作ったことがないので
セットになってると、簡単に始められそうです。
楽しみにしております。

2013/05/14 10:51

: にゃあぱんさん
無印良品の食品は、めずらしいものが多いのでたまに購入していましたが「粉からつくる手打ちパスタ」には驚きました！パスタは難しい印象だったので、ぜひ一度作ってみたいです！！

2013/05/14 10:49

: marimoさん
無印の食品が大好き（衣類も雑貨も）。「手打ちパスタ」は未経験だけど、無印の商品なら上手に出来そうな気がするし、きっと美味しいとも思います。是非、試してみたいです。

2013/05/14 10:44

: yokoyokoさん
ネットで、お菓子やパンなどのきっとを利用している記事をよく見かけます。この機会に無印さんの商品のファンになりたい。

パスタの生地までは作ったことがないので挑戦してみたい

2013/05/14 10:44

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