無印良品“粉からつくる手打ちパスタ”アレンジレシピ大募集

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

生地をしっかり練る（約10分間）ことで、グルテンが出て弾力豊かになりますよ！

寝かせる時間が短いと、生地が固めになり、上手に伸ばしにくくなります。30分以上寝かせるのが理想！

生地を伸ばすときは表面を均一にするために、時々表裏をひっくり返しましょう！

お子さんと包丁を使わずに小さくちぎってニョッキ風に仕上げたり、クッキーの抜型で好きな形に抜いたりする等、楽しい時間を過ごしてはいかがでしょうか。


	私生活では家でたまにパスタを打っていましたが、自分で打ったパスタを人に食べてもらうと、生パスタならではのもちもちした食感が大好評でした。手打ちパスタの楽しさとおいしさをもっと追究したい！という気持ちが強くなり、特別な材料や器具を使わずに、簡単につくれ、失敗せず、欲しい人数分だけつくれるキットみたいな商品がないかと探したところ、見つからなかったので、自分でつくろうと思って開発しました。

今回ご紹介しているパスタ、ソースはもちろん、バリエーション豊かなパスタソースのラインナップがご用意されています。

牛肉とトマトの旨みを生かしたソースに仕上がっています。
トマトソースにじっくり炒めた牛肉と野菜を加えて煮込みました。

レシピをブログにUPする際には【レシピブログの「おうちで手づくりパスタレシピ」モニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。

無印良品“粉からつくる手打ちパスタ”アレンジレシピ大募集

: わんたるさん
パスタを粉からつくなんて、やったことがないのでとっても楽しみです。子供たちと一緒に楽しく作りたいと思いますのでよろしくお願いいたします

2013/05/15 03:04

: ローズミントさん
無印良品の食品、よく利用しています。
手作りシリーズが好きだったり、レトルトも好きですね☆
手作りパスタは前からすごく気になっていたので作ってみたいです！

2013/05/15 01:14

: kei59さん
パスタ大好きです。自分で、手打ちで作れるなんてすごいですね。ぜひ、自分で、パスタを打って、みんなにご馳走したいです。きっと驚かれると思います。自分で、うまく打てたら、次は、子供達と一緒に挑戦してみてもたのしいと思います。

2013/05/15 00:20

: のりめろさん
パスタマシンを持っていますが、１度しか使っていません。
是非、生パスタを打って食べてみたいです。
ソースも楽しみ！！

2013/05/14 23:45

: なおこさん
無印の商品はとても好きで他にはない食品の数々にいつも驚かされています
とってもパスタが好きで興味津々です

2013/05/14 23:37

: soraさん
これが届けば、しまいこんであるパスタマシーンを起こせます！
パスタ苦手な長男を唸らせてやる〜（笑）

2013/05/14 23:35

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